o que os ricos Anglo-saxões comeram?

bibliografia (e outras leituras)

Audouy, M. and Chapman, A. (2009) Raunds: The Origin and Growth of a Midland Village. Oxford, Oxbow Books.

Dobney, K. et al. (2007a) padrões de descarte e processamento. Em K. Dobney et al. Agricultores, monges e aristocratas: a arqueologia Ambiental de Flixborough Anglo-saxão: 70-115. Oxford, Oxbow Books.

Dobney, K. et al. (2007b) Economia Agrícola e aquisição de recursos. Em C. Loveluck
assentamento Rural, estilos de vida e Mudança Social no primeiro milênio posterior DC: Flixborough Anglo-saxão em seu contexto mais amplo: 87-98. Oxford, Oxbow Books.

Fleming, R. (2001) a nova riqueza, os novos ricos e o novo estilo político na Inglaterra Anglo – saxônica tardia. Em J. Gillingham (ed.) Anglo-Norman Studies XXIII. Proceedings of The Battle Conference 2000: 1-22. Woodbridge, A Imprensa Boydell. Gardiner, M. (2017) fazendas senhoriais e a expressão do senhorio antes e depois da Conquista Normanda. Em D. Hadley e C. Dyers (eds.) A arqueologia do século XI: continuidades e transformações: 88-103. Abingdon, Routledge.

Gautier, A. (2012) culinária e culinária na Inglaterra Anglo-saxônica tardia. Inglaterra Anglo-Saxônica 41.1: 373-406. Loveluck, C. (2007) mudando estilos de vida, interpretação do caráter de assentamento e perspectiva mais ampla. Em C. Loveluck assentamento Rural, estilos de vida e Mudança Social no primeiro milênio posterior DC: Flixborough Anglo-saxão em seu contexto mais amplo: 44-63. Oxford, Oxbow Books.

Poole, K. (2010) restos de mamíferos e aves. Em G. Thomas o assentamento Anglo-saxão posterior
em Bishopstone: uma mansão de Downland em construção: 142-56. York, Conselho de Arqueologia Britânica.

Reynolds, R. (2010) Restos De Peixe. Em G. Thomas, o assentamento Anglo-saxão posterior em Bishopstone: uma mansão de Downland em construção: 157-63. York, Conselho de Arqueologia Britânica.

Sykes, N. J. (2004) a dinâmica dos símbolos de Status: exploração de aves selvagens na Inglaterra
AD410-1550. O Jornal Arqueológico 161.1: 82-105.

Sykes, N. J. (2006) de Cu e Sceap para Beffe e Motton. Em C. M Woolgar, D. Serjeantson e T. Waldon (eds.) Comida na Inglaterra Medieval: dieta e nutrição: 56-71. Oxford, Oxford University Press.

Sykes, N. J. (2007) A Conquista Normanda: Uma Perspectiva Zooarqueológica. Oxford, Archaeopress.

Sykes, N. J. (2010) cervos, Terras, Facas e salões: mudança Social no início da Inglaterra Medieval. Antiquaries Journal 90.1: 175-93.

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado.