o que servir com frango Cordon Bleu – 14 melhores acompanhamentos

frango Cordon Bleu é um prato que se originou na França.

embora geralmente seja feito com frango, presunto e queijo, existem variações deste prato usando diferentes ingredientes e métodos de cozimento.

esta receita pode ser servida como prato de entrada ou aperitivo antes da hora do jantar.

é essencial ter o lado perfeito para completar sua refeição.

neste post do blog, vamos cobrir 14 acompanhamentos que vão muito bem com frango cordon bleu.

o que servir com frango Cordon Bleu-14 melhores acompanhamentos

os acompanhamentos para o frango cordon blue são frequentemente esquecidos, mas podem fazer a diferença entre um jantar médio e um extraordinário.

eles são uma ótima maneira de melhorar o sabor e adicionar variedade à sua refeição.

se você optar por fazer este prato como entrada, servir acompanhamentos é crucial para ter uma refeição equilibrada.

alguns dos acompanhamentos que funcionam muito bem com o frango Cordon Bleu são os seguintes:

1 – Salada De Repolho

repolho e cenoura em molho cremoso de maionese misturado com vinagre (ou suco de limão).

Coleslaw é outra excelente escolha porque é de baixa caloria, enchimento e refrescante.

ele também tem uma textura crocante atraente que o torna agradável por conta própria e combina bem com um prato como o frango Cordon Bleu.

existem muitas variações para a salada de repolho. Algumas variações de salada de repolho incluem adicionar pedaços de frutas (uvas, maçãs, passas) ou substituir a maionese por outros molhos, como creme azedo e à base de iogurte.

2 grãos

é feito de milho moído grosseiramente fervido em água até engrossar em uma consistência cremosa de mingau com manteiga e sal adicionado.Os grãos são geralmente servidos na hora do café da manhã, mas podem ser apreciados a qualquer momento porque são tão versáteis.Os grãos combinam bem com o frango Cordon Bleu porque o prato tem ecos da culinária Sul – Americana-perfeito para o seu tradicional acompanhamento do Sul servir ao lado desta refeição clássica.

a textura é um pouco como aveia, mas o sabor depende do que você adiciona a ela.

3 – vegetais

você não pode deixar de fora os vegetais. Se você vai com uma mistura de feijão verde, brócolis e cenoura assada em azeite ou alguma abobrinha grelhada até ficar macia, não há regra para o que servi-los.

seja criativo: tente adicionar ervas frescas como tomilho, salsa, manjericão ou coentro antes de assar tudo junto.

sempre use legumes frescos em vez de congelados para os melhores sabores.

4 purê de batatas

não é mais clássico do que este prato lateral-purê de batatas é um excelente acompanhamento porque são tão fáceis de preparar e versáteis (você pode usar leite em vez de creme ao fazê-los.)

um prato de batata reconfortante pode não ser o seu primeiro pensamento ao pedir frango, mas esses dois pratos se complementam bem. Além disso, a cremosidade e o sabor amanteigado do frango farão com que essas batatas tenham um sabor ainda melhor.

5 – batatas fritas

outro prato clássico que combina bem com esta receita são as batatas fritas.

devido ao seu alto teor de açúcar, eles combinam bem com os sabores salgados de cordon bleu – você pode prepará-los de várias maneiras (fritos ou assados).

ainda assim, uma coisa a ter em mente ao fazê-los é que, ao contrário das batatas comuns, elas podem precisar de um pouco mais de óleo por cima porque estão menos úmidas do que as batatas brancas.Além disso, para obter o máximo de sabor deles, você vai querer temperá-los com algo como canela e noz-moscada (ou mesmo pimenta caiena).

molho 6 – Dijon

este molho é um acompanhamento clássico para frango cordon bleu.

e é fácil fazer em casa com apenas um pouco de mostarda Dijon (sim: o mesmo material que você usa em seu sanduíche de presunto), azeite ou manteiga derretida, suco de limão, sal, pimenta e ervas secas como tomilho.

o molho é um complemento encantador para o frango e faz para um molho fácil que você pode servir com qualquer número de outros pratos.

7-salada de maçã

esta salada é fácil de fazer e vai bem com frango cordon bleu. Contém maionese, aipo, maçãs, passas, sal e outros temperos.

o prato apresenta esta mistura colorida de texturas que inclui crunch de aipo e maçã, além de frutas secas em borracha para um acompanhamento fácil que pode ser servido com qualquer número de outros pratos.

também é um excelente complemento para o frango, adicionando seu toque especial, graças em parte a todos esses diferentes ingredientes.

8 – abobrinha frita

abobrinha frita é um prato fantástico para frango cordon bleu, pois dá que a comida frita se sente sem ser excessivamente pesada.

para este prato, tudo que você precisa é de um pouco de pão ralado Italiano temperado com sal, pimenta e alho em pó antes de fritá-los até dourar em azeite ou manteiga.

você também pode adicionar um pouco de queijo parmesão à farinha de rosca antes de fritá-los, ou servir com um lado de molho marinara para mergulhar.

cogumelos 9 – salteados

os cogumelos são um acompanhamento típico e não são apenas para vegetarianos.

você pode cozinhar cogumelos macios na manteiga ou no óleo até que fiquem macios, enquanto os cogumelos duros demoram mais para amolecer, mas você precisará de menos tempo com eles do que os macios.

os tempos de cozimento variam dependendo do tipo de cogumelo e onde é cultivado – as variedades de herança podem ter tempos de cozimento mais curtos do que os encontrados em sua mercearia local.Refogue na manteiga ou óleo com sal e pimenta-do-reino moída na hora e sirva com seu prato de frango favorito.

espinafre com creme 10

é um acompanhamento cremoso que vai muito bem ao lado do seu frango Cordon Bleu. Refogue as folhas em azeite, alho, cebola e salsa picada até que estejam murchas, mas ainda verdes, em seguida, adicione o creme à consistência desejada antes de mexer em fogo baixo por cerca de cinco minutos para que fique quente quando servido.

você também pode usar leite evaporado como alternativa se não tiver nenhum creme para bater na mão.

uma boa regra é aproximadamente uma colher de sopa de creme de leite por duas xícaras de espinafre.

se você quiser mais proteína, Experimente o bacon desmorona ou até mesmo presunto em cubos misturado com queijo como suíço ou cheddar para uma explosão adicional de sabor.

o resultado é um prato muito cremoso e saboroso que complementará perfeitamente o seu frango.

11 – Rice

um dos lados mais populares da América é o arroz, e é fácil ver porque há tantos estilos diferentes que você pode fazer, incluindo marrom ou branco.

para este prato, recomendamos arroz de grão longo como jasmim por sua fragrância aromática e textura pegajosa, que combina bem com o molho amanteigado do cordão de frango bleu.O arroz de grão longo requer mais água do que outros tipos, mas leva apenas cerca de 15 minutos para cozinhar, enquanto os grãos curtos levam no mínimo 20 minutos.

para evitar grudar, use bastante água fervente antes de adicionar qualquer arroz.

depois de cozido, escorra todo o líquido e adicione os temperos desejados, como sal, pimenta e ervas, como tomilho, e sirva com o molho amanteigado.

12 – espargos de alho

as variedades do lado fino cozinham rapidamente, em cinco a dez minutos em fogo médio, desde que você remova as pontas duras antes de cozinhar e encaixe-as ao meio longitudinalmente.

quando estiverem crocantes, escorra bem e refogue por mais alguns minutos com manteiga ou azeite até dourar e ficar macio.

o truque não é cozinhar demais o alho, por isso não fica muito crocante (o que pode ser problemático se você gosta de seus vegetais crocantes).

você quer obter alguma cor agradável, mas ainda tem muitos sabores deixados para trás, em vez de apenas pedaços queimados de nada.

sirva estes ao lado de frango cordon bleu e purê de batatas para um jantar perfeito.

13 – Risoto de Parmesão de alho cremoso

o risoto é um excelente acompanhamento e, quando é feito com molho cremoso de parmesão de alho, adiciona ainda mais sabor.

o arroz em si tem uma textura saudável que complementa a carne tenra deste prato saboroso, mas a adição de queijo dá-lhe aquele pouco de algo especial necessário para completar qualquer Jantar.

é um prato fácil de fazer que pode ser servido ao lado do frango em apenas alguns minutos, e com certeza agradará a todos à mesa.

14 – repolho agridoce

a textura é perfeita, um pouco crocante com o longo tempo de cozimento, mas não tanto que você se separa quando der uma mordida.

e com açúcar apenas o suficiente adicionado para sabor e vinagre para trazer os sabores em cordon bleu, não me canso deste prato.

eu gosto de adicionar flocos de pimenta vermelha ou pedaços de bacon para chutar o sabor.

conclusão

em conclusão, o frango cordon bleu é um prato que costuma ser servido durante o jantar. Pode ser feito com migalhas de pão, sal e pimenta, e ovo com alguns outros ingredientes para torná-lo mais saboroso e saboroso.

existem muitos tipos diferentes de acompanhamentos que podem ser servidos com frango cordon bleu.

por exemplo, você pode gostar de servir algumas batatas fritas, um prato vegetariano ou mesmo risoto para os convidados do jantar e familiares que não querem o prato principal.

algumas ótimas opções de vegetais incluiriam lanças de aspargos, floretes de brócolis, ervilhas, ervilhas ou feijão verde.

quando você faz este prato em casa, é importante não cozinhar demais os vegetais, então eles ainda têm sua crocância e sabor fresco intactos.

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