Peri Peri tempero receita que é fácil, rápido e o melhor. Este tempero piri Piri caseiro é uma combinação picante de ervas e especiarias que é perfeita para frango, bife, frutos do mar e vegetais. Aprenda a fazer isso em etapas simples.
Peri Peri também é conhecido como Piri Piri. De fato, alguns também o chamam de Pili Pili. No Reino Unido, peri peri é popularizado por nandos, então alguns apenas se referem a este tempero como o tempero nandos.
receita de tempero Peri Peri
esta receita caseira de tempero peri peri é fácil e rápida de fazer. Você só precisa medir os ingredientes e misturar. É assim tão simples!
DIY spice mix do zero são os mais fáceis e os melhores e aqui estão algumas razões pelas quais você vai adorar este:
este Peri peri rub faz uso de ingredientes prontamente disponíveis que você provavelmente já terá em sua despensa.
é caseiro e você sabe exatamente quais ingredientes entram nele.
é barato, feito com ingredientes limpos e saudável. Sem sabor artificial, cor e sem conservantes artificiais.
é uma receita simples, direta e rápida. Leva apenas 5 minutos para montar.
é melhor do que comprado em loja, mesmo que eu mesmo diga isso, mas confie em mim nisso.
é feito com ingredientes secos, o que significa que você pode armazenar por mais tempo. Você pode armazenar este tempero peri peri por 6 meses ou mais.
você também pode ajustar o nível de calor e personalizá-lo ao seu gosto.
não são necessárias ferramentas especiais para fazer este tempero. O que você precisa é medir colheres, tigela e um recipiente de especiarias para armazená-lo.
se você está atrás do molho, confira minha receita de molho Peri Peri.
ingredientes
você precisará de 9 ingredientes para fazer este tempero peri peri e eles são especiarias diárias que são baratas e você provavelmente tem em seu armário de cozinha. Aqui está a lista do que piri piri tempero é feito de:
Pimentão
Cebola grânulos ou em pó
Alho em pó ou em grânulos,
Gengibre em pó
Coentro
Orégano
de olhos de Aves pimenta – Suplente secas Tailandês de Pimenta ou pimenta-de-caiena.
Açúcar
Alcaparra
como fazer Peri Peri tempero
seque uma tigela, colher de medição, recipiente de especiarias e qualquer outra ferramenta de mistura que você usará.
Meça todos os ingredientes.
adicione-os à tigela e misture até bem combinados. Eu sugiro que você misture por um minuto, pelo menos, para se certificar de que os ingredientes estão bem combinados.
não é necessário, no entanto, você pode misturar a mistura em um moinho seco, se quiser. Isso garantirá que a mistura de especiarias seja bem combinada e também dará uma mistura mais suave.
despeje em um recipiente hermético ou frasco de especiarias e está pronto para uso.
como usar Peri Peri tempero
frango – Peri Peri é o tempero perfeito para frango. Seque esfregue no frango ou misture com um pouco de azeite para marinar o frango. Pode ser usado em frango spatchcock, Pernas de frango, peito de frango, asas e coxas.
bife-as especiarias e ervas usadas para ele combinam bem com bife, portanto, fará um ótimo bife de degustação como este bife de fritadeira de ar ou bife de panela instantânea.
vegetais-Use para temperar vegetais como vegetais assados no Mediterrâneo, cenouras cozidas ou vegetais refogados.
peixe – vai bem em peixes. Use para temperar peixes como este peixe instantâneo e bacalhau Fritadeira de ar.
mergulhos-misture a maionese para fazer um mergulho rápido e saboroso para batatas fritas, em marinara ou molho de tomate.
você também pode usarem batatas fritas e em arroz picante.
como armazenar
despeje em um recipiente hermético ou frasco de especiarias. Etiqueta com nome e datas, em seguida, guarde EM local fresco e seco, longe da luz solar direta.
esfregar seco durará 6 meses ou mais.
é melhor ir com a data de validade dos ingredientes utilizados. Portanto, se o colorau usado tiver o prazo de validade mais curto e expirar em 7 meses, o prazo de validade da mistura de especiarias será de 7 meses.
dicas
- como este é um esfregaço seco que será armazenado por um período de tempo, você deve garantir que as ferramentas como tigela e colheres de medição sejam secas antes do uso.
- é fácil e rápido misturar para que você possa fazê-lo em pequenos lotes para se manter fresco.
- ajuste a pimenta para o quão picante você quer.
- você pode torná-lo sem açúcar, excluindo o açúcar dos ingredientes.
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postei a receita do molho, postei esta receita de tempero. Você consegue adivinhar o que vem a seguir?
espero que você goste desta receita. Se você achar este post útil, avalie-o 5 estrelas e deixe-me um comentário abaixo. Adoro ler de ti.
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receita de Impressão
receita de tempero Peri Peri
Equipamento
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colheres de Medição
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tigela Pequena
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contêiner de Especiarias
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de Pimentão
- 1 colher de sopa de Orégano
- 1 colher de sopa de Cebola em grânulos ou em pó
- ½ colher de sopa de Alho em pó ou em grânulos,
- ½ colher de sopa de Gengibre em pó
- 1.5 colheres de chá de Coentro Secos substituto com salsa
- 1.5 colheres de chá de Terra Alcaparra
- 1 colher de sopa de olhos de Aves de pimentão ou pimenta-de-Caiena ou a gosto
- de 1,5 colheres de sopa de Açúcar Granulado
Instruções
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Seco uma tigela, colher medidora, contêiner de especiarias e qualquer outra ferramenta de mistura que você vai usar. Meça todos os ingredientes. Adicione – os à tigela e misture até ficar bem combinado. Eu sugiro que você misture por um minuto, pelo menos, para se certificar de que os ingredientes estão bem combinados.
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não é necessário, no entanto, você pode misturar a mistura em um moinho seco, se quiser. Isso garantirá que a mistura de especiarias seja bem misturada e também dará uma mistura mais suave.
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despeje em um recipiente hermético ou frasco de especiarias e está pronto para usar.
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