Postado por Carrington Farms em 8 de Julho 2021
nativa das montanhas andinas da América do Sul, A baga dourada é conhecida por sua tonalidade amarelo-laranja brilhante e casca de papel. Semelhante em aparência a um tomatillo tradicional, A baga dourada tem um sabor azedo e texturizado semelhante a muitas frutas tropicais. Popular como um superalimento em pó, as bagas douradas fornecem uma gama de benefícios para a saúde que são apreciados há milhares de anos.Vamos dar uma olhada mais de perto nas bagas douradas, suas origens e os benefícios que elas podem proporcionar.
benefícios para a saúde das bagas douradas
mais do que apenas mais um pequeno deleite delicioso, a baga Dourada oferece uma riqueza de benefícios para a saúde aos consumidores regulares da fruta. Goldenberries pode ser incorporado em sua dieta de várias maneiras, seja através de pós superalimentos ou por meio de consumo fresco.
não importa o que o raciocínio leva você a considerar bagas douradas, você vai encontrar-se desfrutar de alguns benefícios específicos para a saúde por causa de sua escolha!
repleto de nutrientes
sem seu perfil rico e complexo de nutrientes, a baga dourada teria uma aparência muito diferente! A baga dourada recebe sua cor de marca registrada da presença de carotenóides, um pigmento natural encontrado em cenouras e abóboras.
além dos carotenóides, os consumidores de bagas douradas os considerarão particularmente nutritivos em várias categorias-chave. Todos os lotes são fornecidos em medições de 1 xícara.
- 74 calorias por copo
- proteína: 2.7 g
- fibra: 6g
- gordura: 1g
- Vitamina C: 21% IDI
- Vitamina A: 7% IDI
- Tiamina: 14% IDI
- Riboflavina, Ferro de engomar & Fósforo
Níveis Elevados de Antioxidantes
Antioxidantes servem para proteger o corpo contra os danos que poderiam ser causados pelos radicais livres. Os radicais livres são moléculas que têm sido ligadas a doenças e envelhecimento. No momento da redação deste artigo, 34 compostos foram estudados dentro da baga dourada com muitos benefícios para a saúde derivados dessa informação.
- pele saudável-a pele da baga dourada está repleta de antioxidantes, apresentando mais de 3x o número de antioxidantes na polpa da fruta.
- estudos de câncer-estudos foram realizados dentro de tubos de ensaio para ver como os compostos fenólicos dentro de bagas douradas podem inibir o crescimento do câncer. Estudos preliminares sugerem que esses compostos podem bloquear o crescimento de células cancerígenas no cólon e na mama.
- aumentar a vida celular-finalmente, estudos sobre bagas douradas frescas e desidratadas esclareceram que podem ajudar a aumentar a vida útil das células, evitando danos oxidativos.
Boost to Immune System
como ainda existem poucos estudos em humanos sobre o impacto das bagas douradas na função do sistema imunológico, esta informação virá de vários estudos em tubos de ensaio. Estudos em tubos de ensaio mostraram que as bagas douradas potencialmente ajudam na regulação do nosso sistema imunológico, apoiando polifenóis que bloqueiam a liberação de marcadores imunes inflamatórios no corpo.Além disso, quantidades maciças de vitamina C também servem para apoiar a funcionalidade do sistema imunológico, embora em que grau e com que frequência se deve complementar esses benefícios seja menos claro.
benefícios anti-inflamatórios
os antioxidantes são ótimos, mas há poucas coisas melhores do que frutas deliciosas com efeitos anti-inflamatórios. Goldenberries foram extensivamente estudados em ratos e esses relatórios mostraram como as bagas douradas podem reduzir a inflamação em ratos que lutam com IBS. Estudos adicionais sobre esses camundongos revelariam níveis reduzidos de marcadores inflamatórios dentro do tecido da pele.
no momento, os dados estão sendo obtidos de estudos de tubo de ensaio, bem como testes em animais. Resultados preliminares parecem indicar que goldenberries pode ajudar a apoiar o alívio de vários níveis de inflamação. Por que essas bagas reduzem a inflamação? Isso se deve à família de plantas a que pertencem os goldenberries, a família Solanaceae. As plantas da família Solanaceae estão repletas de esteróides naturais conhecidos como withanolides.Withanolides ajudam a acalmar a inflamação causada por artrite crônica e outras doenças autoimunes.
sobre a baga dourada
um olhar superficial sobre a baga dourada faria pouco para desvendar a rica e texturizada história da fruta. A baga dourada é conhecida por muitos nomes diferentes, incluindo a baga Poha, a Groundcherry peruana e a groselha Do Cabo.Nativo das montanhas andinas em toda a América do Sul, A baga dourada encontrou-se em casa nas terras altas do Chile e do Peru. Aqui a fruta foi cultivada e colhida por mais de 4.000 anos, remontando aos antigos Incas! Capazes de crescer em cima de arbustos resistentes, essas bagas floresceram em áreas que encontraram muita luz solar, além da drenagem saudável do solo.
a popularidade da baga dourada levaria ao cultivo em grande parte do resto do mundo. A baga dourada encontraria seu caminho para a África do Sul, China, Índia, Austrália, Nova Zelândia e até mesmo os Estados Unidos. Na década de 1700, a colonização empurrou essas deliciosas frutas por toda a Europa.
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