o que é mel cru?
real deal raw honey pode ser descrito como mel:
- como existe naturalmente na colmeia.
- que é extraído e tenso
- que não foi aquecido acima de 40°C. O aquecimento muda não apenas a textura e o sabor, mas os benefícios gerais para a saúde do mel.
quais são alguns dos benefícios para a saúde?
o mel cru contém antioxidantes, enzimas vitais, leveduras e qualidades de reforço imunológico. Promove boa saúde digestiva, pré-digere alimentos ricos em amido e é rico em valor nutricional.
por quanto tempo posso manter meu mel?
o mel cru cristalizará com o tempo, o que significa apenas que precisará ser retirado versus derramado de uma jarra. Tente armazenar seu mel fora da luz solar direta. Dito isto, se o seu mel começar a cristalizar, coloque-o ao sol. Evite áreas muito frias, porque isso fará com que seu mel cristalize mais rápido.
Dois fatores importantes para compreender e verificar antes de comprar um pote de mel
- Se ele é irradiado
- Se é adulterado
Radiação:
Por lei, todos importados mel deve ser irradiados para matar perigosas bactérias e patógenos para ajudar a manter Sul-Africano abelhas seguro. Mas, esse processo também destrói enzimas “amigáveis”, reduz os níveis de vitamina E e umidade no mel. Em última análise, isso leva a um produto menos saudável para o consumidor.
adulteração:A adulteração ocorre quando os produtores aumentam o volume e reduzem seus custos adicionando xarope de milho, cana-de-açúcar ou xarope de arroz. Isto é fraude! Para o cliente desinformado, esse ‘mel enganado’ parece barato em comparação com o negócio real. Esta é de longe a maior ameaça para os apicultores em todo o mundo!
e o meu bom come mel?
tenha certeza Preto & Amarelo fornece boas refeições com mel de flor pura veld todo o caminho do pequeno Karoo – mantendo toda a bondade que os amantes do mel merecem exatamente onde pertence. Cada frasco de Preto & Amarelo mel é
- inalterada
- não-irradiados
- somente aquecida a 40°C
- cuidadosamente coado através de um pano de musselina para obter impurezas
Agora eu quero ouvir de você. Notou a diferença ao comprar mel cru real? Você sabia sobre adulteração e radiação no mel? Eu certamente não o fiz até conhecer a adorável Lizanne de preto & Amarelo. Obrigado por educar a mim e à nossa pequena comunidade Lizanne!Facebook e Instagram em suas postagens de mel cru para que eu compartilhe.
Obrigado por sua ajuda amigos!
dirija-se definitivamente ao site e adicione um frasco (ou banheira) de mel amarelo preto & ao seu carrinho se quiser desfrutar da doce experiência do mel cru real.