Chalá pão foi mencionado pela primeira vez no século 15, na Áustria, e tornou-se o ritual de pão para o povo Judeu na Alemanha, Áustria, Polônia, Rússia e Europa de Leste.
este pão é trançado com três, quatro e seis fios. Todos eles simbolizam coisas diferentes, como amor, verdade, justiça e paz. No entanto, também é encontrado em pães redondos.
as pessoas consomem este pão para o sábado e feriados. Geralmente é feito com ovos, farinha branca, açúcar, água, fermento, sal e óleo escovado com gema de ovo antes de assar e polvilhado com sementes de papoula por cima. Tem uma cor amarelo pálido com um sabor ligeiramente doce e rico.
no Entanto, hoje em dia existem outras variedades de chalá pão com mel, azeite, passas, farinha de espelta, farinha de aveia, melaço, açafrão, gergelim ou sementes de anis, e muitos outros ingredientes.
você pode comprar pão Chalá em sua padaria local e usá-lo para fazer torradas francesas, sanduíches ou pudim de pão. Mas se você não consegue encontrar nenhum pão Chalá, existem alguns outros tipos de pão com sabor e textura semelhantes que você pode usar como seu substituto.Os substitutos comuns incluem Brioche, baguete francesa, pão Havaiano, pão doce português, pão italiano, pão Pullman, chalá vegano e chalá de trigo integral.
substitutos para o pão Chalá
o pão Chalá era chamado de berches antes de receber seu novo nome. No entanto, ainda é conhecido sob o nome antigo entre o povo judeu em alguns países.
este pão tradicional de domingo foi preparado em várias formas e tamanhos pelas donas de casa que amassaram a massa na quinta-feira e assaram na sexta-feira.É um pão importante usado para celebrar eventos importantes na cultura judaica. Mas também existem alguns outros tipos de pão que você pode usar em vez de pão chalá. Os melhores substitutos para o pão chalá são os seguintes tipos de pão.
Brioche
Brioche é pão francês com textura leve e macia e sabor levemente adocicado. Inclui ovos como pão chalá. Também contém manteiga, leite ou água, sal, fermento, creme e farinha.
Brioche funciona bem para hambúrgueres, pudins, torradas francesas. No entanto, você também pode servi-lo com recheios doces e salgados. É um dos melhores substitutos para o pão chalá.
baguette francesa
baguette francesa é pão longo com uma crosta crocante e textura macia feita com farinha, sal, água e fermento. Você pode usá-lo para fazer sanduíches ou espalhar cream cheese, manteiga, margarina e geléia e comê-lo como biscoito, biscoito ou biscoito.
pão Havaiano
o pão Havaiano inclui farinha, mel, leite, ovos, fermento, suco de abacaxi, água, encurtamento, manteiga e sal. Você deve assar este pão em uma panela quadrada. Tem um sabor doce e textura macia e fofa. É mais doce que o pão chalá e tem um leve sabor de abacaxi, mas você pode tentar usá-lo como seu substituto.
pão doce português
o pão doce português consiste em farinha, leite, açúcar, fermento, ovos e casca de limão. As pessoas preparam este pão tradicionalmente para a Páscoa e o Natal. No entanto, você pode considerá-lo como pão diário regular também. Você pode servir com manteiga, pudim de arroz ou fazer um sanduíche com ele.
pão italiano
pão italiano tem uma textura macia e fina crosta crocante. Consiste em açúcar, leite, sal, farinha, água, manteiga, azeite e fermento. Você pode usá-lo com qualquer prato como sopa ou compota de frutas, como base para pizza ou coberto com queijo, mel ou geléia.
pão francês
as Pessoas muitas vezes confundem pão francês com uma baguette mas é diferente do que o baguette. Este pão é mais longo, mais largo e com pontas arredondadas.
geralmente consiste em farinha, sal, açúcar, leite, fermento, azeite e água, e combina bem com sopas, ensopados, saladas e vários queijos. Tem uma crosta crocante e funciona bem para preparar croutons, crostini e bruschetta.
Pullman loaf
Pullman loaf, também conhecido como pão sanduíche, tem uma crosta macia e fina. Você deve assar em uma panela Pullman que ajuda o pão a obter Forma Quadrada e textura leve e macia. Tem um sabor doce e funciona bem para torrar, fazer sanduíches, croutons, canapés e migalhas de pão.
vegan challah
Vegan challah, também conhecido como Water challah não contém ovos, mas ainda tem uma textura macia e fofa. E é tão bom quanto o que contém ovos.
você pode até fazê-lo em casa com apenas alguns ingredientes como farinha, sal, açúcar, óleo, água, fermento, sementes de papoula ou gergelim e xarope de bordo para esmalte. Você pode consumi-lo com manteiga e geléia, torrado, mergulhado em sopa ou por conta própria.
chalá de trigo integral
ao contrário do chalá padrão, este chalá não inclui farinha branca. Os ingredientes são uma mistura da mesma quantidade de farinha de trigo integral e farinha para todos os fins.
outros ingredientes incluem ovos, sal, óleo, água, açúcar, fermento seco e glúten de trigo vital para melhorar o aumento e a elasticidade da massa. Você pode comer este chalá com geléia, manteiga, mel ou pode usá-lo para fazer sanduíches e torradas.
substituto do Pão chalá para torradas francesas
o pão Chalá é um dos pães mais usados para torradas francesas. No entanto, Você também pode usar Brioche, baguete de pão Pullman e pão francês. Ou você pode experimentar alguns outros tipos de pão mencionados neste artigo para fazer uma saborosa torrada francesa no café da manhã.
perguntas relacionadas
o que posso usar em vez de pão chalá?
em vez de pão chalá, você pode usar brioche, baguete francesa, pão Havaiano, pão doce português, pão italiano ou parte do pão mencionado neste artigo.
você pode usar qualquer pão para chalá?
você pode usar qualquer pão para chalá que inclui trigo, espelta, cevada, centeio ou farinha de arroz com a quantidade de 1/8 de todos os ingredientes da massa.
o pão Chalá é semelhante ao brioche?
o pão Challah é um pão kosher trançado sem nenhum produto lácteo em seu conteúdo. Enquanto brioche é feito com alguns dos mesmos ingredientes que o pão chalá.
no entanto, também contém leite, creme e manteiga. Portanto, o brioche tem um sabor rico de manteiga, creme e leite e o pão chalá tem uma textura macia e um sabor ligeiramente doce.
o que torna o pão chalá diferente?O pão Chalá é um pão tradicional que as pessoas consomem no sábado e nos feriados. Essa tradição judaica é antiga há séculos. É isso que torna o pão chalá diferente de outros tipos de pão.
veredicto Final
o pão Chalá é usado há séculos e tem muitas variações e sabores diferentes. É pão de bom gosto e você pode usá-lo para fazer torradas e sanduíches, ou apenas cubra com geléia ou mel.
no entanto, você também pode usar alguns desses tipos de pão como substituto do pão chalá e desfrutar de seu sabor.