Che cos’è il miele crudo?
Vero affare miele grezzo può essere descritto come miele:
- come esiste naturalmente nell’alveare.
- che viene estratto e filtrato
- che non è stato riscaldato sopra i 40°C. Il riscaldamento cambia non solo la consistenza e il gusto, ma i benefici generali per la salute del miele.
Quali sono alcuni dei benefici per la salute?
Il miele crudo contiene antiossidanti, enzimi vitali, lieviti e qualità immunostimolanti. Promuove la buona salute digestiva, pre-digerisce i cibi amidacei ed è ad alto valore nutrizionale.
Per quanto tempo posso conservare il mio miele?
Il miele crudo si cristallizzerà nel tempo, il che significa solo che dovrà essere estratto contro versato da un barattolo. Prova a conservare il tuo miele fuori dalla luce solare diretta. Detto questo, se il tuo miele inizia a cristallizzare, mettilo al sole. Evitare zone troppo fresche, perché questo renderà il vostro miele cristallizzare più veloce.
Due fattori importanti per capire e controllare prima di acquistare un barattolo di miele
- Se è irradiato
- Se è adulterato
Radiazione:
Dalla legge, tutte le importazioni di miele deve essere irradiati per uccidere i batteri pericolosi e patogeni al fine di aiutare a mantenere il Sud api Africane sicure. Ma questo processo distrugge anche gli enzimi “amichevoli”, abbassa la vitamina E e i livelli di umidità nel miele. In definitiva, questo porta a un prodotto meno sano per il consumatore.
Adulterazione:
L’adulterazione si verifica quando i produttori aumentano il volume e abbassano i loro costi aggiungendo sciroppo di mais, canna da zucchero o sciroppo di riso. Questa è frode! Per il cliente disinformato, questo “miele truffato” sembra economico rispetto al vero affare. Questa è di gran lunga la più grande minaccia per gli apicoltori in tutto il mondo!
Che dire del mio Buon mangia miele?
State tranquilli Nero & Giallo fornisce buona mangia con puro veld miele di fiori tutta la strada dal piccolo Karoo – mantenendo tutti gli amanti del miele bontà meritano proprio dove appartiene. Ogni barattolo di miele nero & Giallo è
- non adulterato
- non irradiato
- solo riscaldato a 40°C
- accuratamente filtrato attraverso un panno di mussola per ottenere le impurità fuori
Ora voglio sentire da voi. Hai notato la differenza quando acquisti un vero miele crudo? Almeno sapevi dell’adulterazione e delle radiazioni nel miele? Certamente non l’ho fatto fino a quando non ho incontrato la bella Lizanne dal nero & Giallo. Grazie per aver educato me e la nostra piccola comunità Lizanne!
Educhiamo i nostri colleghi consumatori di coscienza taggando Good Eats su Facebook e Instagram nei tuoi post di miele crudo da condividere.
Grazie per il vostro aiuto amici!
Sicuramente vai al sito web e aggiungi un barattolo (o vasca) di miele nero & Giallo al tuo carrello se vuoi goderti la dolce esperienza del vero miele crudo.