în acest scurt ghid, vom răspunde la întrebarea „ce înseamnă când îți dorești oțet” cu o analiză aprofundată a motivului care se află în spatele poftei de oțet. Mai mult, vom discuta despre beneficiile oțetului și riscurile asociate cu consumul excesiv de oțet.
deci, fără prea mult zgomot, să ne scufundăm și să ne dăm seama mai multe despre asta.
ce înseamnă când îți dorești oțet?
dacă doriți oțet, înseamnă că aveți acid stomacal scăzut. După cum știm că stomacul conține acid clorhidric care scade pH-ul general al stomacului la aproximativ 2. Acum, ceea ce face acest acid este că nu numai că ajută la procesul de digestie (descompunerea proteinelor prezente în alimente), dar ucide și orice microorganism prezent în alimente. Astfel, acționează ca prima linie de apărare a organismului împotriva microbilor invadatori.
deci, dacă aveți acid gastric scăzut, înseamnă că stomacul nu va putea ucide toate bacteriile prezente pe suprafața alimentelor. În plus, defalcarea proteinelor nu se va face în mod corespunzător și toate acestea pot duce la o serie de probleme gastro-intestinale, inclusiv intoleranțe alimentare, constipație etc.
deci, ceea ce puteți face este să adăugați alimente neprelucrate și sănătoase la regimul alimentar zilnic, deoarece acestea cresc secreția de acid stomacal. Mai mult, puteți combina și carnea cu oțet sau alte sucuri bogate în acid citric, cum ar fi sucul de lămâie sau lime, pentru a reduce dezechilibrul acidului stomacal.
în afară de aceasta, pofta de oțet este asociată și cu prezența Candida Albicans în corpul tău, care aparține familiei de drojdie și a fost asociată cu o mulțime de infecții fungice.
ce este oțetul?
adevărul trebuie spus cuvântul oțet este derivat din cuvintele franceze vin aigre care se traduce aproximativ ca vin acru.
după cum știm cu toții că o drojdie care devorează zaharurile din sucul de struguri face alcoolul ca produs secundar. Același lucru este cazul oțetului, unde Acetobacter schimbă etanolul prezent în vin pentru a forma acid acetic. Acest acid acetic este ingredientul care este responsabil pentru mirosul și gustul caracteristic al oțetului.
care sunt beneficiile oțetului?
controlul zahărului din sânge
deci, unele studii au subliniat asocierea dintre consumul de oțet după masă și nivelul scăzut al glicemiei și al insulinei.
managementul greutății
deci oțetul întârzie timpul de golire a stomacului, astfel vă veți simți plin de mult timp, scăzând astfel aportul total de calorii.
mai mult, consumul de oțet de cidru de mere s-a dovedit a avea efecte benefice asupra pierderii în greutate.
nivel redus de colesterol
consumul de oțet este, de asemenea, asociat cu un nivel redus de colesterol în organism.
antimicrobian
oțetul are proprietăți antimicrobiene care îl fac o alegere excelentă pentru tratarea infecțiilor fungice pe unghii. Mai mult, poate fi utilizat și pentru tratarea infecțiilor cutanate și a infecțiilor urechii.
alte întrebări frecvente despre oțet care v-ar putea interesa.
oțetul îngheață iarna?
ce înseamnă când tânjești după murături?
când tânjești după murături, înseamnă că corpul tău suferă de un dezechilibru electrolitic. De asemenea, poate indica faptul că este posibil să suferiți de deshidratare sau există șanse să aveți boala Addison. Toate aceste Condiții te fac să dorești alimente sărate sau murături. Mai mult, dacă aceste pofte continuă mult timp, este recomandat să vă vizitați medicul pentru a afla cauza principală a acesteia.
care sunt riscurile asociate cu consumul de oțet?
oțetul este destul de acid în natură și dacă consumați prea mult oțet, atunci poate avea un impact negativ asupra dinților și poate chiar să vă deterioreze gâtul și poate provoca un stomac supărat sau iritabil. Mai mult, unele studii au subliniat, de asemenea, că supraconsumul de oțet de cidru de mere este legat de nivelurile scăzute de potasiu din organism.
ce înseamnă când tânjești după gheață?
pofta de gheață este asociată cu deficit de fier în organism și anemie. Deci, dacă doriți gheață des, este mai bine să creșteți aportul de alimente bogate în fier, cum ar fi carnea, fasolea, legumele cu frunze verzi. Mai mult, dacă chiar și după consumarea unei diete bogate în fier, încă mai doriți gheață, atunci ar trebui să consultați un medic.
ce înseamnă când îți dorești gustări sărate?
dacă doriți gustări sărate, înseamnă că corpul dumneavoastră suferă de deshidratare. Mai mult, indică și dezechilibrul electrolitic din corpul tău. Deci, ceea ce trebuie să faceți este să vă asigurați că corpul dvs. este hidratat și ar trebui să consumați cantitatea optimă de apă pentru a compensa pierderea de apă prin transpirație și urină, astfel încât organismul să poată recâștiga echilibrul electrolitic.
concluzie
în acest scurt ghid, am răspuns la întrebarea „ce înseamnă când îți dorești oțet” cu o analiză aprofundată a motivului care se află în spatele dorinței de oțet. Mai mult, am discutat despre beneficiile oțetului și riscurile asociate cu consumul excesiv de oțet.
Citate
https://askinglot.com/what-does-craving-vinegar-mean
https://www.evucenter.com/blog/identify-what-your-food-cravings-mean
https://www.healthline.com/nutrition/white-vinegar#health-benefits
Mahnoor Asghar
Mahnoor Asghar este nutriționist clinic cu o diplomă de licență în nutriție și Dietetică. Ea este plină de compasiune și dedicată să-și joace rolul în bunăstarea maselor. Ea vrea să joace un rol fructuos în crearea de nutriție și de conștientizare legate de sănătate în rândul publicului larg. În plus, are un ochi atent pentru detalii și iubește să creeze conținut legat de alimente, nutriție, sănătate și wellness.