Gatorade, băutura populară de performanță găsită la evenimente sportive din întreaga lume de zeci de ani, iubește să-și comercializeze începuturile umile.
ceea ce a început ca o simplă misiune în 1965 de a crea o băutură sportivă capabilă să înlocuiască fluidele esențiale a devenit de atunci un monstru american de băuturi care domină în prezent 75% din cota de piață în categoria băuturilor sportive. Acum deținut de PepsiCo, Gatorade recrutează o listă de sportivi profesioniști pentru a-și promova diferitele produse, dintre care multe depășesc hidratarea tradițională.
și totuși, pentru toate reclamele, mărturiile și băile câștigătoare la Super Bowl, Gatorade rămâne controversat. Băutura care odată consta dintr-un amestec de apă, sodiu, zahăr, potasiu, fosfat și suc de lămâie include acum elemente mult mai nepronunțabile și o mulțime de zahăr adăugat. Deci, această băutură iconică este de fapt utilă în căldura concurenței? Este chiar sănătos? Și cine, dacă cineva, ar trebui să bea Gatorade pentru a spori performanța?
ca multe lucruri din această lume, răspunsul este complicat.
să începem cu ingredientele sale de bază (din motive de claritate, vom vorbi despre Gatorade original thirst Quencher). Potrivit site-ului companiei, Gatorade este alcătuit din apă, zahăr, dextroză, acid citric, sare, citrat de sodiu, fosfat monopotasic, gumă arabică și ester glicerol de colofoniu, împreună cu arome. Unele elemente, cum ar fi dextroza, sunt zaharuri care se încadrează sub umbrela carbohidraților, oferind o sursă rapidă de energie atunci când corpul tău are nevoie cel mai mult. Alții, cum ar fi sodiul și citratul, sunt electroliți care vă ajută mușchii să se contracte — o sarcină necesară atunci când faceți exerciții fizice. Și alții încă (acele ingrediente pe care nu le puteți pronunța destul) acționează ca agenți de colorare, agenți de îngroșare și aromă.
în general, ingredientele găsite în Gatorade nu sunt nesănătoase atunci când sunt consumate ca mijloc de alimentare a corpului în timpul exercițiilor fizice. Sodiul ajută organismul să mențină lichidele, iar caloriile băuturii pot ajuta la înlocuirea energiei consumate. Dar trebuie remarcat faptul că, spre deosebire de alte băuturi procesate, caloriile lui Gatorade provin aproape în întregime din zahăr. O singură sticlă de 20 de uncii conține 34 de grame de chestii dulci — care se potrivește aproape cu recomandarea American Heart Association de 36 de grame pe zi.
dar dacă zahărul vă îngrijorează, luați în considerare intensitatea și durata antrenamentelor atunci când decideți dacă aveți nevoie de Gatorade pentru a vă ajuta să realimentați. Adulții care fac exerciții pentru perioade prelungite de timp (mai mult de 60 de minute) sau cei care efectuează antrenamente HIIT beneficiază de tot zahărul, dar adulții care exercită mai puțin sau la o intensitate mai mică se pot lipi pur și simplu de apă. Luați în considerare să-l beți în zilele extrem de fierbinți sau ca un tratament, dacă dintr-un anumit motiv vă găsiți pofta de Gatorade. Și dacă îl bei ocazional, oprește — te-e ciudat.
de asemenea, trebuie remarcat faptul că copiii nu au nevoie de Gatorade, ceea ce ar putea explica de ce marca folosește campanii de marketing sugestive care vizează în mod specific copiii cu succes major (amintiți-vă reclama „fii ca Mike”?). De fapt, un studiu din 2018 în pediatrie a constatat că 57% dintre adolescenți au băut o băutură sportivă cel puțin o dată în săptămâna precedentă, în timp ce aproape 14% au băut o băutură sportivă zilnic. Copiii, în general, fac Gatorade toți banii, dar rareori beneficiază de ingredientele băuturii.
în ceea ce privește sportivii profesioniști, este probabil o chestiune de preferință. Unii profesioniști se lipesc de apă, alții beau Gatorade și apoi sunt cei ca Chris Paul care beau „chestii secrete”, care nu este altceva decât un amestec personalizat de lichide pentru a menține performanța. Doar pentru că vedeți o sticlă cu fulgere pe margine la marele joc nu înseamnă că este plină de Gatorade.
dacă într-adevăr trebuie să beți altceva decât apă, luați în considerare schimbarea stingătorului de sete Original cu un alt tip de Gatorade. Există Gatorade Fierce, care conține mai multe vitamine B; Gatorade G2, care include mai puțin zahăr; și chiar Gatorade X-Factor, care, indiferent de motiv, combină mai multe arome în timp ce adaugă și vitamina E.
o idee mai bună ar fi să îmbrățișăm pulberi de hidratare și tablete precum nuun care adoptă ingrediente cu conținut scăzut de zahăr, toate naturale, concepute pentru a se combina cu apa.
acest articol a fost prezentat în buletinul informativ InsideHook. Înscrieți-vă acum.