am învățat multe despre berea rădăcină recent, este o băutură răcoritoare foarte frecventă în SUA, dar ce se întâmplă cu restul lumii și în special cu Anglia.
poți cumpăra bere din Anglia?
berea rădăcină nu este la fel de populară în Anglia ca în SUA sau America de Nord cu toate acestea, puteți cumpăra în continuare marca a&W de bere rădăcină online în Marea Britanie pe Ebay.co.uk, și Americanfizz.co.uk.
de asemenea, puteți cumpăra în magazinele Tesco și Asda mai mari din toată Anglia.
aceste magazine alimentare din Marea Britanie sunt similare cu ceea ce este Walmart în SUA.
nu este disponibil în mod lizibil peste tot în același mod în care este în state, dar îl puteți găsi dacă îl căutați.
berea rădăcină are o origine interesantă.
de asemenea, berea rădăcină și sarsaparilla au un gust foarte asemănător și au diferențe subtile.
mai jos, voi explica de unde provine berea rădăcină, diferențele dintre ea și alte sucuri similare, precum și alte informații interesante despre berea rădăcină din Marea Britanie.
cuprins
berea de rădăcină este interzisă în Marea Britanie?
Se pare că a existat o interdicție privind berile de rădăcină care conțin o cantitate mare de benzoat de sodiu în 2014, potrivit Robs Root Beer Review, după ce Marea Britanie a interzis-o din cauza problemelor de sănătate.
in zilele noastre, deși, puteți cumpăra bere rădăcină în Marea Britanie cu ușurință on-line, și la anumite magazine de specialitate.
Tesco, un mare lanț de supermarketuri din Marea Britanie, listează Bundaberg, Virigils și Tropical Sun root beer pe site-ul lor web.
Dar, veți dori să apelați înainte la magazinul individual pentru a vedea dacă îl stochează.
de asemenea, Asda, un alt lanț mare de supermarketuri care are magazine în toată Marea Britanie, listează 3 mărci de bere rădăcină pe site – ul lor-Bundaberg, Ben Shaws și Tropical Sun.
Sarsaparilla mai popular decât bere rădăcină în Marea Britanie
bere rădăcină nu este la fel de popular în Marea Britanie, și este în SUA. Dar, sarsaparilla este disponibil pe scară largă în East end din Londra și în nordul Angliei, conform Wikipedia.
dovezile anecdotice din forumurile online au comentarii de la oameni din Marea Britanie care spun că sarsaparilla este populară și în nordul Angliei.
Sarsaparilla este făcută din rădăcină de sarsaparilla și a fost inspirația din spatele creării berii de rădăcină, potrivit Bundaberg.
dar, a inclus și alte plante picante și aromate, cum ar fi scorțișoară, anason stelat și rădăcină de lemn dulce.
din punct de vedere tehnic, sarsaparilla este o bere de rădăcină, deoarece este făcută în mare parte din rădăcini uscate și măcinate ale diferitelor plante.
dar, sarsaparilla este încă numit sarsaparilla și nu rădăcină de bere.
am scris despre diferențele dintre berea rădăcină și sarsaparilla în acest articol Ce este Soda Sarsaparilla?
de asemenea, explică diferențele dintre sarsaparilla și păpădie și brusture – o bere bine cunoscută în Marea Britanie.
Berea De Rădăcină Este Americană?
prima bere comercială de rădăcină a fost produsă în Philadelphia SUA, sub marca Hires în 1876, cu 16 ani înainte de Coca Cola.
berea de rădăcină a fost făcută inițial folosind rădăcina sassafras, care este originară din America de Nord.
deci, este sigur să spunem că berea cu rădăcină carbogazoasă este Americană.
rădăcină de bere este punct de vedere tehnic un ceai de plante, cu adaos de zahăr, și fizz. Ceaiul din plante a fost băut de multe mii de ani.
deci, ceea ce a fost inventat a fost adăugarea de carbonatare la ea.
potrivit Sodastream, băuturile carbogazoase au fost inventate de Joseph Preistley în Anglia în 1767.
și 20 de ani mai târziu a fost produs pentru prima dată comercial de Jacob Schweppes.
fără îndoială, în acest timp au fost făcute diverse preparate care includeau ingrediente similare cu cele utilizate în berea rădăcină.
și este probabil că o versiune de bere rădăcină a fost făcută în Anglia.
dar, producția comercială și comercializarea extinsă a mărcii Hires au făcut-o răspândită în întreaga SUA, unde astăzi este mai populară decât în Anglia.
interesant, în zilele noastre, berea din rădăcină este făcută cu ingrediente diferite, deoarece rădăcina de sassafras s-a dovedit a provoca probleme de sănătate și a fost ulterior interzisă de Administrația SUA pentru alimente și medicamente (FDA), potrivit Wikipedia.
care sunt cele mai populare sucuri din Marea Britanie?
conform informațiilor furnizate de Statista.com cele mai populare sucuri din Marea Britanie sunt cola cu o cotă de piață de 55%, urmate de limonadă cu o cotă de piață de 8,8%.
iar sodele rămase au o cotă de piață de aproximativ 5%, care includ sifon portocaliu, tonic, mixere, bitter, lămâie/lime, altele.
berea rădăcină este în cealaltă categorie și reprezintă mai puțin de 5% din cantitatea totală de sodă vândută în Marea Britanie.
ceea ce înseamnă că un maxim de 1 din 20 de persoane bea bere rădăcină peste alte sucuri din Marea Britanie.
într-un studiu publicat în BMC Medicine, consumul britanic de sucuri care conțin zahăr a scăzut cu 50% și a fost înlocuit cu dietă și zero sucuri din 2015 până în 2018.
cu toate acestea, creșterea dietei și consumul zero de sodă a crescut cu doar 40%.
ceea ce înseamnă că 10% dintre oameni au renunțat la băuturile răcoritoare din 2015 și 2018.
după cum am scris recent într-un articol: bea 1 sifon pe zi este rău pentru tine? Am explicat studii care au arătat că sucurile îndulcite în mod natural sunt corelate cu obținerea diabetului de tip 2.
S – a demonstrat, de asemenea, că băuturile răcoritoare care sunt îndulcite artificial – cum ar fi dieta și sucurile zero-și cele îndulcite cu suc de fructe au, de asemenea, o corelație cu dezvoltarea diabetului de tip 2.
dar rezultatele nu au fost concludente.
de ce străinii urăsc berea rădăcină?
berea de rădăcină este un gust dobândit, iar persoanele care nu au început să o bea la o vârstă fragedă își pot găsi gustul respingător și foarte străin
berea de rădăcină este făcută cu rădăcină de lemn dulce, potrivit Bundaberg – un producător de bere de rădăcină – și oamenii spun în mod obișnuit că are gust de apă de gură sau pastă de dinți.
prin urmare, este de înțeles nu ceea ce oamenii au în minte atunci când doresc să bea un suc.
Tesco vinde bere?
Tesco vinde absolut bere rădăcină în magazinele din Marea Britanie, inclusiv în Anglia, Irlanda de Nord, Scoția și țara Galilor.
ei vând Virgil ‘ s, Bundaberg și Tropical Sun branded root beer.
soarele Tropical este cel mai ieftin și de obicei se găsește în jurul următoarelor tarife
- £0.15 la 100 mL
- Bundaberg este 0,36/100 ml
- Virgil este 0,54/100 ml.
*tarifele sunt corecte începând cu 2021
Tesco este unul dintre cele mai mari lanțuri de supermarketuri din Marea Britanie și are în jur de 7000 de magazine, potrivit Statista.com.
când a încetat Mcdonald ‘ s să mai servească bere în Marea Britanie?
în opinia Doyouremember.co.uk, McDonalds a încetat să mai servească bere rădăcină în 1993.
potrivit site-ului oficial McDonald ‘s, Mcdonald’ s nu are planuri să-l aducă înapoi și a fost întrerupt pentru că nu era foarte popular în Marea Britanie.
în opinia mea, majoritatea oamenilor sunt obișnuiți cu gustul băuturilor răcoritoare tradiționale precum Coca-Cola, Sprite și Fanta, iar berea rădăcină are un gust distinct, foarte diferit de băuturile răcoritoare obișnuite.
este, de asemenea, un gust dobândit și, dacă o persoană nu a crescut să-l bea, nu ar crede că are un gust foarte bun.
ca urmare, majoritatea clienților au încercat probabil o dată sau sunt conștienți de gustul și au comandat altceva.
în concluzie
ei vând bere rădăcină în Anglia la magazinele big Tesco și Asda, precum și online pe Ebay.co.uk, și Americanfizz.co.uk.
berea de rădăcină a fost interzisă în Marea Britanie pentru o vreme, dar acum este vândută în mod regulat în toată Anglia și Marea Britanie. Există un echivalent tradițional din Marea Britanie numit păpădie și brusture, care este o sarsaparilla.
prima bere de rădăcină comercială a fost vândută în SUA.
cu toate acestea, pe baza faptului că berea rădăcină este un ceai din plante carbogazoase și zaharoase.
berea de rădăcină a existat probabil înainte de a fi produsă comercial.