pure light cooking-ul se bazează în principal pe energia infraroșie, un amestec de lumină vizibilă și non-vizibilă, pentru a găti rapid mâncarea. Spre deosebire de un cuptor tipic cu convecție, care încălzește încet aerul la o temperatură, gătitul cu lumină pură vă permite să transferați dinamic energia direct în alimentele dvs., rezultând o gătire mai rapidă și mai precisă. Lămpile noastre ating puterea maximă, echivalentul cuptorului dvs. atingând 500 de grade, în mai puțin de o secundă, eliminând practic necesitatea preîncălzirii.
tehnologia noastră inovatoare permite controlul variabil al lungimii de undă în infraroșu, ceea ce ne permite să pulsăm lungimi de undă lungi și scurte de lumină care sunt atât vizibile, cât și invizibile. Frecvența pulsului poate fi modificată într-o secundă, iar lungimile de undă pot fi ajustate în aproximativ 3 secunde. Acest nivel de control produce rezultate care nu sunt posibile în cuptorul dvs. tradițional.
folosind lămpile noastre cu lumină pură, concepute în mod unic, Brava gătește mese întregi cu mai puțină energie decât este nevoie pentru a preîncălzi un cuptor tradițional, permițând în același timp capacitățile multi-zone de a găti diferite alimente la temperaturile lor individuale, simultan.
aceste lămpi alcătuiesc nucleul tehnologiei noastre și au fost concepute special pentru uz culinar, aducând pentru prima dată în casă gătitul cu lumină pură.
pentru a afla mai multe despre tehnologia de gătit cu lumină pură, Faceți clic aici.