la fel ca plantațiile din toată regiunea de coastă sud – estică, „africanii înrobiți aveau multe talente care au ajutat la menținerea plantației asemănătoare satului să funcționeze fără probleme și au necesitat cheltuieli reduse sau deloc suplimentare proprietarilor. Plantatorii s-au bazat pe sclavi pentru a-și oferi serviciile ca fierari, tâmplari, cizmari, filatori, tăbăcari, cooperatori, țesători și alte abilități Artizanale” (NPS 38).
Epoca Fierului în Africa de vest de la Muzeul Metropolitan de artă afirmă că „în perioada 1400-1600, tehnologia fierului pare să fi fost una dintr-o serie de active sociale fundamentale care au facilitat creșterea unor regate centralizate semnificative în Sudanul de Vest și de-a lungul coastei Guineei din Africa de vest. Fabricarea uneltelor și armelor de fier a permis tipul de agricultură sistematizată extinsă, vânătoare Eficientă și război de succes necesar pentru a susține marile centre urbane „(www.metmuseum.org).
au existat multe specializări în comerțul cu fierărie. În plus față de fierar, Dallas Bogen notează și alte meserii similare de prelucrare a metalelor care includeau „smith alb, tin smith, cupru smith, lăcătuș, argintar, gun smith, Gold smith, saw smith, wheel wright, ship smiths și mulți alții. Fierarul alb ia lucrarea fierarului și a fișierelor și o termină până când metalul de bază strălucește puternic” (Bogen). Au existat, de asemenea, nicovală și producători de scule grele, spoonsmiths, cutlers, farriers, nailers, și Carucior-fierari.
din uneltele și tehnicile comerciale ale Fierarului, „uneltele fierarului variau din când în când și din loc în loc. În general, acestea erau împărțite în trei grupuri. Primul este vatra cu burduf, jgheab de apă, lopeți, clești, greblă, poker și un recipient de apă pentru amortizarea focului și răcirea obiectelor. Al doilea grup este format din nicovală, sănii, clești, swages, tăietori, dălți și ciocane. Al treilea grup a fost alcătuit din cutia de încălțăminte, care conține cuțite, rasuri și fișiere pentru pregătirea copitelor calului pentru pantofi, un suport de fier pentru susținerea piciorului calului în timp ce lucrați la el și un ciocan special și cuie pentru a fixa pantoful pe copită” (Kaufman).
fierarul la care se gândesc majoritatea oamenilor este fierarul satului. A încălțat cai, a reparat căruțe și trăsuri … de fapt a reparat toate obiectele sparte din fier și oțel. Magazinul său a fost sursa de hardware care a fost făcută pentru a se potrivi aplicațiilor specifice sau ceea ce nu era disponibil de la un comerciant local.
magazinul lui era un loc aglomerat. Bărbații vorbeau și bârfeau în timp ce așteptau ca munca lor să fie făcută. Copiii atârnau în jurul fierarului (fierar) și îl priveau pe fierar și ucenicul său forjând fierul fierbinte în forma sa finală. Fierarul și ajutorul său au lucrat constant, trecând de la forjă la nicovală și înapoi pentru a încălzi fierul și a-l modela. Clicul burdufului și urletul blând al focului forjat alternând cu inelul de ciocane și fierul fierbinte de pe nicovală era hipnotizant.
uneori, nu a fost de lucru banc de făcut, și scârțâit de un fișier pe oțel rece ar grătar pe urechi. Caii care așteaptă să fie încălțați ar ștampila și vor plânge.
fierarul de pe o plantație antebelică a fost cel mai apreciat, petrecându – și cea mai mare parte a zilei ca orice fierar din satul colonial, reparând unelte și echipamente uzate-sarcini atribuite în general sclavilor bărbați adulți calificați.
în diferite perioade ale anului, plugurile, cuțitele de porumb și grapa aveau nevoie de ascuțire. Pe tot parcursul anului, animalele de pescaj trebuiau păstrate tăiate și sănătoase. Cu ani în urmă, majoritatea oamenilor și-au dus caii și catârii la fierar dacă erau bolnavi sau șchiopi. Majoritatea Fierarilor de ferme și plantații erau veterinari, iar caii și catârii șchiopi sau bolnavi erau îngrijiți de fierar.
la mijlocul secolului al 19-lea cele mai multe produse din metal au fost achiziționate în magazine de hardware sau prin cataloage. Cu toate acestea, fierarii tradiționali au continuat să facă Topoare, zăvoare pentru uși, balamale, încuietori și multe instrumente de fierar și vagon-wright, ceea ce i-a lăsat pe fierari să facă o mulțime de lucrări de reparații.
la Poplar Grove, un vecin local își amintește că Robert Lee Foy, Sr., „a avut o mulțime de acele căruțe cu două roți cu roți reale înalte pe care le-a folosit pentru că erau mai ușor de utilizat în nisip decât acele căruțe cu patru roți. Fierarii au construit căruțele alea.”Fiul său, Robert Lee Foy, Jr., își amintește că la fermă „a existat un magazin de fierărie și au falsificat o mulțime de instrumente. Au făcut Pluguri, topoare și uneltele care mergeau pe Pluguri. Ai fi surprins de ceea ce ar putea încălzi și îndoiți și să facă în instrumente.
au făcut și reparat spițele și roțile vagoanelor. Au pus janta metalică care mergea pe exteriorul roții de lemn. au construit un foc în jurul lui și l-au încălzit și l-au extins, apoi l-au strecurat acolo, apoi au turnat apă pe el imediat și s-a micșorat chiar peste el. Așa a fost pusă o jantă pe o roată. Una dintre vechile forje de fierar este încă acolo. Ai pus cărbunele acolo, și avea un mâner pe care l-ai pompat, și s-a încălzit, și ai putea pune o potcoavă acolo și să o modelezi pentru a se potrivi piciorului calului. Au sudat cu căldură ” (Interviu, 1979).