în fiecare zi a anului, fermierii britanici vor fi ocupat. De la îngrijirea animalelor până la îngrijirea culturilor, sezonul mielului sau doar întreținerea generală, există întotdeauna o treabă de făcut.
deși supermarketurile noastre ar putea fi pline de produse de export care nu cresc în Marea Britanie, datorită muncii grele a fermierilor britanici, ne putem bucura de alimente sezoniere pe tot parcursul anului.
dacă vă place să faceți cumpărături pentru produse locale, piețele săptămânale ale fermierilor au loc în orașe și sate din Marea Britanie și pot fi o șansă excelentă de a cumpăra produse lactate, fructe, legume sau carne delicioase de bună calitate și de a vă sprijini ferma locală.
lună de lună, ghidul nostru agricol analizează anul agitat din viața unui fermier Britanic.
agricultura în timpul iernii
ianuarie
începutul unui nou an ar putea aduce câteva zile de răgaz pentru mulți dintre noi, dar este încă ocupat pentru fermele națiunii noastre. Pentru fermierii arabili, ianuarie este momentul pentru a începe răspândirea nămolului în pregătirea pentru siloz sau fân care vor fi luate mai târziu în cursul anului. O perioadă înghețată este foarte utilă aici, deoarece câmpurile vor fi mai ferme.
în fermele cu animale, vițeii vor fi înțărcați spre sfârșitul lunii, pe concentrate și rație de sfeclă de zahăr, în timp ce o turmă de oi va fi hrănită zilnic cu sfeclă de zahăr și nuci de oaie. Uneori sunt hrăniți cu fân dacă condițiile sunt înghețate sau înzăpezite.
este, de asemenea, un moment pentru întreținerea generală a fermei, care ar putea include reparații, vopsire, curățare și asigurarea faptului că mașinile funcționează așa cum ar trebui. Este posibil să vedeți niște iasomie de iarnă și crocuses înflorind în jurul fermei la începutul anului.
februarie
există întotdeauna lucruri care trebuie făcute la o fermă, dar februarie poate fi mai puțin ocupat decât lunile următoare. Întreținerea și întreținerea continuă, iar animalele vor continua să fie hrănite în loc să pășuneze.
nămolul va fi răspândit mult mai mult pe măsură ce vremea începe să se îmbunătățească, iar temperaturile, sperăm, nu sunt la fel de reci pe cât ar fi putut fi prin decembrie și ianuarie. Spre sfârșitul lunii, este începutul sezonului de fătare, așa că Februarie este un fel de calm înainte de furtună.
rase de bovine Britanice Native și cum să le recunoaștem
o plimbare în mediul rural britanic nu ar fi la fel fără a trece un câmp de vaci – de la Herefords și Highlands la Longhorns englezi izbitoare.
citiți ghidul pentru 10 dintre cele mai iubite rase de bovine native din Marea Britanie
irisi sălbatice și hellebores ar putea fi văzut înflorit în februarie.
martie
Fătarea se desfășoară într-adevăr pe tot parcursul lunii martie și este cea mai aglomerată perioadă a anului pentru mulți fermieri. Nu este vorba doar de vaci, deși; începutul lunii martie este timpul miel prea. Oile și mieii au adesea nevoie de atenție non-stop, astfel încât fermierii se pot aștepta la o serie de nopți nedormite timp de câteva luni. Oile vor fi sortate în grupe de miei, în funcție de numărul de miei așteptat. Ei vor fi fost vaccinați, iar picioarele lor sunt tăiate pentru a se feri de putregaiul piciorului.
departe de stoc, nămolul va continua să fie răspândit pe tot parcursul lunii martie, iar forarea sau însămânțarea sfeclei de zahăr se va întâmpla și în această lună. Fertilizarea și pulverizarea culturilor sunt alte sarcini importante de făcut, îngrășământul lichid fiind aplicat pe câmpurile de cartofi.
Daphnes și forsythias sunt câteva dintre florile care ar putea înflori în jurul fermei în această lună.
agricultura în primăvară
aprilie
prioritatea principală față de Paște și până în aprilie va fi în continuare fătare, ceea ce se întâmplă până la mijlocul lunii mai. Toți vițeii au urechile etichetate în scopuri de identitate și fiecare va avea nevoie de pașaport ca mijloc suplimentar de identificare. Mielul este în mare parte terminat până la sfârșitul lunii aprilie, dar mieii sunt foarte vulnerabili la vulpi și ciori, astfel încât fermierul trebuie să încerce să împiedice uciderea stocului său.
Gimmer hoggs, care sunt oile femele care au terminat înțărcarea, vor fi dozate împotriva viermilor și scufundate într-un amestec chimic pentru a opri răspândirea bolilor și a bolilor.
rase de oi Britanice Native și cum să le recunoaștem
în timpul oricărei plimbări la țară, este foarte probabil să treci pe lângă un câmp de pășunat oi sau miei care se zbat. Marea Britanie găzduiește o varietate de rase de oi native.
citiți ghidul nostru despre rasele de oi native din Marea Britanie, cu câteva detalii cheie despre cum să identificați și caracteristicile cheie
în aprilie, îngrășământul este răspândit pe câmpurile de pășunat pentru a ajuta creșterea primăverii, care va fi tăiată pentru fân și însilozare mai târziu în cursul anului. Culturile de cartofi sunt plantate, iar forajul începe pe rapiță de semințe de ulei și mazăre vining, în timp ce culturile de cereale vor fi îmbrăcate și pulverizate, de obicei cu îngrășăminte sau pesticide. În funcție de vremea bună, azaleele și cireșii pot înflori în aprilie.
mai
în luna mai, animalele sunt oprite de la pășunatul câmpurilor de însilozare, iar îngrășământul este răspândit pentru a permite șase săptămâni de creștere înainte de însilozare. Mieii au cozile tăiate, pentru a opri muștele să depună ouă în lână și să producă viermi care pot provoca în cele din urmă moartea și vor fi crestate în urechi și etichetate în urechi ca forme de identitate. Mulți miei vor fi, de asemenea, castrați în luna mai.
răspândirea îngrășămintelor și a muck-ului continuă să aibă loc pe parcursul acestei luni, iar o serie de culturi, cum ar fi cartofii, cerealele, sfecla de zahăr și mazărea, vor fi pulverizate. De asemenea, poate tinde să fie momentul în care clădirile pentru animale sunt curățate temeinic, iar reparațiile pereților și gardurilor vor avea loc, de asemenea, dacă este necesar. O gamă largă de flori pot fi expuse în luna mai, inclusiv lalele, bujori și liliac.
agricultura în timpul verii
iunie
pentru fermele mari de animale, forfecarea oilor este locul de muncă predominant consumator de timp care are loc în iunie. Forfecarea poate costa aproximativ 70 / 80p pe oaie. Tratamentul de înfrumusețare nu se termină aici, deoarece pe parcursul lunii vor fi udați pentru a scăpa de viermi și vor avea picioarele scăldate pentru a preveni disconfortul și bolile. Vițeilor născuți în această primăvară li se vor scoate coarnele.
iunie este o lună importantă pentru fermierii de culturi. Însilozarea continuă, iar fermierii vor începe să facă fân în această perioadă. Fânul va fi folosit pentru hrănirea animalelor în timpul iernii. Cartofii vor fi irigați sau udați pentru a încuraja creșterea și completarea culturii.
rase de porci britanici nativi și cum să le recunoască
știi Gloucester la fața locului vechi din Lop Britanic?
Aflați mai multe despre cele mai populare rase de porci nativi din Marea Britanie în ghidul nostru la îndemână.
timpul de la sfârșitul lunii mai și începutul lunii iunie înseamnă, de asemenea, începutul sezonului de spectacole de vară. Acest lucru poate fi un punct culminant anual pentru mulți fermieri, iar unii vor alege să-și arate animalele la spectacole și târguri de țară. De obicei, sezonul spectacolului se va termina înainte de recoltare, deoarece altfel cele două s-ar ciocni și recolta ar fi mai mică sau de o calitate mai mică. Iunie vine în viață cu flori horticole, cu trandafiri și hortensii mereu prezente.
iulie
în afară de hrănirea și mulsul evident, nu există atât de multe de făcut până în iulie cu efectivele de animale ca în alte luni. Mieilor li se administrează de obicei vaccinări împotriva viermilor și vor continua să li se administreze băi de picioare și să fie tăiate. O serie de licitații de animale au loc în această perioadă, iar cei mai puternici miei vor fi vânduți fie pe piață, fie la abatorul local.
există o mulțime de lucruri de făcut pentru agricultura arabilă. Colectarea fânului și a silozului continuă, balotarea fiind o componentă cheie. Un balot pătrat este de obicei folosit pentru a hrăni caii, în timp ce baloturile rotunde sunt de obicei pentru bovine. Cartofii vor fi în continuare în procesul de irigare și vor fi pulverizați cu pesticide pentru a preveni deteriorarea sau consumul culturii. Iulie tinde să fie începutul sezonului combinat pentru culturile de cereale, cum ar fi orzul și porumbul, astfel încât combinele de recoltat vor fi o priveliște obișnuită pe câmp și pe drumurile rurale.
în timp ce primăvara este cu siguranță peste de acest punct, crini sălbatice și carpenteria flori poate fi de așteptat.
August
August este înălțimea verii, iar în fermă este o continuare din luna precedentă. Însilozarea este din nou o prioritate, iar combinele vor fi în continuare principalele instrumente pentru recoltarea culturilor. Luna aceasta este începutul pregătirilor de anul viitor, totuși, deoarece începe aratul și cultivarea pentru următorul lot de culturi de cereale.
mieii născuți primăvara vor începe să fie înțărcați pe tot parcursul lunilor August și septembrie și se vor întoarce pe câmp. Ei vor pășuna pe iarbă după terminarea procesului de însilozare, care este cunoscut sub numele de pășunat după aceea. Căutați dalii, maci și fuchsii în garduri vii și ferme luna aceasta.
„începutul toamnei va arăta o selecție de culori aurii, roșii și maro pe măsură ce florile și copacii se schimbă.”
septembrie
pe măsură ce se apropie sfârșitul verii, recoltarea unei varietăți de culturi rămâne un aspect cheie al fermei. Aratul și culturile generale vor reîncepe în această perioadă, iar unele sate rurale găzduiesc meciuri de arat organizate de clubul local al tinerilor fermieri. Forarea sau însămânțarea va avea loc pe grâu de toamnă, rapiță oleaginoasă și culturi de orz.
mieii din acest an sunt încă în faza de înțărcare, de la laptele mamei lor la mâncare, iar accentul se îndreaptă spre pregătirea pentru licitații a gimmers (un termen pentru oi femele) și oi (oi femele care au dat naștere la două sau mai multe seturi de miei).
începutul toamnei va arăta o selecție de culori aurii, roșii și maro pe măsură ce florile și copacii se schimbă. Margaretele și schizostilisul sunt predominante în septembrie.
agricultura în toamnă
octombrie
octombrie vede rândul vițeilor din acest an să fie înțărcați. De asemenea, sunt puse înapoi în hambare în această perioadă, înainte ca temperatura să scadă prea mult. Oile vor fi scufundate pentru a evita infecțiile, iar lâna lor va fi tăiată în jurul zonei cozii. Scopul acestui lucru este de a pregăti oile pentru sezonul de împerechere.
locurile de muncă primare într-un context arabil sunt cultivarea și forarea grâului de toamnă, în pregătirea randamentului culturilor de anul viitor. Această perioadă a anului este, de asemenea, când vor fi recoltate culturi precum cartofi și sfeclă de zahăr, atât de multe ferme din nordul Regatului Unit sunt ocupate în această perioadă, deoarece o parte din aceste culturi sunt recoltate în Lincolnshire și județele înconjurătoare.
recolta britanică: cât durează sezonul, când este Ziua Recoltei, plus istoria și tradițiile
sezonul recoltei marchează o dată importantă în calendarul agricol britanic, deoarece culturile sunt recoltate pentru hrană și hrană pentru animale.
ghidul nostru privind recolta din Marea Britanie analizează istoria și tradițiile acestui important eveniment anual.
tăierea gardurilor vii este, de asemenea, o sarcină importantă care începe în jurul acestei perioade a anului. Agricultorii sunt adesea rugați să ajute la tăierea gardurilor vii pe drumurile rurale, iar acest lucru poate continua până în martie. Vor trebui să oprească tăierea gardurilor vii până atunci, deoarece este posibil să existe păsări în garduri vii. Florile de toamnă includ aster și ciclamen.
noiembrie
pe măsură ce iarna începe să se desfășoare, fermele vor începe să-și hrănească animalele mai mult, în loc să le lase să pască, deoarece în acest moment iarba va înceta să crească și se va deteriora în calitate. Din cauza temperaturilor mai reci, animalele vor fi, de obicei, adăpostite până în noiembrie, dacă nu înainte. Într-o fermă cu bovine, vițeii masculi vor fi castrați înainte de apariția înghețului. Spre sfârșitul anului, se vor produce o serie de vânzări tup sau ram, iar porumbul va fi vândut și în această perioadă.
„pentru fermele de lapte, Crăciunul trebuie să fie al doilea, deoarece vacile trebuie mulse în fiecare zi a anului.”
fermierii Arabili vor continua să foreze grâu, dar procesul va începe să se încheie până la jumătatea lunii. Îngrășămintele lichide vor fi aplicate pe câmpurile de sfeclă de zahăr, iar în luna noiembrie se vor produce multe arături, în pregătirea recoltei de anul viitor. Este, de asemenea, cea mai grea lună pentru flori, astfel încât peisajul fermei poate să nu aibă o gamă de culori.
sfârșitul anului culturi
decembrie
cu temperaturile așteptate să scadă tot mai mult pe măsură ce se apropie Crăciunul, fermierii vor fi ocupați cu aratul câmpurilor. Cantitatea redusă de ore de zi poate face adesea ziua mai scurtă, iar fermierii termină mai devreme în timpul zilei, dar în multe cazuri, dacă sunt multe de făcut, atunci vor continua până seara.
culturile de cereale, cum ar fi grâul și porumbul, pot fi pulverizate pe tot parcursul lunii decembrie, iar dacă ferma are pereți de piatră uscați, acestea sunt în mod obișnuit reparate și construite în perioada de iarnă. Hrănirea animalelor este din nou un aspect important al acestei luni, deoarece acestea vor fi adăpostite în principal fără acces la pășunat. Pentru fermele de lapte, Crăciunul trebuie să vină pe locul doi, deoarece vacile trebuie mulse în fiecare zi a anului.
hellebores sălbatice și mahomia sunt unele dintre singurele flori înflorite într-o lună altfel destul de stearpă pentru horticultură.