a face propria crema salata este ușor și are un gust ca un lucru real prea! Este un sos clasic britanic de salată, cu propriul gust distinctiv.
pansamentul cu cremă de salată face un pansament Keto excelent, deoarece este doar mai puțin de 1g carbohidrați net pe porție. Este bogat și cremos, cu un gust deosebit de picant.
mulți britanici vor avea amintiri din copilărie despre o sticlă de cremă de salată pe masă cu salată și făcând sandvișuri cu ea. Cu câțiva ani în urmă, firma care a făcut-o a anunțat că o va întrerupe. Vacarm a urmat din partea publicului britanic și se face și astăzi.
ce este crema de salată?
crema de salată are o aromă tangibilă. Consistența este aproape la fel de cremoasă ca maioneza. Se face cu gălbenușuri de ou, muștar, smântână și oțet de vin alb. Mult mai ușor decât să faci și maioneză!
crema folosită pentru a face acest lucru este în mod normal cremă dublă. Crema dublă se găsește în Marea Britanie și este puțin mai groasă decât frișca Americană. În cartea de rețetă de mai jos am menționat ambele tipuri.
ce să o serviți cu
precum și turnând-o peste o salată consistentă, acest pansament de casă poate fi folosit la fel ca maioneza.
- utilizați într-o salată de conopidă „cartof”.
- serviți ca o baie cu crudite vegetale.
- este minunat într-o salată de ouă. Folosiți albușurile din ouăle fierte pentru o salată rapidă de ouă!
- utilizați cu pui rotisor mărunțit pentru o salată rapidă de pui.
mai multe retete salata low carb dressing
Albastru Brânză Dressing
avocado Ranch Dressing
zmeura Vinaigrette
Verde Zeita Dressing
acest post poate conțin link-uri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de divulgare pentru mai multe informații
cremă de salată de casă
Angela Coleby
ingrediente us CustomaryMetric 1x2x3x
- 4 gălbenușuri de ou fierte
- 100 ml cream heavy (SUA)/ double (MAREA BRITANIE)
- 1 linguriță muștar Dijon
- 3 linguri oțet de vin alb
- 1 lingură suc de lămâie
- linguriță piper alb
- linguriță piper cayenne
- linguriță sare
instrucțiuni
-
într-un bol mediu, zdrobiți gălbenușurile de ou cu un cuțit.
-
adăugați câteva linguri de cremă și amestecați într-o pastă netedă.
-
adăugați muștarul și smântâna rămasă și amestecați.
-
adăugați oțetul de vin alb, sucul de lămâie, sarea, piperul și ardeiul cayenne și amestecați până se omogenizează.
-
gustați și ajustați pentru preferințele proprii. Dacă doriți mai dulce adăugați îndulcitor cu conținut scăzut de carbohidrați.