mierea care este făcută de albinele care se hrănesc cu nectarul plantei de trifoi se numește miere de trifoi. 64 de calorii sunt conținute într-o lingură. Are proteine în cantitate limitată, potasiu, fier și vitamina B. De asemenea, conține antioxidanți care elimină bolile. Studiul care a fost publicat în” Journal of Food Science”, în februarie 2004 rapoarte că procesul de încălzire nu reduce conținutul de antioxidanți de miere, care este stocat timp de șase luni reduce 30% antioxidant. Este folosit ca îndulcitor în cafea, smoothie, fructe și legume. Mierea are proprietăți antimicrobiene și antibacteriene ridicate.
în textele chinezești vechi de 2000 de ani, Hipocrate menționează despre beneficiile pentru sănătate ale trifoiului. Ajută la vindecarea rănilor, ajută ochii. Durerea în gât care este cauzată de gripă și răceală ar putea fi tratată prin utilizarea acesteia cu lămâie. Ajută la îmbunătățirea digestiei și oferă energie. Beneficiile pentru sănătate oferite de mierea de trifoi sunt:
1. Beneficii de vindecare
Apiterapia este efectul vindecării mierii. Este antibacterian și gros care ajută la vindecarea plăgii. Potrivit Jennifer Eddy de la Clinica de Medicină de familie Eau Claire de la Universitatea din Wisconsin Health, atacul cu trei părți al mierii de trifoi împiedică creșterea bacteriilor. Are un conținut scăzut de apă și pH acid. prezența potasiului, fierului, cuprului și vitaminei C accelerează procesul de vindecare. Ajută la tratarea bacteriilor rezistente la antibiotice.
2. Antioxidantii
miere de trifoi dulce posedă o cantitate imensă de antioxidanți. Ajută la scăderea oxidării lipoproteinelor cu densitate scăzută, ceea ce restricționează dezvoltarea aterosclerozei. Căldura excesivă ar putea deteriora proprietățile mierii de trifoi. Trebuie păstrat într-un recipient etanș Sub 50 de grade sau la 70-80 de grade pentru conservare. Mierea de trifoi care este crudă este plină de minerale și vitamine. Nu este recomandat să oferiți miere de trifoi copilului cu vârsta mai mică de 1 an.
3. Reglează tensiunea arterială
aportul zilnic de 1-2 lingurițe de miere de trifoi dimineața devreme ajută la scăderea tensiunii arteriale. Beneficiile mierii de trifoi ar putea fi adăugate odată cu exercițiile fizice și dieta bună.
4. Burn tratament
mierea ajută la atenuarea infecției și conservarea pielii noi. Studiul publicat în revista Burns notează că mierea vindecă arsurile mai bine și mai repede. Previne infecția prin tragerea limfei de la arsură. Mierea de trifoi stimulează capilarele sanguine noi și țesuturile conjunctive. Este antibacterian și antiinflamator.
5. Probleme hepatice
consumați 1-2 lingurițe. de miere de trifoi în mod regulat, care ajută la vindecarea problemelor hepatice. De asemenea, elimină creșterea tumorii în ficat și, de asemenea, îmbunătățește mișcările intestinului.
6. Beneficii atunci când sunt incluse în gătit
consumul de miere de trifoi de către acei oameni care tocmai s-au recuperat din boală sau sunt pe o dietă strictă previne infecțiile bacteriene.
7. Elimină colesterolul rău
mierea de trifoi în formă brută ajută la eliminarea colesterolului rău. De asemenea, interzice ateroscleroza cauzată de acumularea anormală de colesterol în vasele de sânge. De asemenea, eradică bolile de inimă și accidentele vasculare cerebrale.
8. Supresor pentru tuse
mierea de trifoi ajută la subțierea mucusului. Se amestecă lingurița de miere cu apă caldă adăugând suc de lămâie. Acest lucru ajută la ușurarea tusei copilului și, de asemenea, are un gust bun. Este un remediu excelent pentru tuse pentru copiii din grupa de vârstă 2-4 ani.
9. Cel mai bun îndulcitor natural pentru copii
mierea posedă levuloză și dextroză ca zaharuri ușor de digerat și oferă o energie instantanee. Deoarece este ușor de digerat, este un îndulcitor natural pentru copii.
10. Anti-îmbătrânire
antioxidantul găsit în mierea de trifoi menține celulele sănătoase și se asigură de deteriorarea componentelor celulelor pielii. Dr. Marc Lawrence spune că colesterolul LDL și homocisteina sunt reduse de mierea de trifoi. Deoarece posedă proprietăți antiinflamatorii, reduce efectele îmbătrânirii celulelor umflate.
precauții în timp ce utilizați miere de trifoi
este dificil să utilizați mierea de trifoi care este proaspăt extrasă, deoarece cristalizează foarte repede. Nu trebuie încălzit excesiv, deoarece mai multă căldură poate pierde proprietățile de sănătate.
recomandare
datorită proprietăților sale antiinflamatorii, anti-îmbătrânire, antioxidante și antibacteriene, este considerat un aliment excelent pentru a începe o zi. De asemenea, este ușor de digerat. Șansele de boli periculoase, cum ar fi ateroscleroza și accidentul vascular cerebral, ar putea fi prevenite cu aportul zilnic de miere de trifoi.
minunat