acest pui de usturoi chinezesc sănătos autentic este mai bun decât scoaterea! Atât de aromat și poate fi făcut în 15 minute, nu veți crede că acest pui de usturoi se amestecă fry este Paleo Keto și Whole30 prietenos.
încă una dintre mâncărurile mele preferate de pui asiatic! – Pui chinezesc cu usturoi!
crescând în China, diferite variante ale acestui fel de mâncare au fost întotdeauna o bază și mi-a plăcut întotdeauna când tatăl meu a făcut-o.
nu am mai fost acasă de atâta timp și părinții mei nu au putut să vină în vizită din cauza pandemiei și a interdicției de călătorie.
deci, a face acest fel de mâncare sănătoasă de pui cu usturoi chinezesc este o modalitate pentru mine de a călători și de a aduce un pic acasă unde sunt acum.
pe lângă acest pui de usturoi chinezesc, mâncarea confortabilă pe care am făcut-o în ultima vreme sunt puiul Chinezesc și fasolea verde, puiul sănătos de susan și coastele scurte coreene.
din cele 15 rețete sănătoase de mâncare asiatică, acest pui de usturoi poate fi cel mai rapid de făcut. Este nevoie literalmente de 15 minute pentru a pregăti acest fel de mâncare. Nu poate fi mai bine de atât!
este acest pui chinezesc cu sos de usturoi sănătos?
cu câteva răsturnări de situație simple și substituții, acest Asiatic se amestecă prăji cu sos de usturoi este o masă sănătoasă mare pentru întreaga familie.
am făcut câteva comutatoare simple la rețeta tatălui meu pentru a face acest fel de mâncare Paleo-prietenos. Și cu alte câteva modificări, acest fel de mâncare de pui chinezesc poate fi Whole30 și Keto, de asemenea.
acest fel de mâncare chinezească de casă are o mulțime de proteine în el. Folosesc coapse de pui dezosate, dar puteți folosi și piept de pui.
dacă doriți să faceți acest fel de mâncare vegan sau vegetarian, folosiți tofu ferm în loc de pui.
pentru a face acest pui sănătos de usturoi chinezesc folosesc aminos de nucă de cocos în loc de sos de soia. Aceasta este o substituție excelentă pentru a reduce conținutul de sare și a-l face fără gluten.
Aminos de nucă de cocos are încă aroma profundă, bogată, sărată pe care o are sosul de soia, este doar mai sănătos.
o mulțime de rețete chinezești și asiatice au amidon de porumb în ele. Tatălui meu i-a plăcut întotdeauna să pună amidon în multe feluri de mâncare pentru a obține acea textură și consistență speciale.
dar eu dau acest sănătos se amestecă prăji o poftă de mâncare Paleo și folosind amidon arorut loc de amidon de porumb.
Arrowroot este ingredientul meu preferat în acest tip de rețetă. Amidonul săgeată menține carnea umedă și face sosul gros și lipicios, la fel cum ar trebui să fie!
perfect se amestecă prăji reteta pentru masa prep
cu toții avem un program ocupat, știu, crede-mă…
îngrijorătoare despre găsirea timp pentru a găti cina după o zi întreagă de muncă, fiind un părinte, de lucru și de funcționare comisioane este de remarcat mi se pare distractiv.
deci, având câteva mese în mânecă că știi will pe masă în câteva minute este un salvator!
și acest pui sănătos de usturoi chinezesc este cu siguranță una dintre aceste rețete.
cu tocare minimă, timp rapid de gătit și spațiu pentru a arunca orice legume aveți acasă, aceasta este masa perfectă nutritivă în timpul săptămânii pe care întreaga familie o va iubi!
ingrediente pentru pui chinezesc cu sos de usturoi
pentru a face deliciosul meu pui chinezesc Paleo, aveți nevoie de câteva ingrediente simple.
am împărțit această rețetă sănătoasă în trei categorii: marinată, sos de prăjit și legume proaspete.
marinada
- pulpe de pui (sau piept)
- amidon arorut
- aminos de nucă de cocos
- sare
sănătos se amestecă fry sos
- usturoi
- ghimbir
- nucă de cocos aminos
- apă
- oțet de orez
- ulei de susan
- amidon arorut
- miere sau zahăr de nucă de cocos (opțional)
pentru a face acest pui de usturoi chinezesc Paleo-prietenos, folosiți miere sau zahăr de nucă de cocos pentru a îndulci.
dacă doriți să faceți această rețetă asiatică Keto și Whole30 aprobate, omiteți îndulcitorul cu totul.
legume proaspete/garnitură
- Scallions
- ardei gras roșu
cum se face pui chinezesc cu sos de usturoi
mai întâi, începeți cu tăierea puiului în cuburi de 1 inch.
în al doilea rând, într-un castron, doriți împreună marinada folosind aminos de nucă de cocos, amidon de săgeată și sare. Adăugați puiul la marinat și marinați timp de 20 de minute (dacă aveți timpul care este).
apoi, tocați sau tocați mărunt usturoiul și ghimbirul și dați deoparte.
tăiați căpșunile și separați părțile verzi și albe, puse deoparte.
se taie subțire ardeiul roșu și se lasă deoparte.
într-un bol de amestecare, amestecați împreună sosul sănătos de prăjit folosind aminos de nucă de cocos, apă, oțet de orez, ulei de susan, miere și amidon de săgeată.
încălziți 2 – 3 linguri de ulei într-o tigaie la foc mediu până la mare.
căutați puiul pe toate părțile până când este gătit, aproximativ 6-8 min sau până când temperatura internă atinge 160F. timpul poate varia în funcție de dimensiunea cuburilor de pui.
apoi, scoateți puiul din tigaie și ștergeți tigaia folosind un prosop de bucătărie.
acum, încălziți 1 lingură de ulei la foc mediu până la mare și sotati partea albă a scallionului și ardeiul roșu timp de 1 minut.
apoi, adăugați usturoiul tocat în tigaie urmat de puiul gătit.
apoi, se toarnă în sănătos chinez se amestecă prăji sos și se amestecă.
reduceți căldura la minim.
gătiți puiul se amestecă prăjit timp de 1 minut sau până când sosul începe să se îngroașe și să buleze în margini.
în cele din urmă, garnisiți cu părțile verzi ale scallionului și semințele de susan prăjite.
Cum de a servi miere usturoi pui se amestecă fry
îmi place să servesc acest pui chinezesc cu sos de usturoi cu orez Jasmin, care este modul tradițional de a-l mânca.
cu toate acestea, dacă doriți să păstrați acest fel de mâncare delicios Keto și Whole30-friendly, mergeți pentru acest orez delicios și nutritiv de conopidă.
pentru a adăuga legume suplimentare și nutriție la acest fel de mâncare, puteți adăuga și această legumă chineză sau adăugați doar broccoli sau oricare dintre legumele preferate.
această prăjitură asiatică sănătoasă ar fi, de asemenea, servită excelent cu tăiței sau zoodle!
cum se păstrează puiul de usturoi chinezesc
puteți păstra această masă sănătoasă într-un recipient etanș la aer în frigider timp de 2 – 3 zile.
Alăturați-vă comunității
și obțineți această carte electronică gratuită!
știi ce înseamnă asta?
este perfect pentru pregătirea mesei! Faceți un lot mare și mâncați pentru prânz sau cină câteva zile.
este congelator prietenos vă întreb?
da! 100%!
depozitați-l în congelator într-un recipient etanș la aer timp de o lună. Fie în dimensiuni de porțiuni, fie într-o cutie mai mare potrivită pentru întreaga familie.
consultați mai multe mese prietenoase cu congelatorul aici.
dar acum, derulați în jos până la rețetă și faceți acest pui de usturoi chinezesc rapid, ușor și sănătos pentru cină în seara asta!
Anunță-mă care este rețeta ta asiatică preferată în comentarii!
DE ASEMENEA, AȘTEPT CU NERĂBDARE SĂ VĂ VĂD CREAȚIILE! Puteți folosi” încercat ” pe PINTEREST sau partaja pe INSTAGRAM prin etichetarea #SHUANGYSEATS
S-ar putea iubi, de asemenea, aceste idei Cina Paleo:
carne de vită sănătoasă și Broccoli se amestecă Fry
crocant Teriyaki Somon glazurate
ingrediente
- 1.5LB pulpe de pui (sau piept)
- 1 tulpină de scallion
- ardei gras roșu (opțional)
- 3 – 4 linguri de ulei de gătit
- 5 cuișoare medii de usturoi (~2,5 linguri tocate)
- 1 inch de ghimbir proaspăt (~1/2 linguri tocate)
marinada
- 1.5 linguri amidon arorut
- 2 linguri aminos de nucă de cocos
- 1/2 linguriță sare sau după gust
se amestecă sosul de prăjit
- 1/3 cupa nucă de cocos aminos
- 1/3 cana de apa sau supa de pui
- 1 lingura oțet de orez
- 1 lingura ulei de susan
- 1.5 linguri amidon de săgeată
- 2 linguri de miere sau zahăr de nucă de cocos (omiteți pentru opțiunea Whole30 și Keto)
instrucțiuni
- începeți cu tăierea puiului în cuburi de 1 inch.
- într-un bol mare de amestecare, amestecați marinada folosind aminos de nucă de cocos, amidon de săgeată și sare. Adăugați puiul la marinată. Acoperiți și marinați timp de 20 de minute.
- tocați usturoiul și ghimbirul proaspăt. Tăiați scallionii și separați părțile verzi și albe. Tăiați subțire ardeiul gras roșu. Pune deoparte.
- într-un vas de amestecare mediu, amestecați împreună sosul de prăjit folosind aminos de nucă de cocos, apă, oțet de orez, ulei de susan, miere (dacă se utilizează) și amidon de săgeată.
- încălziți 2 – 3 linguri de ulei într-o tigaie la foc mediu până la mare. Căutați puiul pe toate părțile până când este fiert, aproximativ 6-8 min, sau până când temperatura internă ajunge la 160F. apoi scoateți puiul din tigaie și ștergeți tigaia.
- se încălzește 1 lingură de ulei la foc mediu până la mare și se sotează partea albă a scallionului și ardeiul roșu timp de 1 minut.
- adăugați usturoiul tocat, ghimbirul în tigaie pentru a găti încă 30 – 45 de secunde (înainte ca usturoiul să înceapă să se rumenească), apoi amestecați puiul gătit.
- se toarnă încet sosul chinezesc în tigaie.
- reduceți focul la minim și continuați să amestecați și să gătiți puiul de usturoi se amestecă timp de 1 minut sau până când sosul începe să se îngroașe și să buleze în margini.
- în cele din urmă, opriți focul, garnisiți cu părțile verzi ale scallionului și/sau semințele de susan prăjite. Se servește cu orez Jasmin sau orez de conopidă. Bucurați-vă!
produse recomandate
dezvăluirea: unele dintre link-urile din acest post sunt link-uri afiliate. Acest lucru nu duce la niciun cost suplimentar pentru dvs., dar înseamnă că fac un comision Dacă faceți clic și faceți o achiziție.
-
întotdeauna Pan
informații nutriționale:
randament:
8
Dimensiune de servire:
1
cantitate pe porție: Calorii: 408grăsime totală: 34ggrăsime saturată: 5gtrans grăsime: 0ggrăsime nesaturate: 27gcolesterol: 81mgsodiu: 470mgcarbohidrați: 5gfibră: 1gzahăr: 3gproteină: 23g
datele nutriționale de mai sus sunt specifice ingredientelor pe care am ales să le folosesc pentru această rețetă, care pot varia.