aproape 40% din cutii de la comercianții cu amănuntul naționali de top conțin încă BPA
Oakland, CA – În ciuda pericolelor pentru sănătate bine documentate și a anilor de avertismente științifice, un nou raport, „Kicking the Can? Marii comercianți cu amănuntul încă vând conserve cu BPA”, lansat astăzi de Centrul pentru sănătatea mediului (CEH) arată că milioane de americani care mănâncă conserve sunt încă expuși la substanța chimică toxică bisfenol A (BPA). Raportul detaliază testarea pe mai mult de 250 de conserve, constatând că aproape 40% din cutii conțin BPA, o substanță chimică despre care se știe că provoacă defecte la naștere și a fost legată de cancerul de sân, cancerul de prostată, diabetul, obezitatea, bolile de inimă și alte probleme grave de sănătate. Testarea a găsit, de asemenea, câteva cutii căptușite cu un înlocuitor toxic, plastic din PVC.
pentru noul raport CEH, cutiile au fost achiziționate între ianuarie și aprilie a acestui an, din unsprezece state: California, Idaho, Maryland, Massachusetts, Michigan, New York, Carolina de Nord, Ohio, Oregon, Rhode Island și Virginia. Majoritatea cutiilor au fost achiziționate de la patru comercianți cu amănuntul naționali: Kroger, Albertsons/Safeway, Dollar Tree și 99 Cents Only.
raportul CEH compară constatările sale din 2017 cu testarea conservelor care au fost achiziționate în 2015 și raportate în raportul de anul trecut Buyer Beware publicat de partenerii de prevenire a cancerului de sân, campania pentru soluții mai sănătoase, acțiunea de producție curată, Centrul de Ecologie și campania Mind the Store. Rezultatele noului raport arată:
- aproape 40% din conservele testate au folosit garnituri care conțin BPA. În timp ce acest lucru este în scădere față de raportul din 2015, care a arătat 67% din conservele cu BPA, CEH avertizează că amenințarea expunerii la BPA din conserve rămâne ridicată.
- conținutul a patru cutii care au fost testate pozitiv pentru BPA au fost testate de un laborator independent pentru contaminarea cu BPA; toate cele patru au fost testate pozitiv pentru BPA în alimente.
- cele mai mari două lanțuri alimentare din țară, Kroger și Albertsons, continuă să vândă în continuare conserve căptușite cu BPA toxic. 36% din conservele alimentare „private label” ale lui Albertsons și 33% din conservele alimentare „private label” ale lui Kroger au fost testate pozitiv pentru această substanță chimică dăunătoare.
- conservele achiziționate de la anumite magazine în dolari aveau mai multe șanse să conțină BPA, o preocupare deosebită pentru comunitățile cu venituri mici de culoare care trăiesc în „deșerturi alimentare”, unde conservele din magazinul local de dolari sunt adesea cea mai convenabilă și accesibilă opțiune. Studiile arată că oamenii din aceste comunități au, în medie, niveluri mai ridicate de BPA în corpul lor decât restul populației.
- în timp ce unele companii se îndepărtează de BPA în conservele lor, există informații de siguranță inadecvate cu privire la materialele pe care le folosesc pentru a înlocui BPA. 19% din conservele testate folosesc garnituri care conțin PVC, un înlocuitor toxic. Alte garnituri de substituție găsite de CEH includ materiale care nu au fost evaluate în mod adecvat pentru siguranță.
BPA este o substanță chimică perturbatoare endocrină (EDC) care poate modifica hormonii naturali ai organismului și poate provoca probleme grave de sănătate. Oamenii de știință spun că cantități mici de EDC pot afecta organismul, mai ales atunci când oamenii sunt expuși în stadii critice de dezvoltare, cum ar fi în timpul dezvoltării fetale sau pubertății. Femeile gravide și fătul în curs de dezvoltare, copiii și adolescenții pot fi cel mai expuși riscului de expunere la BPA din conserve. În California, oamenii de știință de stat în 2015 au fost de acord în unanimitate că BPA ar trebui adăugată pe lista statului de substanțe chimice despre care se știe că provoacă defecte la naștere.
în ultimul an, presiunea a crescut asupra celor mai mari magazine alimentare și de dolari din țară pentru a elimina și înlocui în siguranță BPA toxice. Avocații cu campania Mind the Store au transmis peste 150.000 de petiții către Kroger și 130.000 către Albertsons la fiecare sediu corporativ, iar în iunie trecută au organizat un protest în afara adunării anuale a acționarilor Kroger.
Campania Mind the Store și campania pentru soluții mai sănătoase au provocat comercianții cu amănuntul de top și magazinele în dolari să elimine treptat substanțele chimice dăunătoare. Ca răspuns la cererea consumatorilor, marii comercianți cu amănuntul au anunțat recent Politici de eliminare a substanțelor chimice toxice din alte produse. Chiar luna trecută, lanțul național de farmacii CVS a anunțat că va elimina substanțele chimice nocive din produsele cosmetice ale mărcii sale. În ianuarie, Target a anunțat o nouă politică de eliminare a substanțelor chimice nocive din îmbrăcăminte, frumusețe, îngrijire personală și produse de curățare.
Citate:
„aceste companii știu de ani de zile că BPA este o amenințare gravă pentru sănătate, dar prea multe dintre conservele lor alimentare conțin încă această substanță chimică periculoasă”, a declarat Caroline Cox, Director de cercetare la CEH. „Americanii merită hrană sigură pentru copiii și familiile lor. A trecut timpul ca comercianții cu amănuntul și magazinele de dolari să pună capăt acestei amenințări la adresa sănătății și să dezvolte alternative mai sigure pentru conserve.”
” în întreaga țară, sănătatea și mediul nostru sunt atacate. Acum, mai mult ca niciodată, avem nevoie de magazine în dolari pentru a reduce expunerea noastră la substanțe chimice toxice găsite în unele recipiente pentru alimente și articole de uz casnic pe care le vând. Adesea, singurul loc în care oamenii de culoare și comunitățile cu venituri mici pot face cumpărături este la acești comercianți cu discount. Este timpul ca toți comercianții cu amănuntul să se dubleze și să protejeze cei mai vulnerabili – și mai ales magazinele de dolari”, a spus jos 7ktott. Bravo, coordonatorul Campaniei pentru soluții mai sănătoase.
„cele mai mari două lanțuri alimentare ale națiunii, Kroger și Albertsons, au puterea de a scoate BPA toxic din ambalajele alimentare și de a ne proteja sănătatea”, a declarat Mike Schade, directorul campaniei Mind the Store pentru produse chimice mai sigure, familii sănătoase. „În timp ce acest nou raport arată că s-au făcut unele progrese, subliniază necesitatea comercianților cu amănuntul de a se angaja să elimine complet BPA, să se asigure că înlocuitorii sunt siguri și să dezvolte politici chimice sistemice mai sigure.”
raportul CEH, constatările, fotografiile și alte informații pot fi găsite la ceh.org/toxicBPA.
# # #