cunoscut sub numele de „pui acvatic”, TILAPIA este un pește sărac care crește rapid și se reproduce ușor în captivitate. Este considerat ca fiind unul dintre pesti mai ușor de cultură. De asemenea, este relativ tolerant la o gamă largă de salinitate & niveluri de temperatură. Mai mult, tilapia agricolă necesită intrări minime.
profil tehnologic
cel mai utilizat sistem pentru creșterea tilapiei la dimensiunea comercializabilă este iazurile de pământ. Dimensiunea iazului variază de la 100 m2 la 10.000 m2 având o adâncime de 1,0-1,5 m. Trei metode de cultură se pot face în iaz grow-out: (1) sistem extins în care aplicarea periodică a îngrășămintelor se face pentru a promova creșterea alimentelor naturale pe care tilapia feed; (2) sistem semi-intensiv care utilizează tilapia feed-uri în plus față de alimente naturale; și (3) sistem intensiv în cazul în care tilapia feed exclusiv pe tilapia feed-uri. Pentru a preveni poluarea în sistemul intensiv, trebuie respectată o gestionare adecvată a apei.
Tilapia crește în iazuri
1. Pregătiți iazul uscând la soare fundul iazului și aplicând var pentru a stabiliza pH-ul solului și al apei. Varul nu este necesar atunci când pH-ul solului este peste 7,5 și alcalinitatea apei din iaz este peste 50 mg/litru de CaCO3
2. Stoc 1-2 puieti / m2 pentru sisteme extinse, 3-4 puieti / m2 pentru sisteme semi-intensive, și 5-10 puieti/m2 pentru sisteme intensive
3. Furajarea puietilor cu tilapia se hraneste zilnic la 2-3% din totalul biomasei de peste in sistemele semi-intensive si la 3-5% din totalul biomasei de peste in sistemele intensive
4. Recoltați tilapia când ajung la dimensiunea pieței de 150-300 g de la 4-6luni.
indicatori financiari