câte alte tipuri de Chartreuse există?
În plus față de Verde Chartreuse și Galben Chartreuse, există alte cinci versiuni de Chartreuse disponibile pe piață: Chartreuse VEP, Élixir Végétal de la Grande-Chartreuse, Lichior du 9° Centenaire, Génépi, și Cuvée des Meilleurs Ouvriers de France.
Chartreuse VEP (Vieillissement Exceptionnellement Prolongé) este produs folosind aceleași metode ca și cele tradiționale cuvée, deși este în vârstă pentru o perioadă mai lungă de timp în butoaie de stejar. Chartreuse VEP este produs atât în format verde, cât și galben. Okticlixir V Oktg Okttal De La Grande-Chartreuse are aceeași bază ca și Green Chartreuse, deși este distilat la un ABV mai mare (aproximativ 70%). Liqueur du 9 centenaire a fost creat pentru a sărbători cea de-a 900-a aniversare a abației originale. Este ușor mai dulce decât Chartreuse verde original.
Génépi devine numele său locale termen folosit pentru a descrie lichioruri de casă în zonele Alpine din Franța. Această cuvă specială de Chartreuse se găsește aproape numai în estul Franței și este îmbuteliată la aproximativ 40% ABV. Cuv Ouvriers de France a fost produs în 2007 în parteneriat cu MOF Sommeliers. Este o variantă de Chartreuse Galben și Ceasuri în jurul valorii de 40% ABV.
Ce Gust Are Chartreuse?
Chartreuse, ca multe lichioruri, are un gust foarte puternic și distinct. Este ușor dulce, deși are un gust mai erbaceu și vegetal. Chartreuse galben este mai dulce decât Chartreuse Verde. Chartreuse galben este remarcat cu arome de miere, șofran și condimente de anason, în timp ce Chartreuse verde prezintă arome mai proeminente de var, condimente citrice și ierburi proaspete tăiate.