studi di Laboratorio
C’erano cinque articoli di reporting dei risultati da studi di laboratorio, e questi sono riepilogate, in ordine cronologico; tutti i risultati sono riassunti nella online di file Aggiuntivi 1: Tabella S1).
Nel 1972, Sinha e Paul furono i primi a riferire sulla sopravvivenza e la moltiplicazione degli acari negli alimenti secchi per cani . Dermatophagoides farinae HDM e Glycyphagus domesticus SM sono stati inoculati su quattro alimenti per cani secchi commerciali e altri substrati; gli autori hanno osservato la crescita di questi acari per poco più di 2 mesi. Mentre il Dermatophagoides HDM fiorì e si moltiplicò su tutti e quattro gli alimenti per cani, questi non supportavano la moltiplicazione del Glycyphagus SM.
Quasi 40 anni dopo, Canfield e Wren hanno testato la capacità del SM Tyrophagus putrescentiae di sopravvivere e crescere su tre alimenti per cani secchi commerciali . Le crocchette sono state inoculate con dieci acari femminili e osservate per 5 settimane con muffe lasciate crescere su metà dei campioni. Gli acari di Tyrophagus sono cresciuti su tutti e tre gli alimenti per cani, con il più alto numero di acari trovati ogni volta che le muffe erano state lasciate crescere sulle crocchette.
Nel 2015, Hubert e colleghi hanno valutato la capacità di Tyrophagus putrescentiae di infestare e proliferare su campioni di alimenti per cani conservati in nove diversi sacchetti di plastica sigillati e una tazza con coperchio . Gli acari sono stati collocati nelle vicinanze dei pacchetti alimentari chiusi per 3 mesi. Dopo quel tempo, Tyrophagus SM sono stati scoperti in 5/9 sacchetti (55%), con gli acari più spesso scoperti in sacchetti fatti di monostrati di film di polipropilene o polietilene; gli acari non avevano fatto buchi nella confezione stessa ma erano entrati nei sacchetti tramite sigilli difettosi. Le tazze con coperchio non sono state contaminate.
Lo stesso anno, i ricercatori dello stesso laboratorio nella Repubblica ceca hanno valutato se Tyrophagus putrescentiae SM preferisse crescere con diete ricche di proteine, grassi o carboidrati . Gli acari sono stati adattati per la prima volta su un alimento commerciale per cani ricco di proteine e grassi o su una farina di farro integrale a basso contenuto di proteine, a basso contenuto di grassi ma ricca di carboidrati (vedere il materiale supplementare 1 per i dettagli della dieta). Dopo 6 mesi, le diete sono state cambiate due volte, a 4 settimane di distanza. Gli acari di stoccaggio di Tyrophagus adattati per 6 mesi su una dieta sono cresciuti meglio sul cibo per cani più ricco di proteine e grassi piuttosto che sulla farina più ricca di carboidrati.
Infine, nel 2016, gli stessi ricercatori hanno testato la crescita di Tyrophagus putrescentiae per 4 settimane su campioni provenienti da un singolo alimento commerciale per cani in condizioni diverse . Nel primo esperimento, gli acari sono stati trovati a crescere meglio sul verde e marrone piuttosto che le crocchette di cibo per cani bianche e rosse, ma non è stato specificato se queste crocchette di diversi colori avessero la stessa composizione nutritiva. Nel secondo studio, il tasso di crescita degli acari era più alto se le crocchette erano schiacciate piuttosto che intatte e quando la densità di popolazione iniziale degli acari era più alta (100 acari). Nel terzo, quattro diversi ceppi di acari Tyrophagus sono cresciuti meglio sul cibo per cani schiacciato rispetto a una dieta di allevamento HDM. L’esperimento finale ha confermato che, qualunque sia il ceppo di Tyrophagus, maggiore è l’inoculo iniziale dell’acaro (cioè 100), maggiore è il conteggio finale dell’acaro.
Studi sul campo
Abbiamo trovato cinque articoli che riportavano i risultati di studi sul campo che indagavano sulla presenza o meno di HDM o SM negli alimenti per cani commerciali: due studi erano puramente descrittivi mentre gli altri tre studi studiavano la presenza di acari in diverse condizioni sperimentali . Ancora una volta, descriveremo i risultati dello studio in ordine cronologico.
Nel primo studio, DeBoer e Schreiner hanno testato se i Dermatophagoides farinae HDM contaminavano alimenti per cani acquistati nella regione del midwest degli Stati Uniti . Il materiale di prova consisteva in 30 campioni di cibo secco per cani acquistati e 50 acquistati dal proprietario dell’animale domestico. La contaminazione da HDM è stata determinata utilizzando un ELISA per gli allergeni Dermatophagoides del gruppo II e nessuno è stato rilevato.
Analogamente ai risultati di cui sopra, Henneveld et al. testato 23 diversi sacchetti di alimenti per cani secchi commerciali per la contaminazione da acari per un periodo consecutivo di 6 settimane in Germania . Anche se le sacche erano aperte due volte al giorno (e chiuse successivamente) per nutrire i cani, SM non sono stati scoperti, dall’esame microscopico dei campioni di flottazione , in nessuno dei campioni esaminati.
Nel 2008, Brazis e colleghi sono stati i primi a riferire sull’influenza delle diverse condizioni di conservazione sulla contaminazione degli alimenti per cani secchi con SM in Spagna . Dieci alimenti per cani secchi commerciali sono stati lasciati aperti, mentre tre di loro sono stati anche sigillati; sacchetti duplicati sono stati tenuti in un laboratorio o conservati in un garage ventilato con accesso esterno per 6 settimane. All’inizio dello studio, i ricercatori hanno trovato un basso numero di acari (un frammento di acaro e due Acaro siro) in 2/10 sacchetti di alimenti per cani (20%). In condizioni di conservazione in laboratorio a bassa temperatura media (16 °C) e umidità (68%), gli acari non sono stati rilevabili fino a 6 settimane utilizzando due metodi diversi. Al contrario, quando i sacchetti sono stati conservati in un garage con temperature elevate (media: 23 °C) e umidità (media: 71%) per 6 settimane, gli acari dei tirofagi sono stati trovati in 8/10 sacchi aperti (80%) e in 2/3 (67%) dei replicati sigillati con la tecnica di flottazione, il metodo di rilevamento più sensibile.
Nel 2011, Gill e altri hanno conservato sacchi identici di un singolo cibo secco commerciale per cani in dieci diverse famiglie in Scozia . Le borse erano divise equamente tra il sacco originale con il suo sigillo riutilizzabile, un sacchetto di carta la cui parte superiore era arrotolata per la chiusura e una scatola di plastica con un coperchio sigillato. Queste repliche sono stati memorizzati uno accanto all’altro, e il cibo è stato campionato ogni mese per il rilevamento SM. Dopo 3 mesi, il numero di acari era significativamente più alto nei campioni di cibo conservati in sacchetti di carta rispetto al basale: 6/10 sacchetti di carta avevano acari rilevabili, Dermatophagoides o Tyrophagus; quattro e uno acari sono stati trovati in tre (30%) sacchetti di plastica sigillabili e uno di dieci (10%) scatole di plastica, rispettivamente. Non c’era alcuna associazione significativa tra la temperatura o l’umidità relativa e il numero di acari.
Nell’ultimo studio sul campo, i proprietari di cani nell’Australia orientale hanno fornito campioni 20 di alimenti per cani secchi commerciali conservati in sacchetti aperti o scatole di immagazzinaggio in ambienti domestici . I campioni di cibo sono stati esaminati per la presenza di SM e una piccola porzione è stata conservata per altri due mesi prima della loro incubazione in condizioni di umidità e temperatura più elevate. Infine, nove nuovi sacchetti di alimenti per cani commerciali sono stati acquistati e testati come per i campioni di campo sopra. Complessivamente, gli acari non erano rilevabili in nessun esemplare dopo uno qualsiasi dei tempi di incubazione. Allo stesso modo, SM non sono stati osservati quando si aprono borse appena acquistate e dopo aver conservato gli alimenti per 6 settimane a temperatura ambiente. Al contrario, durante l’incubazione di campioni di questi alimenti ad alta temperatura (26 °C) e livelli di umidità (80%), SM erano presenti in 2/9 campioni (22%) già 3 settimane dopo l’inizio dell’esperimento; dopo 6 settimane di incubazione, 7/9 alimenti (78%) avevano acari rilevabili identificati come Tyrophagus putrescentiae.