Weber Smokey Joe / RECENSITO

Il Weber Smokey Joe è una delle griglie a carbone più iconiche e popolari del marchio barbecue. Regge ancora? Scopri tutto quello che c’è da sapere con la nostra recensione Smokey Joe.

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Durante l’estate, non c’è niente di meglio che accendere la griglia e fare una succosa bistecca o petto di pollo. Gettare alcuni peperoni e cipolle in olio d’oliva per scottare insieme alla vostra carne è il trattamento all’aperto perfetto per fare per la cena. Se si dispone di una griglia a carbone all’aperto, essere in grado di fumare un pasto fino a quando non è tenera e succosa è una delle parti più grandi di avere una griglia in generale.

Alcune griglie sono migliori di altre e le preferenze sono in tutte le classifiche quando si tratta di grill masters.

Tuttavia, c’è una certa griglia a carbone all’aperto che sembra essere la più popolare tra gli intenditori di grigliate: il Weber Smokey Joe.

Simile al Jumbo Joe, il Weber Smokey Joe è la dimensione perfetta per tailgating, campeggio o seduto sul ponte posteriore della vostra casa. Ha un elegante manico in nylon che consente di sollevare il coperchio mentre si cucina qualcosa e non bruciare la mano.

Questa è la griglia da viaggio perfetta; può facilmente contenere alcune bistecche, un pacchetto di hot dog o un paio di ali di pollo e verdure – viene fornito anche con una garanzia di 10 anni! Questa è una delle migliori griglie all’aperto nel settore della cucina.

Quando si tratta delle prestazioni del Weber Smokey Joe grill, questo li supera tutti. Il carbone che viene utilizzato per cucinare il cibo garantirà un cuoco uniforme e preparerà rapidamente le vostre carni per voi.

Anche usarlo in inverno è un’opzione perché questa griglia a carbone all’aperto è piccola e abbastanza semplice da usare in un garage durante il freddo.

Sostituendo il carbone ogni tanto sarai sicuro di fare tutto ciò che cucini fresco, succoso e tenero ogni volta, non importa quale.

Il Weber Smokey Joe grill è di gran lunga uno dei migliori griglie a carbone all’aperto nel settore della cucina e di business ed è altamente raccomandato da tutti gli utenti di esso. Se vivi in un piccolo appartamento e puoi usarlo sul tuo balcone o se stai cucinando prima di una partita di palla, questa griglia a carbone all’aperto è comoda e molto facile da usare.

Anche se può essere più piccolo di una normale griglia, offre un’enorme esplosione di gusto per ogni pezzo di cibo che viene cotto dalle sue fiamme di carbone.

Ho diverse griglie go-to a casa. Qualche settimana fa, mi sono trovato bisogno di qualcosa di un po ‘ diverso. Doveva essere una griglia che era facile da trasportare da un luogo all’altro. Questo mi ha portato a fare qualche ricerca e test di prodotto. Una delle griglie portatili che ho provato era il Weber Smokey Joe. Se state pensando di acquistarlo, questo post vi darà alcune informazioni su ciò che ci si può aspettare da esso.

Aspetto

Lo Smokey Joe ha un diametro di 37 cm sulla zona cottura. La prima cosa che cattura l’occhio è la finitura lucida che ha. Ha un aspetto lucido.

La maniglia e il supporto sono grandi aggiunte ad esso. Non solo svolgono ruoli integrali. Aggiungono anche all’estetica. Non giudicare la stanza in essa solo guardandola. Può andare in entrambi i modi. È facile percepirlo come in grado di ospitare più cibo di quanto possa. O pensare che sia troppo piccolo. Esamineremo il suo spazio e ciò che puoi inserire in esso.

Portabilità

Come accennato in precedenza, volevamo una griglia che potesse essere facilmente trasportata. Il Weber Smokey Joe ha un coperchio tuck-n-carry. Ti permette di portarlo da un posto all’altro. Quel coperchio ha una comoda maniglia che è resistente al calore. Significa che non solo puoi spostare la griglia nel punto perfetto, ma puoi anche spostarla da un punto all’altro mentre la carne cuoce. Consigliamo cautela per quest’ultimo.

Lo Smokey Joe pesa meno di 10 libbre. Ha dimensioni di 15,37 x 8,75 x 15,12 pollici.

Cosa c’è nella scatola?

• Montaggio
• Grill Manuale Utente
• Ash Catcher
• Gambe
• Confezione di dadi e bulloni
• Maniglia
• Due Griglie
• Coperchio
• Base

Sarà necessario utilizzare un cacciavite a taglio e a stella per mettere tutto insieme. Le istruzioni che viene fornito con sono facili da seguire. L’unico avvertimento sarebbe per quanto riguarda la maniglia. Non avvitarlo troppo stretto.

Spazio di cottura

Portabilità significa che c’è anche meno spazio sulla griglia. Fortunatamente, puoi montare fino a 5 hamburger nello spazio di cottura. Questo è abbastanza spazio per due o tre bistecche.

Costruzione/costruzione / durata & ritenzione di calore

Il corpo della griglia è realizzato in smalto porcellanato. Ha poi finito con un po ‘ di rivestimento antiruggine. Che lo rende più adatto per varie condizioni atmosferiche e generale uso esterno.

La ritenzione e il controllo del calore sono altrettanto semplici. Ci sono ammortizzatori in alluminio per questo scopo. Coinvolgerli consentirà la libera circolazione dell’aria, che funziona come un meccanismo di controllo del calore. Rilascia calore che si è accumulato all’interno della griglia. È possibile utilizzare gli ammortizzatori quando il cavo è chiuso. Riduce al minimo la quantità di aria che entra nella griglia, riducendo le possibilità che una raffica accenda le fiamme.

Tipo di carburante

Nello Smokey Joe è possibile utilizzare pellet di legno o carbone. La vostra scelta si basa su ciò che si sta utilizzando la griglia per. Se vi piace favorire la vostra carne con il carburante, il pellet di legno sarebbe la strada da percorrere. Il carbone tende a bruciare più a lungo.

Pro

• È facile da portare in giro.
• Non c’è molta impostazione coinvolta.
• Esistono meccanismi di controllo del calore adatti.
• Non ci vuole molto per pulirlo.
• Ha una maniglia resistente al calore sul coperchio.

Contro

• La maniglia può essere fragile se avvitata troppo stretta.

Come usarlo

Il primo passo per utilizzare questa griglia è la sua configurazione. Viene fornito con gambe rimovibili che slot sotto di esso. Le gambe forniscono stabilità. Questa è una caratteristica critica quando si ha a che fare con il calore. C’è una piattaforma di raccolta cenere sotto le gambe. Fa un ottimo lavoro di raccolta della cenere mentre si accumula durante la cottura. Che rende la pulizia un po ‘ più facile.

Una volta che le gambe sono a posto, è possibile aggiungere il carburante alla griglia. La mia preferenza sarebbe quella di avere non più della metà del contenitore. Questo ti dà un po ‘ di spazio di manovra dopo. È possibile scegliere di aggiungere più carburante se ne avete bisogno. Eliminare il carburante in eccesso è un compito inutile e rischioso.

Avviare il fuoco e lasciarlo riposare un po ‘ prima di posizionare la griglia di cottura in acciaio placcato. Consiglierei di posizionare la griglia sul fuoco per alcuni minuti prima di iniziare a cucinare. Che dà il calore abbastanza tempo per sbarazzarsi di eventuali impurità o batteri che possono essere persistente.

Consentire il tempo di carburante per riscaldare. Assicurarsi che non ci sia troppa fiamma prima di iniziare la cottura. Utilizzare il cavo per conservare il calore quando necessario. Fa anche un ottimo lavoro nel controllare la fiamma. La chiusura della griglia lo priva di aria, che contiene il fuoco.

Parlando di controllo della temperatura. Non dimenticare di utilizzare gli ammortizzatori. Sono fatti solo per questo scopo. Tutto quello che devi fare è allineare le aperture e lasciare che l’aria si muova liberamente dentro e fuori dalla griglia. L’apertura degli ammortizzatori consente all’aria fredda di entrare quando si pensa che sia diventata troppo calda.

Come pulirlo

La pulizia della griglia può essere eseguita parte per parte. Qui ci sono alcune cose che avrete bisogno:

• Ciotola d’acqua con acqua saponata.
• Scourer
• Spazzola metallica

Utilizzare l’acqua per strofinare la parte esterna della griglia. È necessario sbarazzarsi di eventuali detriti. Puoi farlo usando il raschiatore o solo un panno per la pulizia. Quello che usi dipenderà dallo sporco con cui hai a che fare. Se usi il raschiatore, sii gentile, poiché potrebbe graffiare la vernice.

La griglia di cottura è la parte più impegnativa da pulire. Abbiamo riservato la spazzola metallica per esso. Non sarà sempre necessario utilizzare la spazzola metallica. A volte il flagello e un po ‘ di sapone faranno il lavoro. Introdurre il pennello per le ustioni e le macchie ostinate che sono difficili da eliminare.

È sempre buona norma immergere la griglia di cottura per almeno mezz’ora prima di pulirla. Che sarà ammorbidire le ustioni e rendere la vita molto più facile.

Conclusione

Sulla base della nostra esperienza con la griglia e tutto coperto in questo post, vi consigliamo il Weber Smokey Joe grill. Se dovessi mettere un numero su di esso, direi che è più adatto per un gruppo di un massimo di 4 persone al massimo. Due persone potrebbero usarlo. Il rivestimento antiruggine è stato il copertoncino per me. Significa che c’è una durata incorporata nella griglia.

Ultimo aggiornamento su 2021-12-25 / Link di affiliazione / Immagini da Amazon Product Advertising API