rostoucí příjmy z podnikového stravování vyžaduje profesionální business-to-business (B2B) prodejní dovednosti, stejně jako kvalitní produkt. Pokud však Vaši zákazníci nevědí, že jste v oboru Stravování, budou myslet pouze na vaše služby tak, jak jsou nyní,což by mohlo být omezeno na stravování v obchodě, váš program odběru nebo provoz jednotky.
dostat slovo o vašem stravovacím programu může být obtížný úkol. Vaši zaměstnanci mohou mít málo, jestli nějaký, zkušenosti s prodejem stravovacích služeb. Pokud se to však udělá správně, konkrétní cateringová zpráva vaší značky může být použita ve všech oblastech vašeho podnikání, což zaměstnancům usnadňuje efektivní komunikaci těchto služeb zákazníkům.
10 taktika marketingu stravovacích služeb
pokud 80 procent vaší zákaznické základny žije nebo pracuje do 10 minut jízdy od vašeho místa, fyzické prostředí vašeho obchodu může sloužit jako klíčový marketingový nástroj pro vaše stravovací podnikání. Kromě toho zkuste začlenit těchto 10 tipů do svého marketingového plánu, abyste pomohli růst vašeho podnikání:
- získejte důvěru zákazníků s předvídatelnými a spolehlivými službami napříč všemi servisními kanály pro vaši značku. Zákazníci očekávají konzistentní služby ze všech vašich míst.
- zaměřte se na skvělý zážitek. Všechny vaše zákaznické dotykové body musí být pro vaše zákazníky předvídatelné a snadné.
- pro provoz restaurací s více jednotkami vytvořte centralizovaný vstupní bod objednávky, který zajistí, že vaši klienti obdrží konzistentní, kontrolované a pozitivní zkušenosti od členů týmu, kteří znají jemnosti vašich nabídek a služeb stravování.
- najměte si“ specialisty na stravování“, pokud je to možné. Efektivní a přesné zadávání objednávek je přední linií, pokud jde o objednávky stravování.
- Sledujte po každé objednávce cateringu hovor od vedoucího cateringu. Každý zákazník bude mít pocit, že jeho objednávka je pro vás důležitá a že dostává personalizované služby. Všechny nevyřešené problémy mohou být řešeny a budoucí obchodní projednány.
- provádějte průzkumy a poskytujte odměny zákazníkům, aby se zúčastnili průzkumu, zatímco zkušenost je v jejich mysli čerstvá. Probíhající výzkum vám může poskytnout cenný vhled do toho, proč některé obchodní oblasti nefungují dobře.
- zapojte své zákazníky pravidelně. Zůstat v kontaktu se svými zákazníky v pravidelných intervalech udržuje své služby v přední části jejich mysli. Najmout catering prodejní tým udržovat vztahy a usilovat o nové.
- nezapomeňte se starat o ospalé klienty. Tito zákazníci objednávají méně než jednou za měsíc. Může být snadné zapomenout se s nimi dotknout základny, ale mohou tvořit velkou část vašich příjmů, zejména kolem svátků. Můžete je kontaktovat se speciálními nabídkami, abyste je lákali k častějšímu objednávání.
- Odměňte věrnost programem odměn. B2B catering je velký byznys a společnosti utrácejí spoustu peněz za krmení svých hostů. Odměny jim dávají vědět, že jsou váženými zákazníky, což může pomoci udržovat s nimi Trvalý vztah.
- pošlete ručně psané poděkování. Odeslání zákazníkům poděkování ukazuje, jak moc si jich vážíte. Ujistěte se, že poznámka je přizpůsobena a přizpůsobena konkrétnímu zákazníkovi, takže nevypadá sériově vyráběná. Osobní doteky jsou klíčem k tomu, aby se vaši zákazníci cateringu cítili výjimečně.
tyto stravovací marketingové taktiky lze aplikovat na jakýkoli obchod s potravinami, jako je restaurace nebo lahůdky, aby byla zajištěna konzistentní spokojenost zákazníků. Poskytování konzistentních kvalitních potravin a personalizovaných stravovacích služeb vašim zákazníkům může přinést další příjmy a přispět k celkovému úspěchu vašeho podnikání.