možná budete překvapeni, když zjistíte, že přírodní potraviny nejsou opravdu tak přirozené koneckonců, podle otřesné nedávné studie v Consumer Reports. Nezávislá organizace zjistila, že většina potravin, které testovali označené jako „přírodní“, ve skutečnosti obsahuje geneticky modifikované složky nebo GMO, zatímco pouze potraviny označené jako“ non-GMO „nebo“ organické “ byly bez nich.
účinky spotřeby GMO na lidi musí být ještě definitivně studovány, ale FDA klasifikoval GMO produkty jako obecně uznávané jako Bezpečné (GRAS), což je zjednodušený proces, pomocí kterého mohou být produkty uvolněny na trh bez předchozího schválení nebo omezení vládou. GRAS podporuje značný počet kontroverzí zaměřených na potraviny a umožňuje potraviny, které obsahují chyby(ano, opravdu). Situace se však stává opravdu lepkavou, když společnosti nepřijdou o tom, které produkty skutečně obsahují GMO, protože to nevyžadují. Spotřebitelské zprávy zjistily, že asi 60% spotřebitelů věří, že“ přírodní “ štítek na potravinách znamená bez GMO, což není pravda. Je pochopitelné, že mnoho skupin, jako je Sdružení výrobců potravin, chce, aby vláda zpřísnila definici“ přirozeného “ označení, aby zahrnovala pouze potraviny bez GMO.
mnoho produktů na trhu (a možná i ve vaší kuchyni) se na první pohled jeví jako přirozené a bez GMO, ale ve skutečnosti nejsou, včetně následujících:
Chobani řecký jogurt
zatímco Chobani jogurt se v současné době vyrábí z krav krmených GMO, společnost nedávno spolupracovala se společností Green America, aby našla způsob, jak omezit používání GMO ve výrobním procesu. To po kontroverzi, ve které řetězec Whole Foods produkt upustil; obchod říká, že toto rozhodnutí nemělo nic společného s GMO. A klikněte zde pro nejlepší značky jogurtů na hubnutí.
Special K
navzdory několika probíhajícím peticím a bojkotům má Kellogg neochvějný postoj v jejich pokračujícím používání GMO ve svých produktech. GMO byly postupně vyřazeny ze všech svých evropských produktů, ale uvádějí nezájem amerických spotřebitelů o tuto záležitost jako dostatečný důvod k tomu, aby své výrobky v USA zůstaly nezměněny. Pro spotřebitele, kteří se obávají, tvrdí, že nabízejí možnosti prostřednictvím Kashi, ale jak si přečtete níže, je to také složité.
Kashi křupavé Granola a semenné tyčinky
zatímco Kashi pracuje na více produktech bez GMO, mnoho z jejich granolas a snack barů—jako jejich křupavé Granola a semenné tyčinky-obsahuje GMO.
mléko ve Starbucks
ačkoli Starbucks poskytuje sójové mléko bez GMO, jejich mléčné výrobky pocházejí z krav krmených GMO. Mnoho organizací, jako je sdružení ekologických spotřebitelů, se v současné době snaží přimět kávovou společnost, aby poskytla mléko bez GMO.
Arrowhead Mills pečení Mix
Arrowhead Mills také pracuje na tom, aby všechny své výrobky GMO-free-ale do té doby, některé z jejich zboží, stejně jako jejich univerzální pečení Mix, neobdrželi organické nebo GMO-free štítek.
některé Post cereálie
ačkoli General Mills vyrobil hroznové ořechy a Cheerios bez GMO, jiné post cereálie-jako medové svazky ovsa a Rozinkových otrub-ještě nejsou GMO. Seznam obilovin, které doporučujeme, naleznete v naší lise nejlepších občerstvení pro hubnutí.