všichni hledáme zdravou výživu. Zázvorové pivo je nápoj, který existuje v různých formách asi 200 let, pocházející z Anglie,ale odtud se šíří. Mnoho lidí si plete zázvorové pivo se zázvorovým pivem, oblíbeným lékem na usazování žaludku, ale jsou připraveny dvěma velmi odlišnými způsoby.
významné zdravotní přínosy zázvorového piva
jak již bylo řečeno, mohou mít podobné účinky na tělo. Toto pivo má dobrou zázvorovou chuť a je obvykle slazené a sýtené oxidem uhličitým. Označení „pivo“ je způsobeno způsobem zpracování, který zahrnuje fermentaci s určitou formou bakterií.
málokdy měl obsah alkoholu přes 12%, když bylo toto pivo poprvé uvedeno na trh v polovině 18. století, ale dnes je něco přes 2% téměř neslýchané. V současné době většina výrobců zázvorového piva absolutně vyloučila alkohol. Přesto v různých tradičních koktejlech zůstává velmi běžnou volbou nápojů a je klíčovou složkou.
zázvorové pivo získává celosvětovou popularitu, ale tento nápoj je nejen osvěžující a všestranný, ale může mít také možné zdravotní přínosy. Některé z výhod zázvorového piva byly diskutovány níže:
výhody zázvorového piva
zlepšuje trávení a zmírňuje nevolnost
žaludeční potíže a nevolnost jsou úzce spojeny. Účinné látky v zázvoru, gingerolu a shogaolu jsou účinnými látkami ke zmírnění zánětu žaludku a dalších zažívacích potíží. Kromě toho tyto látky také pomáhají aktivovat produkci slin a žluči ve vašem těle a ty se mísí s obsahem potravy v žaludku a tím zlepšují trávení.
Obecně platí, že pravidelné cvičení a udržování zdravé výživy zvýší váš metabolismus, i když to není vždy možné. Některé podmínky, jako je nemoc, zotavení z nehody a těhotenství, nemusí takové režimy povolit.
pití zázvorového piva může být v takových případech dokonalým řešením. Účinné látky zázvoru jsou účinným činidlem pro aktivaci různých trávicích funkcí, jako je produkce žluči a stimulace pankreatické lipázy, což pomáhá zvýšit energetickou rovnováhu těla a nakonec pomáhá tělu spalovat tuk. Plus, zázvor je all-přírodní, bylo prokázáno, že je zdravý, a nemá žádné vedlejší účinky.
zpomaluje stárnutí
stárnutí je skutečností života, ale nemusí existovat výmluvné fyzické známky vrásek! Pití zázvorového piva pomůže oddálit proces stárnutí a známky, které s ním souvisejí. Jen jeho vůně nás může cítit dobře a zvednout náladu. Proces stárnutí urychluje stres, ať už emocionální nebo psychický. Sklenka zázvorového piva jistě nabídne pocit klidu a může nám také dát odvahu držet krok s našimi každodenními rutinami.
zlepšuje duševní zdraví
zázvorové pivo může podporovat lepší duševní zdraví. Tradičně se jeho hlavní složka, kořen zázvoru, používá k léčbě mnoha duševních problémů, jako je ztráta paměti, demence a dokonce i Alzheimerova choroba.
příjem zázvoru může výrazně zvýšit hladiny důležitých neurotransmiterů, jako je dopamin a serotonin v mozku. Může být také podporována aktivita dalšího významného neurotransmiteru zvaného acetylcholin, který je klíčem k efektivnímu učení a paměti. Takže zvažte pití zázvorového piva jako preventivní opatření, pokud jste někdo s rodinnou anamnézou Alzheimerovy choroby.
dobré pro srdce
výzkum ukázal příznivý vliv zázvoru na zdraví srdce, a to snížením cholesterolu a snížením krevního tlaku; ačkoli zázvorové pivo má nižší hladiny účinných látek, stále vám může poskytnout kardiovaskulární podporu.
snižuje riziko rakoviny
účinnost zázvorového piva při prevenci rakoviny ještě není definitivní a je třeba provést další experimentální výzkum. Časné příznaky však spočívají v tom, že účinné látky v zázvorovém pivu mají protirakovinné vlastnosti.
zjištění z mnoha studií, jako je studie provedená v roce 2013 výzkumem prevence rakoviny, uvedla, že zázvor zničil buňky lidského kolorektálního karcinomu a také zastavil opětovný růst rakoviny.
včetně gingerolu a shogaolu působí jiné účinné látky, jako je zingeron a paradol, v kombinaci v boji proti rakovinným buňkám. Kromě toho mají tyto sloučeniny chemo-preventivní vlastnosti, které uvolňují signalizační molekuly, které indukují zánět a zastavují rakovinné buňky v našem těle, aby prováděly další destruktivní činnosti.
antibakteriální vlastnosti
antibakteriální vlastnosti zázvoru pomáhají vysvětlit, proč funguje jako jedna z klíčových složek v mnoha kulinářských receptech a tradičních lécích dostupných na dnešním světě. Aktivní sloučeniny přítomné v zázvoru z něj činí antibakteriální činidlo, které je velmi silné.
oddělení biologických věd na University of Bureau v Kamerunu provedlo studii o antibakteriálních vlastnostech zázvoru a bylo zjištěno, že extrakty účinně potlačují čtyři odlišné patogeny dýchacího traktu.
výzkum byl také proveden v Nigérii, aby se zjistilo, který ze zázvorového extraktu a několika antibiotik byl lepší při potlačení mikrobiální aktivity, a výsledky ukázaly, že zázvorové extrakty byly lepší než antibiotika.
učinit tento nápoj součástí vaší zdravotní rutiny může pomoci vašemu tělu zbavit se bakterií a hub a také vás ušetří od nákladných a potenciálně škodlivých antibiotik.
snižuje zánět
zánět těla nastává, když jsou bílé krvinky těla uvedeny do pohybu, aby bránily naše tělo před cizími látkami. Toto náhlé uvolnění chemikálií zvyšuje tok krve do postižené oblasti, což vede k zánětu. Zázvor obsahuje účinné látky, které mohou účinně inhibovat zánět a pomáhají také zmírnit bolest.
studie publikovaná mezinárodním Věstníkem preventivní medicíny říká, že denní konzumace zázvoru může pomoci potlačit zánět tkáně a může také pomoci chránit naše tělo před nemocemi, které mohou být nakaženy různými infekčními agens a nezdravým chováním, jako je kouření cigaret.
obsah draslíku v zázvoru nabízí podporu detoxikace a dobře funguje s glutathionem, silným antioxidantem poskytovaným naším tělem, který zabraňuje škodlivým volným radikálům. Jiné minerály na bázi zázvoru, jako je mangan a křemík, pomáhají chránit výstelku krevních cév srdce a podporují zdravé nehty, kůži, vlasy a zuby.