Celostátní testování ukazuje, že mnoho konzervovaných potravin stále obsahuje chemickou látku spojenou s rakovinou, vrozené vady

téměř 40% plechovek od předních národních prodejců stále obsahuje BPA

Oakland, CA – navzdory dobře zdokumentovaným zdravotním rizikům a letům vědeckých varování nová zpráva “ kopání plechovky? Hlavní maloobchodníci stále prodávají konzervované potraviny s BPA, “ zveřejněné dnes centrem pro environmentální zdraví (CEH) ukazuje, že miliony Američanů, kteří jedí konzervované potraviny, jsou stále vystaveni toxické chemické látce bisfenol A (BPA). Zpráva podrobně testuje více než 250 konzervovaných potravin a zjistí, že téměř 40% plechovek obsahuje BPA, chemickou látku, o které je známo, že způsobuje vrozené vady a byla spojena s rakovinou prsu, rakovinou prostaty, cukrovkou, obezitou, srdečními chorobami a dalšími vážnými zdravotními problémy. Při testování se také našly některé plechovky obložené toxickou náhražkou, PVC plastem.

pro novou zprávu CEH byly plechovky zakoupeny od ledna do dubna tohoto roku z jedenácti států: Kalifornie, Idaho, Maryland, Massachusetts, Michigan, New York, Severní Karolína, Ohio, Oregon, Rhode Island a Virginie. Většina plechovek byla zakoupena od čtyř Národních maloobchodníků: Kroger, Albertsons / Safeway, Dollar Tree a 99 pouze centů.

zpráva CEH porovnává svá zjištění z roku 2017 s testováním konzervovaných potravin, které byly zakoupeny v roce 2015 a informovány o loňské zprávě kupujícího pozor, kterou vydali partneři prevence rakoviny prsu, kampaň za zdravější řešení, čistá výrobní akce, Ekologické centrum a kampaň Mind the Store. Zjištění z nové zprávy ukazují:

  • téměř 40% testovaných plechovek používalo obložení obsahující BPA. I když to vyplývá ze zprávy z roku 2015, která ukázala 67% plechovek s BPA, CEH varuje, že hrozba expozice BPA z konzervovaných potravin zůstává vysoká.
  • obsah ze čtyř plechovek, které byly pozitivně testovány na BPA, byl testován nezávislou laboratoří na kontaminaci BPA; všechny čtyři byly pozitivně testovány na BPA v potravinách.
  • dva největší řetězce s potravinami v zemi, Kroger a Albertsons, nadále prodávají konzervované potraviny lemované toxickým BPA. 36% Albertsons‘, a 33% Kroger“ private label “ potravinářských plechovek pozitivně testován na tuto škodlivou chemikálii.
  • plechovky zakoupené v určitých dolarových obchodech s větší pravděpodobností obsahovaly BPA, což je zvláštní zájem o komunity s nízkými příjmy barev, které žijí v „potravinářských pouštích“, kde konzervy z místního obchodu s dolary jsou často nejpohodlnější a cenově dostupnější možností. Studie ukazují, že lidé v těchto komunitách mají v průměru vyšší hladinu BPA ve svém těle než zbytek populace.
  • zatímco některé společnosti se vzdalují od BPA ve svých konzervovaných potravinách, neexistují dostatečné bezpečnostní informace o materiálech, které používají k nahrazení BPA. 19% testovaných plechovek používá obložení obsahující PVC, toxickou náhražku. Jiné náhradní obložení nalezené CEH zahrnují materiály, které nebyly dostatečně hodnoceny z hlediska bezpečnosti.

BPA je chemická látka narušující endokrinní systém (EDC), která může změnit přirozené hormony těla a způsobit vážné zdravotní problémy. Vědci tvrdí, že malé množství EDC může ovlivnit tělo, zvláště když jsou lidé vystaveni v kritických vývojových stádiích, například během vývoje plodu nebo puberty. Těhotné ženy a vyvíjející se plod, děti a dospívající mohou být nejvíce ohroženy expozicí BPA z konzervovaných potravin. V Kalifornii se státní vědci v roce 2015 jednomyslně shodli na tom, že BPA by měla být přidána do státního seznamu chemických látek, o nichž je známo, že způsobují vrozené vady.

za poslední rok roste tlak na největší národní obchody s potravinami a dolary, aby eliminovaly a bezpečně nahradily toxické BPA. Obhájci s kampaní Mind the Store doručili Krogerovi více než 150,000 petice a 130,000 Albertsonům v každém z jejich sídla společnosti a loni v červnu uspořádali protest před Krogerovým výročním zasedáním akcionářů.

kampaň Mind The Store a kampaň za zdravější řešení vyzývají přední národní maloobchodníky a dolarové obchody, aby vyřadily škodlivé chemikálie. V reakci na poptávku spotřebitelů hlavní maloobchodníci nedávno oznámili zásady eliminace toxických chemikálií z jiných produktů. Právě minulý měsíc národní drogistický řetězec CVS oznámil, že odstraní škodlivé chemikálie ze své kosmetiky značky store. V lednu, Target oznámila novou politiku vyhánění škodlivých chemikálií z oblečení, krása, osobní péče, a čisticí prostředky.

citace:

„tyto společnosti již léta vědí, že BPA je vážnou zdravotní hrozbou, ale příliš mnoho jejich potravinových plechovek stále obsahuje tuto nebezpečnou chemickou látku,“ řekla Caroline Coxová, ředitelka výzkumu v CEH. „Američané si zaslouží bezpečné jídlo pro své děti a rodiny. Je čas, aby maloobchodníci s potravinami a obchody s dolary ukončili tuto zdravotní hrozbu a vyvinuli bezpečnější alternativy pro konzervované potraviny.“

“ v celé zemi je naše zdraví a životní prostředí pod útokem. Nyní více než kdy jindy potřebujeme dolarové obchody, abychom snížili naši expozici toxickým chemikáliím nalezeným v některých nádobách na potraviny a domácích potřebách, které prodávají. Často, jediné místo, kde mohou nakupovat lidé barevných a nízkopříjmových komunit, je u těchto prodejců slev. Je čas, aby se všichni maloobchodníci zdvojnásobili a chránili ty nejzranitelnější-a zejména dolarové obchody – “ řekl José T. Bravo, koordinátor kampaně za zdravější řešení.

„dva největší řetězce s potravinami v zemi, Kroger a Albertsons, mají moc vyhnat toxický BPA z obalů potravin a chránit naše zdraví,“ řekl Mike Schade, ředitel kampaně v obchodě pro bezpečnější chemikálie, zdravé rodiny. „I když tato nová zpráva ukazuje, že bylo dosaženo určitého pokroku, zdůrazňuje potřebu maloobchodníků zavázat se k úplnému vyřazování BPA, zajistit, aby náhražky byly bezpečné, a vyvinout systémové bezpečnější chemické politiky.“

zprávu CEH, zjištění, fotografie a další informace naleznete na adrese ceh.org/toxicBPA.

# # #

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.