co jedli bohatí Anglosasové?

bibliografie (a další čtení)

Audouy, M. and Chapman, a. (2009) Raunds: původ a růst vesnice Midland. Oxford, Oxbow Books.

Dobney, k. et al. (2007a) vzory zneškodňování a zpracování. V K. Dobney et al. Zemědělci, mniši a aristokraté: environmentální archeologie anglosaského Flixborough: 70-115. Oxford, Oxbow Books.

Dobney, k. et al. (2007b) zemědělské hospodářství a získávání zdrojů. V C. Loveluck
venkovské osídlení, životní styl a sociální změny v pozdějším prvním tisíciletí našeho letopočtu: anglosaský Flixborough v širším kontextu: 87-98. Oxford, Oxbow Books.

Fleming, R. (2001) nové bohatství, nové bohaté a nový politický styl v pozdní anglosaské Anglii. V J. Gillingham (ed.) Anglo-Normanské studie XXIII. Sborník bitevní konference 2000: 1-22. Woodbridge, Bojdell Press.

Gardiner, m. (2017) panské statky a výraz Lordstva před a po normanském dobytí. V D. Hadley a C. Dyers (eds.) Archeologie jedenáctého století: kontinuity a transformace: 88-103. Abingdone, Routledge.

Gautier, a. (2012) vaření a kuchyně v pozdní anglosaské Anglii. Anglosaská Anglie 41,1: 373-406.

Loveluck, C. (2007) změna životního stylu, interpretace charakteru osídlení a širší perspektiva. V C. Loveluck venkovské osídlení, životní styl a sociální změny v pozdějším prvním tisíciletí našeho letopočtu: anglosaský Flixborough v širším kontextu: 44-63. Oxford, Oxbow Books.

Poole, k. (2010) savec a pták zůstává. V G. Thomas pozdější anglosaské osídlení
v Bishopstone: Downland Manor ve výrobě: 142-56. York, Rada pro britskou archeologii.

Reynolds, R. (2010) Fish Remains. V G. Thomas pozdější anglosaské osídlení v Bishopstone: Downland Manor ve výrobě: 157-63. York, Rada pro britskou archeologii.

Sykes, NJ (2004)dynamika Stavových symbolů: vykořisťování divokých ptáků v Anglii
AD410-1550. Archeologický Časopis 161.1: 82-105.

Sykes, NJ (2006) z Cu a Sceap do Beffe a Motton. V C. M Woolgar, D. Serjeantson a T. Waldon (eds.) Jídlo ve středověké Anglii: strava a výživa: 56-71. Oxford, Oxford University Press.

Sykes, NJ (2007) The Norman Conquest: A Zooarchaeological Perspective. Oxford, Archaeopress.

Sykes, NJ (2010) Deer, Land, Knives and Halls: Social Change in Early Medieval England. Antiquaries Journal 90.1: 175-93.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.