vytvoření vlastního salátového krému je snadné a chutná také jako skutečná věc! Je to klasický britský salátový dresink s vlastní výraznou chutí.
salátový Krémový dresink dělá skvělý keto dresink, protože je to jen méně než 1 g čistého carb na porci. Je bohatá a krémová s velkou pikantní chutí.
mnoho Britů bude mít dětské vzpomínky na láhev salátového krému na stole se salátem a dělat sendviče s ním. Před několika lety firma, která ji vyrábí, oznámila, že ji ukončí. Z britské veřejnosti následoval rozruch a je dodnes.
co je to salátový krém?
salátový krém má pikantní chuť. Konzistence je téměř stejně krémová jako majonéza. Vyrábí se z vaječných žloutků, hořčice, smetany a bílého vinného octa. Mnohem jednodušší, než dělat majonézu taky!
krém použitý k tomu je obvykle dvojitý krém. Dvojitý krém se nachází ve Velké Británii a je o něco silnější než Americký šlehací krém. Na kartě receptů níže jsem zmínil oba typy.
co s ním podávat
stejně jako nalévání na vydatný salát lze tento domácí dresink použít stejně jako majonéza.
- používejte v květákovém“ bramborovém “ salátu.
- slouží jako dip se zeleninovými crudity.
- je to skvělé ve vaječném salátu. Použijte vaječné bílky z vařených vajec také pro rychlý vaječný salát!
- použijte s drceným kuřecím masem pro rychlý kuřecí salát.
více low carb salátový dresink recepty
Blue Cheese Dressing
Avocado Ranch Dressing
Raspberry Vinaigrette
Green Goddess Dressing
tento příspěvek může obsahovat přidružené odkazy. Další informace naleznete v mých zásadách zveřejňování
domácí salátový krém
Angela Coleby
složení US CustomaryMetric 1x2x3x
- 4 vařené žloutky
- 100 ml cream heavy (USA)/ double (UK)
- 1 lžička dijonské hořčice
- 3 lžíce bílého vinného octa
- 1 lžíce citronové šťávy
- ½ lžičky bílého pepře
- ¼ lžičky kajenského pepře
- ½ lžičky soli
pokyny
-
ve střední misce rozetřete žloutky nožem.
-
přidejte pár lžic smetany a promíchejte do hladké pasty.
-
přidejte hořčici a zbývající smetanu a promíchejte.
-
přidejte ocet bílého vína, citronovou šťávu, sůl, pepř a kajenský pepř a míchejte do hladka.
-
ochutnejte a upravte podle vlastních preferencí. Pokud chcete sladší, přidejte sladidlo s nízkým obsahem sacharidů.
poznámky
výživa
