Empress Chicken

Empress Chicken je lahodný obalovaný čínský kuřecí recept s pikantní sladkokyselou omáčkou.

Empress Chicken je křupavý kuřecí recept s trochou kopu.

tyto obalované kuřecí kousky jsou chutnou týdenní večeří.

tento kuřecí recept trvá asi čtyřicet pět minut od začátku do konce a slouží čtyřem lidem.

tisknutelná receptová karta s úplným seznamem složek a pokynů je umístěna ve spodní části příspěvku.

nezapomeňte si přečíst celý příspěvek, abyste si nenechali ujít žádné důležité tipy a triky!

abych vyrobil toto pikantní čínské kuře, začal jsem tím, že jsem do velké mísy vložil kukuřičný škrob.

do mísy jsem přidal trochu bílého octa.

do mísy jsem také přidal sójovou omáčku.

pak jsem do mísy přidal kuřecí vývar a hnědý cukr.

všechny ingredience jsem dobře sešlehal a misku odložil stranou.

pak jsem nakrájel několik vykostěných kuřecích prsíček bez kůže na kousky velikosti kousnutí.

rozbil jsem dvě vejce do velké mísy.

vejce jsem dobře porazil.

pak jsem vyhodil kousky kuřecích prsíček do misky s vejci.

míchal jsem, dokud nebyly všechny kousky kuřecích prsíček potaženy vejcem.

pak jsem do misky přidal kukuřičný škrob.

míchal jsem, dokud nebyly všechny kuřecí kousky dobře potaženy kukuřičným škrobem a vaječnou směsí.

zahříval jsem trochu sezamového oleje ve velké pánvi na mírném ohni.

jakmile byl olej horký, přidal jsem do pánve některé kousky kuřecích prsíček.

kuře jsem vařil 3-4 minuty, dokud dna nebyla zlatohnědá.

pak jsem převrátil kuřecí kousky.

kuře jsem vařil další 3-4 minuty, dokud obě strany nebyly zlatohnědé.

pak jsem přenesl vařené kuřecí kousky na talíř lemovaný papírovou utěrkou.

kuřecí kousky jsem uvařil ve čtyřech dávkách.

do pánve jsem přidal další sezamový olej mezi každou šarží.

jakmile bylo celé kuře uvařeno, přidal jsem do pánve, ve které bylo kuře vařené, trochu mletého zázvoru a česnekového pyré.

smíchal jsem zázvor a česnek dohromady.

pak jsem popadl misku s připravenou omáčkou.

naposledy jsem směs dobře promíchal a pak ji nalil do pánve.

šlehl jsem dobře, protože omáčka se dostala do varu a zahustila.

pak jsem do pánve přidal nějaké chilli vločky.

šlehl jsem chilli vločky do omáčky.

pak jsem snížil teplotu na nízkou a nechal omáčku pokračovat v zahušťování po dobu pěti minut.

po pěti minutách jsem přidal vařené kuře na pánev.

míchal jsem, dokud nebylo celé kuře potaženo omáčkou.

do pánve jsem přidal nakrájenou zelenou cibuli a sezamová semínka.

znovu jsem zamíchal.

pak bylo křupavé čínské kuře připraveno sloužit.

toto chutné kuře je skvělou alternativou k vyjmutí.

pokud hledáte jednoduchý čínský kuřecí recept, musíte vyzkoušet toto kuře císařovny!

více jednoduchých receptů na kuřecí večeři, které si zamilujete …

tisknutelná verze receptu najdete v dolní části stránky

ingredience, které budete potřebovat, abyste vyrobili toto kuře císařovny:

• 1 šálek + 2 lžíce kukuřičného škrobu
• 3 lžíce bílého octa
• 1/4 šálku sójové omáčky
• 1 1/4 šálku kuřecího vývaru
• 4 lžíce hnědého cukru
• 2 libry vykostěné kuřecí prsa bez kůže
• 2 vejce, velká
• 7 lžíce sezamového oleje
• 1 lžička mletý zázvor
• 1 polévková lžíce česnekového pyré
• 1 lžička červené chilli vločky
• 1/2 šálku nasekané zelené cibule
• 1 lžička sezamová semínka

jak vyrobit císařovnu kuře:

1. do velké mísy vložte 2 lžíce kukuřičného škrobu.
2. do misky přidejte ocet, sójovou omáčku, kuřecí vývar a hnědý cukr.
3. všechny ingredience dobře Rozšlehejte a misku odložte stranou.
4. kuřecí prsa nakrájejte na kousky velikosti kousnutí.
5. rozlomte vejce do velké mísy.
6. vejce dobře porazte.
7. přidejte kuřecí kousky do mísy s rozšlehanými vejci.
8. míchejte, dokud nejsou všechny kuřecí kousky potaženy vejcem.
9. přidejte šálek kukuřičného škrobu do misky.
10. míchejte, dokud nejsou všechny kousky kuřete potaženy směsí vaječného a kukuřičného škrobu.
11. nalijte 4 lžíce sezamového oleje do velké pánve na střední teplotu.
12. jakmile je olej horký, přidejte čtvrtinu kuřecích kousků do pánve.
13. kuře vařte 3-4 minuty, dokud dna nejsou zlatohnědá.
14. Překlopte kuřecí kousky a vařte další 3-4 minuty, dokud obě strany nejsou zlatohnědé.
15. přeneste vařené kousky kuřete na talíř lemovaný papírovou utěrkou.
16. vařte zbývající kuře ve 3 dalších dávkách přidáním další lžíce sezamového oleje do pánve před každou dávkou.
17. jakmile je celé kuře uvařeno, přidejte zázvor a česnek do pánve, ve které bylo kuře uvařeno.
18. smíchejte česnek a zázvor dohromady.
19. uchopte misku připravenou směsí omáčky, dobře ji rozšlehejte a poté ji nalijte do pánve.
20. omáčku Rozšlehejte, jak se vaří a zahušťuje.
21. přidejte chilli vločky do pánve a dobře rozšlehejte.
22. snižte teplotu na nízkou teplotu a nechte omáčku pokračovat v zahušťování po dobu 5 minut.
23. po 5 minutách přidejte vařené kuřecí kousky do pánve.
24. míchejte, dokud nejsou všechny kuřecí kousky potaženy omáčkou.
25. přidejte nakrájenou zelenou cibuli a sezamová semínka do pánve.
26. znovu promíchejte.
27. podávejte a užívejte si!

⇒ Klikněte zde a sledujte mě na Pinterestu ⇐

tento příspěvek obsahuje affiliate odkazy. Přečtěte si naše zveřejnění zde.

jako Amazon Associate vydělávám z kvalifikačních nákupů.