přidal Carrington Farms dne 8. Července 2021
původem z Andských hor Jižní Ameriky je zlaté bobule známé svým jasně žlutooranžovým odstínem a papírovou slupkou. Podobný vzhled jako tradiční tomatillo, zlaté bobule má koláč, texturovanou chuť podobnou mnoha tropickým plodům. Populární jako superpotravinový prášek, zlaté bobule poskytují řadu zdravotních výhod, které se těšily po tisíce let.
podívejme se blíže na zlaté bobule, jejich původ a výhody, které mohou poskytnout.
zdravotní přínosy zlatých bobulí
více než jen další lahodná malá pochoutka, golden berry poskytuje nepřeberné množství zdravotních výhod pravidelným spotřebitelům ovoce. Goldenberries mohou být začleněny do vaší stravy mnoha způsoby, ať už prostřednictvím superpotravinových prášků nebo čerstvou spotřebou.
bez ohledu na to, jaké úvahy vám přináší, abyste zvážili zlaté bobule, zjistíte, že si užíváte několik konkrétních zdravotních výhod kvůli vaší volbě!
plné živin
bez bohatého a komplexního nutričního profilu by zlaté bobule měly velmi odlišný vzhled! Zlaté bobule získává svou ochrannou známku z přítomnosti karotenoidů, přírodního pigmentu, který se nachází v mrkvi a dýních.
kromě karotenoidů je spotřebitelé zlatých bobulí považují za zvláště výživné v řadě klíčových kategorií. Všechny příděly jsou získávány v 1-cup měření.
- 74 kalorie na šálek
- Protein: 2.7 g
- vláknina: 6 g
- tuk: 1g
- Vitamin C: 21% RDI
- Vitamin A: 7% RDI
- thiamin: 14% RDI
- Riboflavin, železo & fosfor
vysoké hladiny antioxidantů
antioxidanty slouží k ochraně těla před poškozením, které by jinak bylo způsobeno volnými radikály. Volné radikály jsou molekuly, které byly spojeny s nemocemi a stárnutím. V době psaní tohoto článku bylo v golden berry studováno 34 sloučenin s mnoha zdravotními přínosy odvozenými z těchto informací.
- zdravá kůže-kůže zlatého bobule je plná antioxidantů a obsahuje více než 3x více antioxidantů v dužině ovoce.
- studie rakoviny – byly provedeny studie ve zkumavkách, aby se zjistilo, jak fenolické sloučeniny v zlatých bobulích mohou inhibovat růst rakoviny. Předběžné studie naznačují, že tyto sloučeniny mohou blokovat růst rakovinných buněk v tlustém střevě a prsu.
- Zvyšte životnost buněk-konečně studie o čerstvých a dehydratovaných zlatých bobulích objasnily, že mohou pomoci prodloužit životnost buněk a zároveň zabránit oxidačnímu poškození.
posílení imunitního systému
vzhledem k tomu, že stále existuje jen málo, pokud existují nějaké lidské studie o vlivu zlatých bobulí na funkci imunitního systému, budou tyto informace pocházet z různých studií zkumavek. Studie zkumavek ukázaly, že zlaté bobule potenciálně pomáhají při regulaci našeho imunitního systému a podporují polyfenoly, které blokují uvolňování zánětlivých imunitních markerů do těla.
navíc masivní množství vitaminu C také slouží k podpoře funkce imunitního systému, i když do jaké míry a jak často je třeba tyto výhody doplnit, je méně jasné.
protizánětlivé účinky
antioxidanty jsou skvělé, ale existuje jen málo věcí lepší než chutné ovoce s protizánětlivými účinky. Goldenberries byly rozsáhle studovány na myších a tyto zprávy ukázaly, jak zlaté bobule mohou snížit zánět u myší bojujících s IBS. Další studie na těchto myších by odhalily snížené hladiny zánětlivých markerů v jejich kožní tkáni.
v současné době jsou získávány údaje ze studií zkumavek a testů na zvířatech. Zdá se, že předběžné výsledky naznačují, že zlaté bobule mohou pomoci podpořit úlevu od různých úrovní zánětu. Proč tyto bobule snižují zánět? To je způsobeno rodinou rostlin, do které patří goldenberries, rodina Solanaceae. Rostliny v rodině Solanaceae jsou plné přírodních steroidů známých jako withanolidy.
Sanolidy pomáhají uklidnit zánět způsobený chronickou artritidou a jinými autoimunitními chorobami.
o zlaté bobule
zběžný pohled na Zlaté bobule by udělal málo, aby odhalil bohatou a texturovanou historii ovoce. Zlaté bobule je známé mnoha různými jmény, včetně bobule Poha, peruánské Groundcherry a Cape Angrešt.
původem z Andských hor v celé Jižní Americe se zlaté bobule ocitlo doma na Vysočině Chile a Peru. Zde se ovoce pěstovalo a sklízelo více než 4 000 let a sahalo až do starověkých Inků! Tyto bobule, které byly schopny růst na vytrvalých keřích, vzkvétaly v oblastech, které kromě zdravé drenáže půdy nalezly spoustu slunečního světla.
Popularita zlatého bobule by vedla k pěstování po celém zbytku světa. Zlaté bobule by si našly cestu do Jižní Afriky, Číny, Indie, Austrálie, Nového Zélandu a dokonce i do Spojených států. Do roku 1700 kolonizace tlačila tyto chutné ovoce po celé Evropě.
Obchod Carrington Farms!
žít lépe a jíst zdravěji mají tendenci jít ruku v ruce. Když přijde čas, aby zásobili své skříně s účinnými superpotraviny, zamiřte do Carrington Farms, aby si vaše nákupy udělat správně!
Carrington Farms se již více než 20 let snaží dodávat rodinám skutečné produkty a přísady, které potřebují k lepšímu životu, pocitu a jídlu. Carrington Farms upřednostňuje ekologické produkty USDA, které byly ověřeny projektem bez GMO.
Chcete-li se dozvědět více o jednoduchých, skutečných a čistých potravinách, vydejte se na Carrington Farms!