materiál křemenné desky je umělý produkt vyrobený z mletého křemene smíchaného s pryskyřicemi a pigmenty. Je to vynikající materiál pro kuchyňské desky, protože super tvrdá pryskyřice je neporézní. Výhodou tohoto materiálu, jako je žula, je to, že je odolnější vůči skvrnám, ukrývá méně bakterií a nemusí být utěsněn.
příprava a vaření potravin mohou být chaotické procesy a rozlití a postříkání jsou běžným jevem. To znamená, že vaše křemenné povrchy se mohou rychle stát bakteriální živnou půdou pro E. coli, salmonelu, nachlazení, chřipku a další. Mezi další možná kontaminované předměty, které lidé mají tendenci nastavovat na své desky, patří peněženky, krabice na oběd, batohy, tašky na potraviny, pošta nebo jiné předměty pro domácnost.
doporučuje se čistit křemenné desky denně a dezinfikovat je nejméně dvakrát týdně, kromě okamžité dezinfekce po jakémkoli použití syrového masa, vajec nebo mléčných výrobků.
ať už jsou vysoce kyselé nebo vysoce alkalické, produkty, jako je odstraňovač laků na nehty, čisticí prostředky na sklo, čisticí prostředky v troubě a koncentrované bělidlo, rozpadnou vazbu mezi křemenem a pryskyřicí a potenciálně poškodí povrch. Také byste se měli vyhnout použití abrazivních hub nebo čisticích podložek, protože tyto mohou otupit leštěný povrch vašich křemenných čítačů.
dezinfekční prostředek registrovaný EPA může eliminovat nachlazení, chřipku, e. Coli, Salmonella, Staph a další bakterie způsobující onemocnění za 2 minuty nebo méně, zůstávají mokré a aktivní na tvrdých neporézních površích dostatečně dlouho, aby vykonaly zamýšlenou práci.