LSA je mletá moučka z lněných semen (také známá jako lněná semena), slunečnicových semen a mandlí. Poskytuje dobré tuky včetně omega 3 a 6 mastných kyselin, stejně jako vysoké množství živin železa, vápníku, hořčíku a vitamínu E.přidání LSA do jídla také přidá dobrý zdroj bílkovin.
je nezbytné, aby vaše LSA byla od nuly, protože oleje obsažené v ořechech a semenech velmi snadno oxidují, jakmile jsou rozdrceny. To platí zejména pro lněná semena, která by měla být konzumována pouze čerstvě drcená nebo jako olej lisovaný za studena, který je uchováván v lednici.
Nikdy nekupujte předem mletou LSA nebo lněnou moučku, protože obsahuje velké množství oxidovaných olejů, které jsou žluklé, a proto škodlivé pro vaše zdraví.
LSA se snadno vyrábí! Zkuste tento recept …
stejné díly:
- lněná semena
- slunečnicová semena
- mandle (náhradní pepitas v ořechových alergiích)
v třecí misce a paličce nebo mlýnku na kávu / koření* rozemlejte stejné množství výše uvedeného. Pokud nemáte čas brousit LSA pokaždé, když ji potřebujete, můžete ji vyrobit ve větších dávkách a uchovávat ve vzduchotěsné skleněné nádobě v lednici až 3 týdny.
dobrá částka pro přínosy pro zdraví je 2-3 polévkové lžíce denně. Zkuste to na müsli nebo kaši, smíchané v jogurtu nebo na salátech. Nikdy nepoužívejte LSA při vaření, zničí to dobré oleje!
* mlýnky na kávová zrna jsou k dispozici v obchodních domech a elektrických prodejnách.
zavolejte nám na 07 3367 0337 a rezervujte si schůzku ještě dnes!