udělal jsi to! Úspěšně jste zvládli 31 dní na rostlinné stravě. Ale bez ohledu na to, jestli vám to občas připadalo překvapivě jednoduché nebo náročné, rozhodnutí zůstat veganem po Veganuary může být složité a závazné. Pomoci novým veganům na jejich rostlinné cestě, sestavili jsme seznam našich nejlepších tipů, jak se přizpůsobit veganské stravě.
zatímco veganství je často nazýváno trendem nebo výstřelkem, pro mnoho lidí je to trvalý přechod k vědomějšímu a udržitelnějšímu životnímu stylu. Nyní se odhaduje, že přibližně 2% irské populace je vegan, přičemž dalších 6% se identifikuje jako vegetarián. Veganská společnost uvedla, že veganství v posledních deseti letech vzrostlo v popularitě o 350%, takže je jasné, že více lidí než kdy jindy chce ze své stravy odstranit živočišné produkty.
pokud uvažujete o přechodu na rostlinný životní styl, může se to na první pohled zdát skličující. Abychom vám pomohli, zaokrouhlili jsme naše nejlepší tipy, jak se přizpůsobit veganské stravě. Čtěte dále a zjistěte, jak provést změnu.
Dejte si čas na přizpůsobení
Změna veganské stravy přes noc by vás mohla vyděsit a způsobit, že se budete cítit nepříjemně s novou změnou životního stylu. Dobrým způsobem, jak se přizpůsobit svému novému životnímu stylu, by bylo postupné změny: nejprve vystřihněte maso, poté, co jste se přizpůsobili této změně, pokračujte pomalým vyřezáváním mléčných výrobků, vajec a vedlejších produktů živočišného původu, dokud nebudete 100% spokojeni s vaší novou stravou.
Jezte, dokud nebudete plní
může to znít jako zřejmá rada, ale je opravdu důležité se ujistit, že jíte svou výplň, když přejdete na veganskou stravu. Noví vegani často uvádějí, že se cítí slabí nebo hladoví, když se rozhodnou jít na rostlinné bázi, což se jim často připisuje nedostatek živin. Ve skutečnosti, důvodem je to obvykle proto, že noví vegani nejí dostatek kalorií, aby je správně naplnili, protože čerstvá zelenina má mnohem nižší obsah kalorií než maso a mléčné výrobky. Abyste se ujistili, že jste po jídle spokojeni, přijměte sacharidy, jako je rýže, a také si užívejte spoustu živin hustých potravin, jako jsou sladké brambory, banány a data.
číst dál: 10 míst, kde můžete získat veganskou sladkou pochoutku v Irsku
zamiřte na Instagram pro inspiraci
Instagram je úžasné centrum pro inspiraci labužníkem obecně, ale pokud jste novým veganským životním stylem, může to být zachránce. Nemá smysl se nudit jíst stejná jídla znovu a znovu, abyste se ujistili, že vaše jídla jsou vzrušující a chutná, proveďte trochu výzkumu na Instagram a sledujte některé veganské potraviny. V aplikaci je k dispozici celá Insta komunita, která vám určitě pomůže přizpůsobit se vašemu novému životnímu stylu a nasměruje vás směrem k některým vzrušujícím novým receptům, které můžete vyzkoušet.
zobrazit tento příspěvek na InstagramSuper dekadentní čokoládová pěna od @delicious_and_healthy_by_maya ❤❤. Ingredience pro 4 x 120 ml 2 šálky vařených černých fazolí 1/2 šálku ovesného mléka 3 lžíce pražených lískových ořechů 2 lžíce roztaveného kokosového oleje 3 lžíce neslazeného kakaového prášku 3 lžíce javorového sirupu špetka soli pomlčka skořice 1 lžička citronová šťáva směs do hladka a chladu před jídlem. #bestofvegan
Najděte místní veganskou restauraci nebo kavárnu
kdysi bývaly doby, kdy vegani uvízli a jedli obyčejný talíř dušené zeleniny, když šli jíst. Naštěstí ten čas uplynul a restaurace po celém Irsku nyní obstarávají svým klientům alternativní stravu. Dopřejte si několik výletů do místních restaurací, kde najdete nějaké chutné pokrmy, protože vám to pomůže cítit se pohodlně při jídle, a také vás inspiruje k kreativitě s vlastním vařením. Seznam některých našich oblíbených veganských restaurací, klikněte zde.
výzkum nových potravin
zdá se, že široká veřejnost věří, že všichni vegani milují avokádo a arašídové máslo, takže pokud to nejsou vaše oblíbené, můžete se cítit trochu vynecháni. Jediný způsob, jak najdete své oblíbené potraviny, je vyzkoušet je všechny, takže použijte svůj nový veganský životní styl jako příležitost prozkoumat podivná a úžasná jídla,která byste jinak nikdy nezkusili.
číst dál: Alternativa veganského masa, o které potřebujete vědět