- Autor: Cleve Campbell
- /
-
Září 2015-Sv.1 Č. 9
- /
zahradnická sezóna končí, dny se zkracují a noci se ochlazují. Po intenzivním jarním a letním výsadbě, sklizni, pletí a boji proti nekonečné válce proti škůdcům je čas udělat si zahradnickou přestávku. To byla moje zahradnická filozofie po mnoho let a bohužel jsem přišel o příležitost vylepšit svou zahradu. Jak řekl Ben Franklin, “ Sledujte haléře a dolary se o sebe postarají.“.“Stejně jako péče o haléře, jsou to často malé věci, které děláme na zahradě, které mění svět.
jednou z nejdůležitějších věcí, které může zahradník udělat pro zlepšení půdy, je přidání organické hmoty ve formě kompostu, hnoje nebo jiných organických materiálů, jako jsou listy, sláma nebo odřezky trávy. Žížaly, bakterie, houby, hlístice a jiné formy života využívají organickou hmotu k vybudování zdravé nebo“ šťastné “ půdy. Zjistil jsem, že jeden poslední tlak na podzim může udělat velký rozdíl v mé zahradní půdě–výsadba krycí plodiny nebo plodiny „zeleného hnoje“.
místo sklizně se pěstuje krycí plodina, která poskytuje vegetativní krytí půdy. Může být ponechán na povrchu jako mulč nebo obděláván, zatímco je stále zelený do půdy a stává se zeleným hnojem. (Brady & Weil) zahradní půda může být během vegetačního období zneužívána z obdělávání, pletí, sklizně a pěší dopravy. V průběhu let jsem zjistil, že výsadba krycích plodin je ekonomický a snadný způsob, jak zlepšit strukturu půdy a celkovou kvalitu půdy.
krycí plodiny mají místo v domácí zahradě bez ohledu na velikost zahrady a poskytují mnoho výhod:
eroze půdy
kořeny krycí plodiny stabilizují kořenovou zónu nebo povrch půdy, čímž se snižuje riziko eroze způsobené větrem a deštěm. Listy a stonky krycí plodiny také snižují erozi půdy snížením dopadu deště a potenciálního odtoku. Půdu beru jako investici do budoucna. Po letech testování, analýza, ladění úrovně pH, přidávání živin a organické hmoty, to prostě dává smysl chránit své investice a snížit riziko mé cenné půdy vyplaveny nebo foukané pryč. Bez ohledu na roční období chci chránit svou půdu tím, že ji udržuji zakrytou, buď zeleninovou plodinou nebo krycí plodinou, a v naší oblasti můžeme pěstovat krycí plodiny rok kolem, abychom chránili naši půdu.
zhutnění půdy
kořenové systémy krycích plodin lze použít k boji proti mělkému i hlubokému zhutnění. Krycí plodiny s taprootem (krmné ředkvičky) sahají hluboko do půdy a mohou rozbít zhutněné půdní vrstvy. Podobně rozsáhlé kořenové systémy travních plodin (obilné žito) snižují povrchové zhutnění, což usnadňuje kořenům zeleniny přístup k základní vodě a živinám, které dříve nebyly k dispozici.
organická hmota půdy
zbytky plodin zvyšují organickou hmotu půdy a poskytují četné výhody půdě a následným plodinám. Zvýšení organické hmoty zlepšuje strukturu půdy, zadržovací kapacitu a infiltraci půdní vody a stabilitu půdního agregátu. Rozkládající se rostlinný materiál přispívá živiny zpět do půdy, které mají být použity budoucí plodiny.
potlačení plevelů
krycí plodiny mohou poskytnout přírůstkovou výhodu kontroly plevelů konkurenčními plevely pro světlo, vodu a živiny. Výzkum zjistil, že obilné žito také vykazuje alelopatický účinek na plevele, tj. působí jako přírodní herbicid,
Alelopatický účinek
obilné žito produkuje ve svých rostlinných tkáních několik sloučenin a uvolňuje extrakce kořenů, které inhibují klíčení a růst semen plevelů. Tyto alelopatické účinky, spolu se schopností obilného žita udusit jiné rostliny chladným růstem počasí, z něj činí nápad pro zimní kontrolu plevelů. Obilné žito lze v naší oblasti vysadit až do konce října.
uvědomte si však, že kromě potlačení růstu plevelů mohou alelopatické sloučeniny potlačit klíčení malých semen zeleninových plodin (velká semena jsou zřídka ovlivněna), pokud jsou vysazena krátce po začlenění zbytků obilného žita. Obilné žito by mělo být začleněno 3-4 týdny do půdy před vysazením malé semenné zeleniny, jako je salát. Obilné žito může brzy na jaře růst až do výšky 3-4 stop a před začleněním do půdy bude muset být řezáno buď plevelem nebo sekačkou na trávu.
ochrana proti chorobám a škůdcům
v poslední době bylo publikováno mnoho článků o krycích plodinách, které jsou dalším nástrojem pro použití při léčbě nemocí a škůdců. Konkrétní členové rodiny brassicas, některé hořčice, a odrůdy řepky pomáhají kontrolovat půdní patogeny, jako jsou hlístice kořenového uzlu a vadnutí verticillium.
hlístice kořenového uzlu jsou mikroskopické červy, které napadají mnoho letní zeleniny včetně okurek, rajčat, lilku, okry a melounu.
rostliny infikované hlísticemi kořenového uzlu budou zakrnělé, často vadnou a produkují malou nebo žádnou sklizeň. Když tyto rostliny vytáhnete, hledejte uzlové a hrbolaté kořeny. Tyto vlastnosti naznačují přítomnost destruktivního parazita hlístice kořenového uzlu.
Verticillium wilt ovlivňuje rajčata, brambory, pepř a lilky v zeleninové zahradě. Patogen obvykle vstupuje do rostliny, ačkoli mladé kořeny a pak roste do a nahoru vodivé nádoby kořenů a stonku. Jak se nádoby ucpávají a zhroutí, přívod vody do listů je blokován. S omezeným přívodem vody začnou listy v slunečných dnech vadnout a v noci se zotavují. Tento proces může pokračovat, dokud není celá rostlina zvadlá, zakrnělá nebo mrtvá.
pokud je vaším cílem krycí plodiny pomoci kontrolovat půdní patogeny, jako jsou hlístice kořenového uzlu nebo vadnutí verticillium, řepka „trpasličí Essex“ (řepka) a hořčice „Caliente 119“, se osvědčily v různých polních stezkách. Ve střední Virginii je třeba tyto krycí plodiny vysadit v polovině září až na začátku října a o dva až tři měsíce později zasadit do půdy. Hořčice a řepka obsahují chemickou látku a enzym ve stěně rostlinných buněk. Když je buněčná stěna poškozena, chemikálie a enzym přicházejí do styku a enzym rozkládá chemickou látku na sloučeninu, která se chová jako fumigant. Lidé v Penn State doporučují, aby tyto krycí plodiny byly jemně nasekány před tím, než jsou začleněny do půdy, a měly by být začleněny do půdy ihned po sečení, protože bioaktivní sloučeniny, které pomáhají kontrolovat půdní patogeny, jsou nestabilní. „Až 80% může být ztraceno, pokud krycí plodina není začleněna (do půdy) do 15 minut po sečení.“
nízké nároky na údržbu
krycí plodiny vyžadují velmi malou údržbu a k jejich podpoře jsou zřídka zapotřebí další živiny, protože krycí plodiny uklízejí živiny, které jsou již v půdě přítomny, a mohou dokonce „fixovat“ další dusík z atmosféry.
po rozhovoru o všech úžasných věcech, které mohou krycí plodiny udělat pro naši zahradu, je dalším krokem výběr, která krycí plodina se má zasadit. Bohužel se nejedná o jedno-size-fit-all rozhodnutí a trochu plánování je zapotřebí, aby maximální výhody.
krycí plodiny jsou obecně rozděleny do dvou hlavních kategorií: luštěniny (hrachová rodina) a nelegumy (trávy a obilniny). Luštěniny zahrnují takové rostliny jako hrách, Fava fazole, jetel a vikev a jsou obecně pěstovány pro jejich schopnost zachytit nebo“ fixovat “ dusík ze vzduchu a zpřístupnit jej rostlinám. Obecně se luštěniny pomalu vytvářejí a nedoporučují se jako kontrola plevele. Nonlegumní plodiny jsou malá zrna a trávy, jako je obilné žito, pšenice, oves a ječmen. Nelegumní plodiny se obecně vysazují, aby chránily půdu před erozí, přidávaly do půdy organickou hmotu a potlačovaly plevele. Nemají schopnost přidávat další dusík, ale budou uklízet živiny, jako je dusík a fosfor, a zabrání jim vyluhování z půdy. Když je zelený materiál obděláván do půdy, zelený hnůj se rozkládá a dusík, fosfor a další stopové prvky jsou k dispozici pro použití následnými rostlinami. Obilné žito rychle roste a je vysoce doporučeno pro kontrolu plevelů.
výběr a plánování krycí plodiny
jedním ze základů dobré krycí plodiny je načasování, které také vyžaduje určité plánování. Naplánujte si krycí plodinu předem výběrem nejlepších druhů pro vaše zahradnické podmínky a získejte osivo brzy, abyste mohli být připraveni zasadit ve správný čas. Publikace Virginia Cooperative Extension 426-344 poskytuje nejen seznam doporučených krycích plodin pro Virginii, ale také informace o doporučeních pro výsadbu na 100 čtverečních stop, kdy zasadit, kdy se obrátit, různé atributy každé krycí plodiny a různé informace o požadavcích na půdu, otužilost atd. New England Vegetable Guide poskytuje stručný popis a seznamy atributů různých krycích plodin. Zahradníci pěstují a sklízejí různé plodiny v různých časech. Plánování dopředu usnadňuje stagger výsadbu a ukončení krycí plodiny s výsadbou a sklizní zeleniny v zahradě.
rozhodněte se, které zeleninové plodiny chcete na jaře zasadit, abyste mohli podle toho naplánovat své zimní plodiny. Pokud máte v úmyslu zasadit ranou zeleninu, jako je zelí, brokolice, špenát a řepa, zasadte předcházející podzim obilnou plodinu, jako je žito nebo oves. Pokud máte v úmyslu zasadit zeleninu v dubnu nebo na začátku května, může být luštěninová plodina zimní plodinou, protože bude mít dostatek času na růst, aby poskytla výhodu dusíku. Luštěniny poskytnou ještě více dusíku, pokud zeleninová plodina nebude vysazena až do konce května nebo června. Také, pokud vysazujete krycí plodinu na konci října, budete muset vybrat krycí plodinu, která klíčí při nízkých teplotách půdy, jako je obilné žito nebo Fava fazole.
Ceral žito vysazené mezi česnekovými lůžky.
pokud neplánujete výsadbu podzimní nebo zimní zeleniny, zvažte zasetí celé zahrady do krycí plodiny. Krycí plodiny mohou být také zasety mezi „řadami“ přezimující zeleniny, jako je česnek.
kombinovaná zimní výsadba luštěnin (chlupatá vikev) a obilného žita může být zaseta na podzim, aby poskytla zdroj dusíku i kontrolu plevelů.
pokud máte zájem o začlenění krycích plodin do vaší zahrady po celý rok, „radost z oříznutí krytu Část 2: Strategie a druhy oříznutí krytu“ od Harryho Usseryho poskytuje doporučení pro celoroční strategie (podzim, zima, jaro a léto).
výsadba krycích plodin
Chcete-li připravit krycí záhon, odstraňte veškerý starý rostlinný materiál, nečistoty a velké kameny a vyhlaďte plochu výsadby hladkou. Semeno může být ručně vysíláno přes zamýšlenou oblast při správném hodnocení navrženém rozsáhlou publikací Virginia Cooperative 426-344. Dobrý kontakt mezi semeny a půdou zlepšuje klíčivost. Když semena zvlhnou, srst semen se rozdělí a klíčící semeno vysuší, což rychle zničí sazenice. Dobrý kontakt s půdou zajišťuje, že osivo nebude vystaveno sušicím účinkům slunce a větru a poskytuje osivu pokračující vlhkost potřebnou k dokončení procesu klíčení a vzniku. Poté, co bylo semeno vysíláno, lehce hráběte a utěsněte naočkovanou oblast s hlavicí hrábě a zalévejte krycí plodinu jemnou vodní mlhou.
nejlepší je hrabat nebo lehce do větších semen do půdy, aby se zajistilo dobré klíčení. Plodiny s velkými semeny, jako je hrach, vikev,oves a obilné žito, mohou být vysazeny do hloubky 1-1½ palce.
ukončení krycí plodiny
jednou z velkých výhod pro výsadbu krycí plodiny je to, že se obecně velmi snadno stanoví. Tato snadnost však může také podpořit problém s plevelem, když jsou krycí plodiny ponechány na osivo. Pohanka a vikev obecně reseed sami s malými obtížemi, takže zahradník musí být ostražití při sečení nebo tahání úrodu před tím, než jde do osiva.
Závěrem lze říci, že nezasazení krycí plodiny je promarněnou příležitostí ke zlepšení vaší zahrady. Výsadba krycí plodiny je jako úspora haléřů-jeden cent nebo jedna krycí plodina nebude tak nápadná. Nicméně, stejně jako kombinující zájem, několik let používání strategií krytí plodin ve vaší zahradě může v průběhu času výrazně ovlivnit kvalitu a zdraví půdy. Bez ohledu na velikost zahrady poskytují krycí plodiny snadný a ekonomický způsob, jak zlepšit půdu a chránit před erozí. Kromě výhod zlepšené produkce ze vylepšené půdy je zahrada, která je v polovině zimy plná zeleně, mnohem přitažlivější pro oko než postel zimních plevelů nebo holé půdy!
Děkujeme, že jste si našli čas a zastavili se u Zahradní boudy a doufáme, že se příští měsíc znovu uvidíme!
umístěné zdroje:
Brady, Nyle C., Weil, Ray R., povaha a vlastnosti půd, 14.vydání. Pearson Prentice Hall, 2008 pp 685-687
Virginia Cooperative Extension, publikace 426-344, „krycí plodiny http://pubs.ext.vt.edu/426/426-334/426-344table.html
Extension, „Jak krycí plodiny potlačují plevele“, http://www.extension.org/pages/18524/how-cover-crops-suppress-weeds#.VdDxgRzxlZc
výzkum udržitelného zemědělství &vzdělávání (SARE), “ Brassicas and Mustards, http://www.sare.org/Learning-Center/Books/Managing-Cover-Crops-Profitably-3rd-Edition/Text-Version/Nonlegume-Cover-Crops/Brassicas-and-Mustards
Virginia Cooperative Extension,“ budování zdravé půdy“, publikace 426-711, http://pubs.ext.vt.edu/426/426-711/426-711.html
průvodce řízením zeleniny v Nové Anglii: „krycí plodiny“, https://nevegetable.org/cultural-practices/cover-crops-and-green-manures
Clemson Cooperative Extension publikace HGIC1252, „krycí plodiny“, http://www.clemson.edu/extension/hgic/plants/vegetables/gardening/hgic1252.html
University of Vermont, “ Winter Rye: Spolehlivá krycí plodina“, http://www.uvm.edu/vtvegandberry/factsheets/winterrye.html
rozšíření spolupráce v Severní Karolíně, Vylepšete svou zahradní půdu pomocí krycích plodin, http://pender.ces.ncsu.edu/2012/08/improve-your-garden-soil-with-cover-crops/
Pen State Extension, “ snížení půdních chorob s krycími plodinami.pes.edu / rostliny / udržitelný / produkce-tipy / redukce-půdní choroby-s-krycí plodiny
University of Illinois, zaměření na problémy rostlin, „Verticillium Wilt“, http://extension.illinois.edu/focus/index.cfm?problem=verticillium-wilt
Ohio State University Extension, informační list HYG-3122-96, Fusarium a Verticillium vadnutí rajčat, brambor, pepř a lilek, http://ohioline.osu.edu/hyg-fact/3000/3122.html
Cornell zahradnické zdroje, „zlepšit svou půdu s krycí plodiny“, Ecogardening informační list #9 jaro 1993http: / / www. gardening. cornell. edu / informační listy / ecogardening / impsoilcov.html
Virginia Cooperative Extension, publikace CSES-121NP, „Virginia Cover Crops, Fact Sheet No. 2: Cover Crop Performance Evaluation in Field and Control Studies“, http://pubs.ext.vt.edu/CSES/CSES-121/CSES-121.html
Ussery, Harvey, „radosti Cover Cropping Part: 2 Cover Cropping Strategies and Species“.http://www.themodernhomestead.us/article/Cover+Cropping+Part+Two.html