- ASC sikrer, at fiskeopdræt fungerer lovligt, bevarer miljøet og er socialt ansvarlige over for deres samfund og ansatte
- fiskeopdræt, som Regal Springs, skal vælge at blive certificeret af ASC
- når de er certificeret, skal fiskeopdræt fortsat opretholde deres standarder for at kunne at sætte ASC-certificeret etiket på deres emballage
opnåelse af en certificering fra akvakultur Assad (ASC) er ikke let. Alligevel er mere end fem tusind produkter fra ASC-godkendte dambrug nu på markedet i 57 lande—et sikkert tegn på, at nutidens akvakultur i stigende grad er samvittighedsfuld og fremadrettet. Her på Regal Springs er vi stolte af, at alle vores premium Tilapia er ASC-certificeret.
hvad er ASC?
efter otte års konsultationer og dialog blev ASC oprettet i 2010 af Verdensnaturfonden for natur og det hollandske bæredygtige Handelsinitiativ. De ønskede at sikre en høj standard for integritet og venlighed i akvakulturindustrien—venlighed over for forbrugerne, over for fiskeopdrættere, over for samfundene, over for miljøet og over for fiskene selv. Resultatet er en robust og streng standard for akvakulturbrug over hele verden—en standard, der sikrer forbrugere og samfund, at en virksomheds fisk opdrættes bæredygtigt.
derfor er det så vigtigt for os at have en ASC-certificering hos Regal Springs: det viser, at vi er engagerede i vores medarbejderes og vores kunders trivsel. Vi har et stærkt ry—og stærke relationer—at opretholde. Derfor anmodede vi om certificering og nåede ud til et af de professionelle akkrediteringsfirmaer, der er godkendt af ASC.
Hvordan Bliver Akvakulturbrug Certificeret?
ASC dukker ikke bare op på en virksomheds dørtrin og kræver at foretage en revision. Processen starter med en virksomheds ønske om at bevise sig selv, for at vise folk, at det er værd at deres tillid. Det beder derefter om en revision af sine fiskeopdræt, som udføres af et tredjepartscertificeringsfirma tilknyttet Accreditation Services International—den samme organisation, der arbejder med Skovforvaltningsrådet, Havforvaltningsrådet og mange andre tjenester rundt om i verden. Fordi ASC ikke udfører den faktiske revision, opretholder de uafhængighed som standard setter. ASC er dog stadig involveret, fordi de sikrer, at hele processen er gennemsigtig.
revisionen udføres i overensstemmelse med de standarder, der er fastsat af ASC, som er baseret på syv kerneprincipper. Akvakulturbrug skal:
- operere lovligt og overholde lovene i de jurisdiktioner, hvor de er placeret
- bevare fiskens miljø, levesteder og økosystemer
- bevare vandressourcer
- Overvåg deres aktiviteter, så de ikke kompromitterer vilde fiskebestande
- sørg for, at ressourcer, såsom foder og energi, er ansvarligt fremskaffede
- bevis at unødvendige kemikalier eller antibiotika ikke anvendes, og at fisk holdes under sunde og humane forhold
- være socialt ansvarlig for deres arbejdere og nærliggende samfund
vedligeholdelse af certificering
når ASC ‘ s certifikat tildeles, er det ikke slutningen. Certificeringen fortsætter med at kontrollere de fiskeopdræt, de har revideret, og sørger for, at ASC ‘ s høje standarder opretholdes. De sørger også for, at der er en “chain of custody” på plads, hvilket betyder, at alle produkter kan spores til fiskebedrifterne på deres etiketter, og hvert trin i deres behandling og håndtering—fra søen til butikshylden—opfylder ASCS strenge kriterier.
for os hos Regal Springs er det noget, vi tager alvorligt at kunne sætte ASC-logoet på vores produkter. Og det er også et bidrag: vores måde at sikre fremtiden for akvakultur—af en fisk og skaldyr forsyning, der er tilgængelig og overkommelig for alle—er bæredygtig.