Hvad går godt med blåbær?
producere: bananer, citron, ferskner, hindbær, jordbær, brombær, mango, spinat, citron, lime, vandmelon, roer, appelsin, kokos og kokos
Urter, Krydderier & slik: kanel, ingefær, honning, ahornsirup, muskatnød, vanilje, mynte og basilikum
velsmagende: havregryn, granola, mandler, valnødder, svinekød, majsmel og kylling
mejeri: flødeost, creme fraiche, crristme fra priche, fløde, yoghurt, mascarpone, gedeost, ricotta og kærnemælk
Serveringsideer:
alle ved, at blåbærmuffins er en perfekt morgenmad, men glem ikke, at blåbærpandekager eller blåbærsauce på vafler kan bringe morgenmaden til et helt nyt niveau. Denne veganske blueberry lemon loaf er også en god godbid om morgenen, hvis du har brug for en pick-me-up!
blåbær er også klassiske i chips og skomagere. Blåbær og citroner er en kamp lavet i himlen under et tæppe af havre streusel eller kiks. Top med en scoop cremet vaniljeis eller frisk flødeskum til et dekadent spin på denne skål.
Tilføj blåbær til dine yndlingsgrøntsager som grønkål eller spinat og par med lidt salt ost som feta for at få en lækker og kompleks struktureret salat. Grillede ferskner og blåbær kastet i vinaigrette er også lækre, mens denne enkle, men velsmagende blåbær -, valnød-og Manchego-ostesalat er fantastisk til en hurtig sideskål.
For et spin på din traditionelle bruschetta, prøv denne smukke blåbær og sukkerroer bruschetta på din næste samling. Det vil være sikker på at imponere dine gæster med sin slående farve og smag.
efter en lang uge, vind ned med nogle blåbær mojitos. Bland blåbær med mynte for at få ekstra smag og en smuk nuance til din drink.
bliv kreativ med dine desserter. Prøv denne enkle blåbær chia budding, lav blåbær s ‘ mores eller prøv at lave din egen bark – perfekt til en værtinde gave, lærer gave eller bare en godbid for dig selv.
en Caprese-salat tilberedes typisk ved hjælp af et par ingredienser af høj kvalitet som f.eks. Krydret kun med olivenolie af god kvalitet og et drys salt og peber efter smag, det er lige så lækkert som det er enkelt. Prøv at give det lidt ekstra boost af smag og farve (for at hjælpe med at bekæmpe vinterblåen) med friske blåbær fra Chile.
du kan aldrig gå galt med en klassiker som blåbærmuffins. Perfekt til morgenmad på farten og snacks om eftermiddagen, at holde en stash ved hånden vil tilfredsstille alle dine sultbehov.