Hvad skal man servere med Kylling Cordon Bleu-14 bedste Side retter

Kylling Cordon Bleu er en skål, der stammer fra Frankrig.

mens det normalt er lavet med kylling, skinke og ost, er der variationer af denne skål ved hjælp af forskellige ingredienser og madlavningsmetoder.

denne opskrift kan serveres som en hovedret eller forretter kursus før middagstid.

det er vigtigt at have den perfekte side for at gøre dit måltid komplet.

i dette blogindlæg dækker vi 14 side retter, der passer godt til kylling cordon bleu.

Hvad skal man servere med Kylling Cordon Bleu – 14 bedste Side retter

Side retter til kylling cordon blue overses ofte, men de kan gøre forskellen mellem en gennemsnitlig middag og en ekstraordinær.

de er en fantastisk måde at forbedre smagen og tilføje variation til dit måltid.

hvis du vælger at lave denne skål som en hovedret, er servering af side retter afgørende for at have et afbalanceret måltid.

nogle af de side retter, der fungerer godt med Kylling Cordon Bleu, er følgende:

1 – Coleslov

kål og gulerødder i cremet mayonnaise dressing blandet med eddike (eller citronsaft).

Coleslov er et andet glimrende valg, fordi det er lavt kalorieindhold, påfyldning og forfriskende.

det har også en tiltalende crunchy tekstur, der gør det behageligt alene og går godt med en skål som Chicken Cordon Bleu.

der er mange variationer til koleslov. Nogle variationer af coleslav inkluderer tilsætning af stykker frugt (druer, æbler, rosiner) eller erstatning af mayonnaise til andre forbindinger såsom creme fraiche og yoghurtbaserede.

2 – Grits

det er lavet af groft malet majs kogt i vand, indtil det tykner til en cremet grødlignende konsistens med smør og salt tilsat.

Grits serveres normalt ved morgenmaden, men kan nydes når som helst, fordi de er så alsidige.

Grits går godt med Kylling Cordon Bleu, fordi skålen har ekko af sydamerikansk køkken – perfekt til din traditionelle sydlige sideskål til servering sammen med dette klassiske måltid.

tekstur er lidt som havregryn, men smagen er afhængig af, hvad du tilføjer til det.

3 – grøntsager

du kan ikke udelade grøntsagerne. Uanset om du går med en medley af grønne bønner, broccoli og gulerødder, der er brændt i olivenolie eller nogle courgetter, der er grillet indtil de er møre, er der ingen regel for, hvad de skal tjene dem med.

bliv kreativ: prøv at tilføje friske urter som timian, persille, basilikum eller koriander, før du steger det hele sammen.

Brug altid friske grøntsager i stedet for frosne til de bedste smag.

4 – kartoffelmos

det bliver ikke mere klassisk end denne sideskål – kartoffelmos er en fremragende akkompagnement, fordi de er så lette at tilberede såvel som alsidige (du kan bruge mælk i stedet for fløde, når du fremstiller dem.)

en trøstende kartoffelret er måske ikke din første tanke, når du bestiller kylling, men disse to retter supplerer hinanden pænt.

plus, kyllingens cremethed og smøragtige smag får disse kartofler til at smage endnu bedre.

5 – søde kartoffelfries

en anden klassisk sideskål, der passer godt til denne opskrift, er søde kartoffelfries.

på grund af deres høje sukkerindhold parrer de pænt med de salte smag af cordon bleu – Du kan tilberede dem på forskellige måder (stegt eller bagt).

alligevel er en ting at huske på, når man laver dem, at de i modsætning til almindelige kartofler måske har brug for et ekstra stænk mere olie på toppen, fordi de er mindre fugtige end hvide kartofler.

desuden, for at få mest smag ud af dem, vil du krydre dem med noget som kanel og muskatnød (eller endda cayennepeber).

6 – Dijon Sauce

denne sauce er en klassisk akkompagnement til kylling cordon bleu.

og det er nemt nok at lave hjemme med bare nogle Dijon sennep (yup: de samme ting, du bruger på din skinke), olivenolie eller smeltet smør, citronsaft, salt, peber og tørrede urter som timian.

saucen er et dejligt supplement til kyllingen og giver en let sauce, som du kan servere med et hvilket som helst antal andre retter.

7 – æblesalat

denne salat er let at lave og passer godt til kylling cordon bleu. Den indeholder mayonnaise, selleri, æbler, rosiner, salt og andre krydderier.

skålen har denne farverige blanding af teksturer, der inkluderer crunch fra selleri og æble plus sej tørret frugt til en let sideskål, der kan serveres med et hvilket som helst antal andre retter.

det er også et fremragende supplement til kyllingen, mens det tilføjer sit specielle touch, delvis takket være alle de forskellige ingredienser.

8 – stegt courgette

stegt courgette er en fantastisk sideskål til kylling cordon bleu, da det giver den stegte mad føles uden at være for tung.

til denne skål er alt hvad du behøver nogle italienske brødkrummer krydret med salt, peber og hvidløgspulver, inden du steger dem, indtil de er gyldenbrune i olivenolie eller smør.

du kan også tilføje noget parmesanost til brødkrummerne, før du steger dem, eller server med en side af marinara sauce til dypning.

9 – sauterede svampe

svampe er en typisk sideskål, og de er ikke kun for vegetarer.

du kan tilberede bløde svampe i smør eller olie, indtil de bliver møre, mens hårde svampe tager længere tid at blødgøre, men du har brug for mindre tid med dem end bløde.

tilberedningstiderne varierer afhængigt af svampetypen, og hvor den dyrkes – arvestykker kan have kortere tilberedningstider end dem, der findes i din lokale købmand.

sauter i smør eller olie med salt og friskmalet sort peber, server derefter med din yndlings kyllingeskål.

10 – cremet spinat

det er en cremet sideskål, der går godt sammen med din Kylling Cordon Bleu.

Sauter bladene i olivenolie, hvidløg, løg og hakket persille, indtil de er visne, men stadig grønne, og tilsæt derefter fløde til den ønskede konsistens, inden du omrører over svag varme i cirka fem minutter, så det bliver varmt, når det serveres.

du kan også bruge fordampet mælk som et alternativ, hvis du ikke har nogen tung piskefløde til rådighed.

en god tommelfingerregel er ca.en spiseskefuld tung fløde pr.

hvis du vil have mere protein, kan du prøve bacon smuldrer eller endda terninger skinke blandet med ost som f.eks.

resultatet er en meget cremet, smagfuld skål, der vil komplimentere din kylling perfekt.

11 – ris

en af de mest populære sider i Amerika er ris, og det er let at se hvorfor, fordi der er så mange forskellige stilarter, du kan lave, inklusive brun eller hvid.

til denne skål anbefaler vi langkornet ris som jasmin for sin aromatiske duft og klæbrige struktur, der passer godt til den buttery sauce fra kylling cordon bleu.

langkornet ris kræver mere vand end andre typer, men det tager kun cirka 15 minutter at koge igennem, mens korte korn tager mindst 20 minutter.

for at undgå klæbning skal du bruge rigeligt kogende vand, før du tilsætter ris.

når den er kogt grundigt, drænes al væske af, tilsæt derefter ønskede krydderier som salt, peber og urter som timian og server med den buttery sauce.

12 – hvidløg asparges

sorter på den tynde side vil koge hurtigt, i fem til ti minutter over medium varme, så længe du fjerner eventuelle hårde ender før madlavning og snap dem i halve på langs.

når de er ømme, drænes de godt, så sauter i et par minutter mere med smør eller olivenolie, indtil de er brunede og bløde hele vejen igennem.

tricket er ikke overcooking hvidløg, så det bliver ikke for sprødt (hvilket kan være problematisk, hvis du kan lide dine grøntsager crunchy).

du ønsker at få nogle flotte farver, men har stadig masser af smag efterladt i stedet for bare brændte bits af intethed.

Server disse sammen med kylling cordon bleu og kartoffelmos til en perfekt middag.

13 – cremet hvidløg Parmesan Risotto

Risotto er en fremragende sideskål, og når den er lavet med en cremet hvidløg parmesan sauce, tilføjer den endnu mere smag.

selve risen har en solid struktur, der supplerer det ømme kød fra denne smagfulde skål, men tilsætningen af ost giver den det lille noget specielt, der er nødvendigt for at gøre enhver middag komplet.

det er en let skål at lave, der kan serveres sammen med kyllingen på få minutter, og det er sikker på at behage alle ved bordet.

14 – Sursødkål

strukturen er perfekt, lidt sprød fra den lange tilberedningstid, men ikke så meget, at du går i stykker, når du tager en bid.

og med lige nok sukker tilsat til smag og eddike til at frembringe smagene i cordon bleu, kan jeg ikke få nok af denne skål.

jeg kan godt lide at tilføje rød peberflager eller BaconBits for at sparke smagen op.

konklusion

afslutningsvis er kylling cordon bleu en skål, der ofte serveres under middagen. Det kan laves ved hjælp af brødkrummer, salt og peber og æg med nogle andre ingredienser for at gøre det mere smagfuldt og sødt.

der er mange forskellige typer side retter, der kan serveres med kylling cordon bleu.

for eksempel kan du godt lide at servere nogle pommes frites, en veggie-skål eller endda risotto til dine middagsgæster og familiemedlemmer, der ikke ønsker hovedretten.

nogle store vegetabilske valg ville omfatte asparges spyd, broccoli buketter, sne ærter, sukker snap ærter, eller grønne bønner.

når du laver denne skål derhjemme, er det vigtigt ikke at koge grøntsager for meget, så de stadig har deres sprødhed og friske smag intakt.

Deling er omsorgsfuld!