har du gæster til middag? Jeg vedder på, at du tænker på at afslutte måltidet med de bedste indtryk. Jeg tager altid kreditter til desserter, der forsegler aftenen med en mindeværdig lukning.
hvilken dessert går med chili? Det ville være meget interessant, hvis jeg vasker fedt, salt og spiciness fra mine venners gane med et strejf af cremet sødme. Eller rettere, skal jeg servere en dessert, der fletter et strejf af sukker og varmt krydderi i stedet? Uanset hvad jeg vælger, vil du blive overrasket over at vide, at lyden af chili og dessert er en perfekt eksplosion!
tror du det? Selvfølgelig, kun hvis du fik det bedste par til at gå sammen med det.
hvilken dessert går med chili?
lyden af chili og dessert kan være interessant for alle. Imidlertid, at tænke på det er forbløffende. Når jeg siger dessert, der går med chili, bliver det en varm middag aften lige til slutningen.
har du et minde om tortur efter at have spist et super krydret måltid? Hvis du gør det, er jeg sikker på, at oplevelsen overraskede dig og godt, måske beklager. Tænker på en chili-tema fest, vil jeg overraske dig af mine desserter, der går godt med sin spiciness. Der er desserter, der er perfekte til at supplere et krydret måltid.
yoghurt, enhver smag
yoghurt vil tjene som den magiske balsam af din tunge. En sked yoghurt er et øjeblikkeligt middel til den brændende fornemmelse i munden. Det er proteinet kaldet kasein i yoghurt, der hjælper med at nedbryde capsaicin og tilbyder køleeffekterne som en lettelse. Enhver form for mejeri er bedst til at berolige ilden i dine smagsløg.
kasein er ikke-polært ligesom capsaicin. Derfor virker det som afskrækningsmiddel bindende capsaicin sammen for at undgå kontakt med Mundens smertestillende receptorer. Sådan hjælper det med at neutralisere den krydrede fornemmelse, som er meget bedre end drikkevand. Du kan vælge mange yoghurtsmag til en mælkedessert.
honning
masser af desserter gør honning til en primær ingrediens for ren og sund sødme. Tag for eksempel” honning og valnødtærte”. Lad mig gætte, det øjeblik du følte den uudholdelige tang af spiciness i munden, du løb og slugte en mundfuld sukker i håb om lettelse. Det samme gælder honning!
derfor, hvis du var middag vært for en krydret mad, ville det være venligt at forberede søde desserter som “honey balls” og “honey energy bites.”Honning absorberer den oliebaserede capsaicin og hjælper dig med at føle dig bedre. Forbered honning desserter, der er nemme at plukke ud og bide.
stivelse
stivelse i form af brød, ris eller kartofler tilbyder den samme lettelse fra krydret mad. At vide, at der er mennesker, der ikke tåler chili, er det bedre at placere brød sammen med opvasken eller inkludere en hovedret, der indeholder masser af kartoffel som ingrediens. Enhver af disse kan hjælpe med at berolige den brændende tang i munden.
det vil være en lettelse at finde dine gæster gribe et stykke brød eller spise mundfulde ris og kartofler for at slippe af med den varme fornemmelse. Den bedste brødopskrift på yummy desserter er brødpudding, kanelbrød og sødt brød.
citroner
det er dit instinkt at gribe mad, der modvirker chili ‘ s spiciness. Du vil føle behovet for at smage noget, der er nøjagtigt det modsatte af chili. Udover honning gør citroner også jobbet.
som videnskaben beviser, neutraliserer den alkaliske, der findes i citroner, krydderiets surhed. Prøv at vise dine bedste citron tærter og citron crinkle cookies til dessert. For et alternativ har tomater også den samme effekt. Derfor, hvis du ikke kan finde nogen kalk, vil sugende tomater have et lignende middel.
Se også : den bedste dåse Chili, som du ikke bør gå glip af
vil desserter gå godt, hvis krydret?
uanset hvor eventyrlystne det kan være, er det virkelig rart at være anderledes. Når andre kaster deres fester med populære desserter, gør din med pang af ukendskab og spænding. At spise chili desserter kan være en oplevelse af sjov og overraskelse. Dette kan ske, hvis du får de bedste desserter med chili.
Hvorfor er krydrede desserter et kulinarisk klik? Salt er ikke den eneste faktor, der kan gøre sød smag bedre. Varm og krydret smag ikke kun modstykke den sukkerholdige smag, men også niveauer det op til en ny unik tang i dine smagsløg. Vridningen får dig til at længes efter mere.
Syrekontraster sødme, hvilket skaber en række forskellige smag. Find en perfekt balance mellem søde og krydrede kombinationer, der får dine gæster til at ønske sig mere. Det ville være udfordrende at lære krydrede desserter, især opskrifter fra forskellige kulturer. Jeg deler med dig min yndlings krydret dessertopskrift, der ville gøre en mund glad!
Jalapeno Cheesecake Ice cream
denne opskrift er bare en frossen ostekage, men indeholder masser af stykker Jalapeno slik. Bland Jalapeno peberfrugter med is for at tilføje krydderi og liv til din dessert. Sørg for at hugge chilien i små stykker, inden du blander den ind. Og når de beder om opskriften, skal du dele den med dem.
ingredienser:
| til cheesecake is: | til candy Jalapenos: | til Graham Cracker crumb: |
|---|---|---|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
||
|
- lav først isbasen. Forbered en skål og pisk flødeost i, indtil den er glat. Blend i sukker og pisk indtil fri for klumper. Hæld tunge og creme fraiche og bland det i et minut. Smag det med limesaft og salt; fortsæt med at blande, indtil det er godt kombineret og chill natten over.
- sæt isen til side, start med at forberede de kandiserede Jalapenos. Kombiner sukker og vand og flydende sukkeret helt. Tilsæt alle Jalapenos, og lad det simre i 15 minutter. Fjern derefter Jalapenos og lad det tørre på et stativ i en time, før du hugger i bits.
- Opdel graham-kiks i fine krummer, mens ovnen forvarmes til 350 grader. Bland det smeltede smør i, og tryk blandingen ned i bunden af gryden for at skabe en skorpe. Bages i 15 minutter, og når du er færdig, skal du sætte den til side for at køle ned.
- når du er færdig med at køle isen, pisk den en gang til. Med din ismaskine, tilføje is base, og Jalapenos, behandle det i cirka 20 minutter. Længden af tid kan være anderledes med din afhængigt af den konsistens, du ønsker.
- endelig arrangere graham cracker crumb i lag med lag af is. Du vil se, at når du scoop, vil der være hvirvel spor af krummerne. Nyd din dessert!
her er en video om yummy dip, chili dessert opskrifter:
konklusion:
så nu, hvad dessert går med chili? Start en dessertrevolution ved at frembringe en unik smag, som folk vil finde den som ny og udfordrende. Ingen grund til at sige det som menneskelig natur, vi er tiltrukket af en smule opdagelse.
glem dog ikke at være venlig over for venner, der stadig får fat i spiciness. Forbered altid desserter, der kan hjælpe dem med at komme sig efter chokket ved at spise krydret mad. Så igen, giv den krydrede dessert til gæster, der er vant til forandringen. I retfærdighed er jeg sikker på, at de forventer den særlige behandling.
har du din egen yndlings krydret dessertopskrift? Eller har du en dessertopskrift, der passer godt til chili? Del det, lad mig smage sin magi!
Læs mere: Hvilken chilipasta erstatning, der er let at finde?
