kejserinde kylling

kejserinde kylling er en lækker paneret Kinesisk kyllingopskrift med en krydret sød og sur sauce.

kejserinde kylling er en sprød take out kylling opskrift med en smule spark.

disse panerede kyllingebiter er en velsmagende aftenmiddag.

denne kyllingopskrift tager cirka femogfyrre minutter fra start til slut og serverer fire personer.

Udskrivbart opskriftskort med en komplet liste over ingredienser og instruktioner findes i bunden af indlægget.

sørg for at læse hele indlægget igennem, så du ikke går glip af vigtige tip og tricks!

for at lave denne krydrede kinesiske kylling startede jeg med at dumpe noget majsstivelse i en stor blandeskål.

jeg tilføjede noget hvid eddike til skålen.

jeg tilføjede også noget sojasovs til skålen.

så tilføjede jeg noget kylling bouillon og brunt sukker til skålen.

jeg piskede alle ingredienserne godt sammen og satte skålen til side.

så hakkede jeg nogle udbenede, hudløse kyllingebryst i stykker af bidestørrelse.

jeg knækkede to æg i en stor blandeskål.

jeg slog æggene godt.

så dumpede jeg kyllingebryststykkerne i skålen med æggene.

jeg omrørte, indtil alle kyllingebryststykkerne var belagt med æg.

så tilføjede jeg noget majsstivelse til skålen.

jeg omrørte, indtil alle kyllingebitterne var godt overtrukket i majsstivelse og ægblanding.

jeg opvarmet nogle sesamolie i en stor stegepande over medium varme.

når olien var varm, tilføjede jeg nogle af kyllingebryststykkerne til panden.

jeg kogte kyllingen i 3-4 minutter, indtil bunden var gyldenbrun.

så vendte jeg kyllingestykkerne.

jeg kogte kyllingen i yderligere 3-4 minutter, indtil begge sider var gyldenbrune.

derefter overførte jeg de kogte kyllingestykker til en papirhåndklædeforet plade.

jeg kogte kyllingestykkerne i fire portioner.

jeg tilføjede noget ekstra sesamolie til gryden mellem hver batch.

når hele kyllingen var kogt, tilføjede jeg noget hakket ingefær og hvidløgspure til stegepanden, som kyllingen blev kogt i.

jeg omrørte ingefær og hvidløg sammen.

så greb jeg skålen med den tilberedte sauce blanding.

jeg piskede blandingen godt en sidste gang og hældte den derefter i stegepanden.

jeg piskede godt, da saucen kom til en simmer og blev fortykket.

derefter tilføjede jeg nogle chiliflager til gryden.

jeg piskede chiliflagerne i saucen.

så reducerede jeg varmen til lav og forlod saucen for at fortsætte fortykkelsen i fem minutter.

efter fem minutter tilføjede jeg den kogte kylling til gryden.

jeg omrørte, indtil al kyllingen var belagt i sauce.

jeg tilføjede nogle hakkede grønne løg og sesamfrø til gryden.

jeg omrørte igen.

så var den sprøde kinesiske kylling klar til servering.

denne velsmagende kylling er et godt alternativ til at tage ud.

hvis du leder efter en let kinesisk kyllingopskrift, så skal du prøve denne kejserinde kylling!

flere nemme Kyllingemiddagsopskrifter, du vil elske…

printbar VERSION af opskriften findes nederst på siden

ingredienser, du bliver nødt til at lave denne kejserinde kylling:

• 1 kop + 2 spsk majsstivelse
• 3 spsk hvid eddike
• 1/4 kop sojasovs
• 1 1/4 kop kylling bouillon
• 4 spsk brunt sukker
• 2 lbs udbenet, hudløs kyllingebryst
• 2 æg, store
• 7 spsk sesamolie
• 1 tsk hakket ingefær
• 1 spsk hvidløgspure
• 1 tsk rød chili flager
• 1/2 kop hakkede grønne løg
• 1 tsk sesamfrø

hvordan man laver kejserinde kylling:

1. Dump 2 spsk majsstivelse i en stor blandeskål.
2. tilsæt eddike, sojasovs, kylling bouillon og brunt sukker til skålen.
3. Pisk alle ingredienserne godt sammen og læg skålen til side.
4. skær kyllingebrystene i bidstore stykker.
5. knæk æggene i en stor blandeskål.
6. pisk æggene godt.
7. tilsæt kyllingestykkerne i skålen med de piskede æg.
8. rør, indtil alle kyllingestykkerne er belagt med æg.
9. tilsæt koppen majsstivelse til skålen.
10. rør, indtil alle kyllingestykkerne er overtrukket i æg-og majsstivelsesblandingen.
11. hæld 4 spsk sesamolie i en stor stegepande over medium varme.
12. når olien er varm, tilsættes en fjerdedel af kyllingestykkerne til stegepanden.
13. Kog kyllingen i 3-4 minutter, indtil bunden er gyldenbrun.
14. vend kyllingestykkerne og kog i yderligere 3-4 minutter, indtil begge sider er gyldenbrune.
15. overfør de kogte kyllingestykker til en papirhåndklædeforet plade.
16. kog den resterende kylling i yderligere 3 portioner, og tilsæt en ekstra spsk sesamolie til stegepanden før hver batch.
17. når alle kylling er kogt tilføje ingefær og hvidløg til stegepande kyllingen blev kogt i.
18. rør hvidløg og ingefær sammen.
19. tag fat i skålen med den tilberedte sauceblanding, pisk den godt og hæld den derefter i stegepanden.
20. Pisk saucen, mens den simmer og tykner.
21. tilsæt chiliflagerne til stegepanden og pisk godt.
22. reducer varmen til lav, og lad saucen fortsætte med at blive tykkere i 5 minutter.
23. efter 5 minutter tilsættes de kogte kyllingestykker til stegepanden.
24. rør, indtil alle kyllingestykkerne er belagt i sauce.
25. tilsæt de hakkede grønne løg og sesamfrø til stegepanden.
26. rør igen.
27. server og nyd!

⇒ Klik her og følg mig på Pinterest ⇐

dette indlæg indeholder tilknyttede links. Læs vores offentliggørelse her.

som partner tjener jeg på kvalificerende køb.