Sådan starter du en Food Tour Business [Infographic]

i dette blogindlæg diskuterer vi alt hvad du behøver at vide om, hvordan du starter en food tour business!

hvis du har tænkt på at starte din egen kulinariske tur, har vi udarbejdet en infografik, der hjælper dig med at gøre din ide og lidenskab til en forretningsmæssig virkelighed.

hvordan er det at være en mad tour guide?

Rejseguider leder mindre turistgrupper rundt i byen eller et bestemt kvarter, hvor de kommer til at prøve det lokale køkken, lære om byens historie og kultur.

hvordan man starter en Food Tour virksomhed?

en masse mennesker spørger kan de starte en mad tour virksomhed, hvis de ikke har en kulinarisk baggrund.

selvfølgelig!

Husk hvad jeg har nævnt i begyndelsen af dette blogindlæg? Du skal have en passion for det, du laver. Og tålmodighed, selvfølgelig.

nu kan det være din sidegig eller den rigtige aftale at starte en madturvirksomhed. Det hele afhænger af, hvordan du nærmer dig det.

hvis du allerede er en tour guide, kan du tilføje mad ture til at forbedre din tour guide tilbud.

mens du er ved det, kan du komme med forskellige madlavnings-og restaurantoplevelser.

dagens turister er meget interesserede i at lære lokalsamfundet, mad og kultur at kende. Det er det, der gør hele oplevelsen autentisk.

Sådan kommer du op med mad Tour ideer

Spanien er kendt over hele verden for sit køkken.

hvis du for eksempel er rejseguide i Spanien, kan du organisere madlavningskurser, hvor rejsende kan lære at lave de mest berømte spanske måltider som Gaspacho, paellas, tapas og andre lækre måltider.

Introducer by, markeder, mad og mennesker

der er forskellige markeder, der sælger hjemmelavede grøntsager og frugter, vin fra de lokale vinmarker, æteriske olier, eksotiske krydderier, forskellige typer ost og andre appetitvækkende lokale produkter.

rejsende ville være mere end begejstrede for at besøge disse markeder, prøve nogle af specialiteterne og lære kulturen at kende gennem mad.

vandreture fungerer normalt bedst med madture, især hvis du organiserer sightseeing med en smuk udsigt og fantastisk mad.

det ville være en god ide for dig at undersøge, hvad rejsende, der besøger din region, kan lide.

Vær også aktiv på fora for at finde ud af, hvad folk er mest interesserede i.

husk, det handler ikke kun om maden—det handler om at gøre din madtur entusiastisk, morsom og kyndig.

• Berig din Rejsearrangørvirksomhed med disse 6 Drikkevareture

Forskning, spørg om råd, forskning noget mere

når du starter en madturvirksomhed, som dine rejsende, skal du bruge nok tid på forskning. Alle vil fortælle dig med det samme, at du skal finde din niche. Men jeg siger, start med forskningen.

jeg har allerede nævnt, at du skal være regelmæssig på fora, her er nogle links:

• mundfulde fødevarer
• fødevarer i verden
• Reddit
• kvora

en anden fantastisk måde at finde ud af, hvad folk leder efter, er baseret på deres kommentarer og anmeldelser på TripAdvisor. Hvad jeg kan lide at gøre er at gennemse forskellige madture og tjekke, hvad folk skrev om det, hvad de komplimenterede, hvad turen manglede, eller noget, der ville give mig en ide om, hvordan man opretter den mest interessante madturartikel.

Find influencere i den food tour-niche, du har valgt

og ikke kun dine sædvanlige influencere, men du kan undersøge kokke, madkritikere, madbloggere samt rejsebloggere for at finde ud af, hvad der er de mest populære madtrends.

kontakt dem og følg dem på sociale medier for at holde dig opdateret. Diskuter ideer med dem og udvide dit netværk.

som i enhver virksomhed, møde nye mennesker, opbygge og pleje meningsfulde kunderelationer, og voksende din virksomhed gennem mund til mund betyder også at være troværdig. Og det tager tid.

Start med at oprette forbindelser med andre fødevareoperatører, restaurant og cafe ejere.

Find skjulte perler

bortset fra at undersøge online, bliver du også nødt til at grave lidt personligt. Få dit behagelige par sko på og gå en tur rundt i dit kvarter. Spørg rundt og hold øjnene åbne.

det er normalt den lille butik i slutningen af en gyde, der skjuler den bedste bøf i byen, Bedste burger eller de super lækre franske crepes.

eller det er så skjult et sted, kun de lokale ved, at det er der, eller det er bare en madbil, der slet ikke ser præsentabel ud, men har de bedste nudler i hætten.

fodgænger gourmandisering har mange frynsegoder, sørg for at finde dem og inkludere dem i din tur. Når du kommer ind i det, vil du se det kulinariske turistmarked er enormt. Hvis du er kreativ og har tålmodighed til at oprette tilpassede madture, kan du tjene en ret anstændig levevis.

hvordan Pris mad ture?

du har allerede kortlagt en forretningsmæssig og juridisk ramme, du kan derefter finjustere din tur og justere priserne.

derfor har jeg nævnt, at det er godt at holde kontakten med andre food tour virksomheder. Det hjælper også, hvis du gør markedsundersøgelser samt forskning din konkurrence og deres priser.

når du definerer prisen for din madtur, skal du huske følgende ting:

• steder
• fødevaremængde
• varighed
• Gruppestørrelse

tilføj derefter de mandetimer, du har brug for for at trække din tur. Dette omfatter forberedelser, bookinger, samt at lede en egentlig tur.

din prissætning skal holde dine kunder glade samt bringe overskud til din virksomhed. Da du lige er begyndt i food tour-forretningen, skal du være parat til at tilpasse et par ting, mens du går, især når det kommer til prisfastsættelse.

Tilmeld dig selv et par madture, så du kan opleve, hvad forskellige konkurrenter tilbyder for pengene.

Hvordan sælger du dine Madture?

første ting først, oprette en hjemmeside. Du kan bruge en foruddefineret skabelon eller oprette en hjemmeside.

• Ultimate Guide: Sådan laver du en hjemmeside i 2018 – Trin for trin Guide
• Sådan opretter du en hjemmeside

gå til vores bedste online værktøjer til rejsearrangører, du skal bruge lige nu blogindlæg for at finde de bedste online værktøjer til at hjælpe dig med at sælge dine madturtilbud online.

og mens du læser op på online marketing strategier og værktøjer, tjek dette ud:

• Sådan bruges sociale medier til at promovere ture

i blogindlægget, jeg har linket, nævner vi, at du har brug for en online bookingmotor, så du kan sælge dine ture 24/7 og tiltrække flere kunder.

de fleste madture eller andre ture bookes online. Det er lettere, mere praktisk, og rejsende ønsker at booke en tur, efter at de har foretaget deres research online uden at have behov for fysisk at besøge et rejsebureau eller en DMO.

det er derfor i dag, at have et online bookingsystem er et absolut must, hvis du nogensinde vil have en konkurrencefordel.

her er en artikel, der forklarer, hvordan du vælger et bookingsystem, der passer bedst til din virksomhed, hvordan du implementerer et online bookingsystem, samt fordelene ved at bruge et til at administrere dine bookinger og sælge flere ture online:

• fordele ved at bruge Online Booking program

mens vi er på det, her er hvordan Orioly kan hjælpe.

Orioly er et SaaS-reservations-og distributionsprogram, der er udviklet til rejsearrangører, aktivitetsudbydere og små rejsebureauer.

da du lige er startet en food tour virksomhed, Orioly tilbyder en fuldt udstyret 30-dages prøveversion.

Tilmeld dig her, Opret din første madaktivitet og tilføj en bookingknap til din hjemmeside for at begynde at sælge din tur!