TGI Friday’ s vil sandsynligvis lide skæbnen for mange restauranter midt i nedfaldet af coronaviruspandemien, da virksomheden angiveligt ikke åbner dørene igen på 386 steder efter at have set et kraftigt fald i salget.
CEO Ray Blanchette fortalte Bloomberg om TGI fredagens planlagte lukninger og sagde: “Nogle vil lukke for evigt uden tvivl. Lige nu er det hele triage, og det handler om kontanter: hvordan skal du klare det og holde virksomheden opløsningsmiddel?”
TGI Friday ‘ s blev tvunget til at lukke sine spisestuer midt i coronavirusudbruddet, da hjemmeordrer krævede restauranter for at eliminere spisning under service. Restaurantkæden så sit salg falde omkring 80% i starten af COVID-19-krisen, og da virksomheden skiftede til afhentnings-og leveringstjenester, var salget stadig nede omkring 50%, rapporterede nyhedsudgangen.
da hjemmeordrer blev ophævet, har TGI Friday ‘ s, som både har virksomhedsejede og franchiserede placeringer, gennemgået nogle ændringer for at forsøge at tiltrække kunder og få dem til at føle sig godt tilpas, når de spiser i sine restauranter. Virksomheden har angiveligt lejet festtelte til spisning med parkeringsplads, mens den tilbyder en begrænset mængde siddepladser inde i sine restauranter.
“vi kører det i en måned, og vi får se, hvordan det går, og hvis vi kan gøre det rentabelt, gør vi det,” sagde Blanchette til Bloomberg, “vi er blevet meget iværksætter. Ingen har en playbook her.”
TGI Friday ‘ s har 850 restauranter i 55 lande og omkring 74.000 ansatte over hele verden, ifølge sin hjemmeside.