der er mange udfordringer for opstart og tidlige virksomheder i kosttilskudsbranchen og den bredere ernæringsindustri. Den første og mest åbenlyse udfordring er at udvikle et levedygtigt produkt med baggrund i videnskabelig dokumentation og produkteffektivitet, for ikke at nævne fremragende branding, positionering og emballering og sikre god smag (hvis det gælder) eller forbrugerkomfort, når det indtages.
baren er blevet hævet endnu højere på videnskabelig dokumentation i de sidste fem til 10 år. Virksomheder i den tidlige fase har brug for, at kunderne har en grundlæggende forståelse af de involverede ingredienser, og partnere, der sælger eller repræsenterer produktet, har brug for mere end bare dyreforsøg eller bevis for sikkerhed og et krav, der er generelt. For en investor, der ser på en virksomhed udefra, skal disse produktattributter være klare og om muligt unikke, herunder en intellektuel ejendomsstrategi, der normalt involverer patenter og en beskyttelsesstrategi omkring disse patenter.
distributionsstrategi er også meget vigtig, da der er så mange måder, en forbruger kan købe kosttilskud i disse dage. Generelt foretrækker investorer et snævrere fokus og en stærk position snarere end at forsøge at sælge overalt til alle. Tag målretning efter demografi: i mange tilfælde foretrækkes det for virksomheder i den tidlige fase, at mærket eller produktet målretter mod en bestemt befolkning for at få en stærk eller dominerende position i denne gruppe snarere end at forsøge at appellere til alle kunder på tværs af et større marked.
et andet vigtigt punkt er, at den tidlige fase selskab, proof of concept ofte betyder lidt mere end at have et produkt på markedet, at en forbruger vil købe. I den anden ende af spektret er et kapitalfondsselskab, der generelt definerer proof-of-concept mere stringent som $10 millioner i salg og $3 millioner i indtjening eller fortjeneste. Når det kommer til mærkevarer, uanset om det er en naturlig mad eller sund bedre mad til dig, eller endda et supplement med videnskaben bag det, vil de fleste investorer se på det som et forbrugerprodukt og værdsætte det i overensstemmelse hermed baseret på dets evne til at generere pengestrømme snarere end på dets videnskab, eller potentiale, eller vurdering af intellektuel ejendom. Dette er som den bioteknologiske industri, hvor en vej til receptpligtig medicin status er mere udbredt.
så når Nutrition Capital—netværket (NCN) og dets selection committee—medlemmer vælger 15 virksomheder til at præsentere deres forretningsplaner på vores fjerde NCN Europe investormøde mandag den 8.maj-dagen før Vitafoods Europe åbner-betragter vi disse produktattributter, modenheden af en forretningsmodel omkring dette produkt og ledelsesteamet, der er ansvarlig for denne virksomhed, som blandt de vigtigste kriterier for at foretage vores valg. Vi evaluerer også mange grundlæggende videnskabelige projekter eller initiativer, der endnu ikke har nået produktfasen, men disse skal normalt have $1 million eller mere bag sig i forskningsfinansiering og videnskabelige data for at understøtte en unik forbindelse eller formel. Hvis ikke, ville de have brug for et værdiproposition, de kan sælge eller licensere til en større distributør, der sælger ingredienser med færdigpakkede krav og kunne være en logisk partner for dem ud fra et investerings-eller distributionspartnersynspunkt.
Nutrition Capital-netværkets fjerde årlige NCN Europe investormøde fokuserer primært på videnskab, teknologi og ingredienser i ernærings-og sundhedsindustrien. Færdigvarevirksomheder inden for forbrugersundhed, kosttilskud eller funktionelle, naturlige og økologiske fødevarer vil også blive overvejet, men vil blive holdt til en høj videnskabelig standard.
virksomheder, der er interesseret i at præsentere på NCN Europe IV, kan ansøge her.
Grant Ferrier er administrerende direktør og rektor for Nutrition Capital netværk og medformand for NCN Investor Meetings.