10 Austernsauce-Ersatzstoffe, die Sie 2022 unbedingt benötigen

Geht Ihnen die Austernsauce aus? Sie brauchen nur Austernsauce Ersatz! Dies sind die Alternativen, die Sie kennen müssen, um damit fertig zu werden, wenn Ihrer Küche die Austernsauce ausgeht und Sie dringend eine herzhafte Mahlzeit zubereiten müssen.

Würden Sie befürchten, dass sich ihr Geschmack von dem charakteristischen Umami der Austernsauce unterscheidet und den gesamten Geschmack Ihres Gerichts verändert? Es ist okay! Die besten 10 Austernsauce-Ersatzstoffe, die ich Ihnen in diesem Artikel vorstellen werde, werden Sie nicht enttäuschen.

Nicht nur das, sondern ich gebe Ihnen auch nützliche Informationen über jeden Typ, seine Eigenschaften, die der Austernsauce ähnlich und verschieden sind, sowie die Proportionen, die ich Ihnen empfehle, um das beste alternative Rezept für Ihr Essen zu erhalten. Lassen Sie uns erkunden!

Was ist Austernsauce?

Wenn Sie über die Austernsauce sprechen, werden Sie sich an die dicke Sauce, die braune Farbe und den charakteristischen Geschmack erinnern, den wir oft Umami nennen. Aber was ist eigentlich Austernsauce? Woraus wird eine Austernsauce hergestellt?

Austernsauce – ein berühmtes Gewürz, das einen attraktiven Geschmack, Geschmack und Aussehen für eine Vielzahl von Köstlichkeiten in der chinesischen Küche schafft. Bis jetzt hat sich dieses Gewürz sehr schnell verbreitet, um ein vertrauter Teil der Gerichte von Menschen auf der ganzen Welt zu werden.

Austernsauce ist eine dunklere braune Sauce als die Farbe der Kakerlake, und der Geschmack ist ein Gleichgewicht zwischen Süße und mildem salzigem Geschmack. Der Anteil der Austern in der Austernsauce wird den Geschmack stark beeinflussen. Es wird oft verwendet, um Pfannengerichte zuzubereiten oder Lebensmittel zu beschichten.

Wie schmeckt Austernsauce?

Qualität Austernsauce ist, wenn es ein Gleichgewicht zwischen der Süße der Auster und dem salzigen Geschmack von Salz gibt, es ist ein charakteristischer Geschmack, den wir oft Umami nennen. Es hat eine natürliche braune Farbe und einen leichten Geruch. Der Anteil der Austern in der Austernsauce wird den Geschmack stark beeinflussen.

Austernsaucen von schlechter Qualität verwenden meist künstliche Austernaromen, während die Top-Austernsaucen den größten Teil des Anteils an Austern in ihren Produkten behalten.

Wie wird Austernsauce verarbeitet?

Traditionell wird Austernsauce zubereitet, indem rohe Austern gründlich mit Wasser erhitzt werden, bis sie schmelzen und eine viskose Flüssigkeit bilden. Diese Sauce hat einen braunen, erdigen Geruch, etwas verbrannt, aber einen sehr charakteristischen Geschmack.

Heute floriert die Lebensmittelverarbeitungstechnologie. Das Erstellen eines ähnlichen Geschmacks mit Austernsauce ist viel schneller und zu viel günstigeren Kosten.

Industrielle Austernsauce mit dem Hauptbestandteil ist immer noch Austernextrakt, aber mit anderen Zutaten wie Zucker, Salz und Maisstärke. Einige Marken reduzieren oder fügen auch Sojasauce und Gewürze hinzu, um ihre Einzigartigkeit zu schaffen.

Original Austernsauce ist natürlich nichts für Vegetarier. Feinschmecker können es jedoch vollständig durch die vegetarische Version der Austernsauce ersetzen – die Austernsauce mit dem Hauptbestandteil aus Austernpilz, die fast genau wie eine echte Auster schmeckt.

Der Nährwert von Austernsauce

Der Nährwert von Austernsauce ist sehr reichhaltig. Hauptsächlich hat es eine Vielzahl von Spurenelementen, insbesondere Zink. Für manche Menschen mit Zinkmangel kann die Austernsauce sehr hilfreich sein.

Außerdem ist Austernsauce reich an Aminosäuren, die wichtige Bestandteile sind und verschiedene Proteine bilden, die für viele Rollen und Funktionen im Körper verantwortlich sind.

Obwohl Austernsauce 22 Aminosäuren enthält, ist ihr Gehalt sehr ausgewogen. Insbesondere der Verzehr von Austernsauce unterstützt die Entwicklung des Körpers.

Außerdem gibt es in Austernsauce auch Taurin. Taurin ist sehr hilfreich bei der Verbesserung der Widerstandskraft und Immunität des Körpers.

Ist Austernsauce gut für die Gesundheit?

Viele Menschen haben die Kochgewohnheit, die Austernsauce regelmäßig zum Auffrischen von Lebensmitteln zu verwenden, so dass es ein Problem gibt, ob das Essen von Austernsauce für eine lange Zeit gesundheitsschädlich ist?

Austernsauce ist eigentlich die gleiche, aber andere Verarbeitung. Wenn Sie keine Austernsauce als Hauptgericht verwenden, müssen Sie sich absolut keine Sorgen um Ihre Gesundheit machen.

Nicht nur das, sondern wir müssen auch auf die Menge an Austernsauce achten, die jeden Tag verwendet wird. Denn Austernsauce hat auch einen salzigen Geschmack. Bei der Verkostung von Austernsauce müssen wir die Menge an Salz oder Brühe reduzieren.

Wenn Sie zu viel Austernsauce verwenden, wird das Essen auch salzig und verliert seinen Geschmack. Darüber hinaus wird die Menge an Salz im Körper den Standard überschreiten. Dies erhöht das Risiko von Bluthochdruck.

Verwendung von Austernsauce

Austernsauce wird als Gewürz verwendet, um den Geschmack von Gerichten zu verbessern. Austernsauce wird in Pfannengerichten, gekochten und marinierten Gerichten verwendet. Austernsauce wird auch als Dip für gekochte Gerichte verwendet.

Verwenden Sie Austernsauce für Marinaden

Sie können Austernöl für Gerichte verwenden, die vor der Verarbeitung genossen werden müssen. Wenn Sie mariniert sind, müssen Sie nur einen Esslöffel Austernöl hinzufügen und gut mischen. Austernöl bringt einen reichen Geschmack, eine schöne braune Farbe und bringt den köstlichen Geschmack des Gerichts hervor.

Austernsauce für Pfannengerichte verwenden

Beim Braten von Gemüse mit Nudeln, braunem Reis usw., warten Sie, bis das Pfannengericht fast gekocht ist, dann fügen Sie einen Löffel Austernsauce hinzu, um gut zu mischen. Danach einige Minuten rühren, dann die Hitze abstellen, sofort genießen.

So einfach, aber die Austernsauce wird dazu beitragen, dass das Gericht bei Nichtgebrauch köstlich und viel attraktiver schmeckt. Sie werden den köstlichen Geschmack spüren, den dieses Gericht mit sich bringt.

Verwenden Sie die Austernsauce als Dip-Sauce für gekochte Gerichte

Austernsauce eignet sich besonders als Dip-Sauce für gekochtes Gemüse. Austernsauce kochen, etwas Wasser, Zucker, gehackten Knoblauch, gehackten Chili hinzufügen und gut umrühren. Probieren Sie es.

Als Dip-Sauce verwendet

Austernsauce in die Pfanne geben, kochen und etwas Wasser, Zucker, gehackten Knoblauch, gehackten Chili hinzufügen und umrühren. Sie erhalten die perfekte Sauce, die zu den gekochten Gerichten passt.

Hinweise zur Verwendung von Austernsauce

Austernsauce ist ein Gewürz, das Sie nach Belieben für warme und kalte Gerichte probieren können. Probieren Sie die Austernsauce jedoch nicht mit scharfen Saucen, Essig und Zucker, da diese den besonderen Geschmack der Austernsauce verlieren.

Außerdem sollte beachtet werden, dass das Gericht nicht lange mit Austernsauce gekocht werden sollte, da eine lange Zeit den Geschmack von Austern verlieren wird. Außerdem wird es Nährwert verlieren. Darüber hinaus hilft Austernsauce, den Fischgeruch von Fleisch oder Meeresfrüchten zu entfernen, wodurch sie besser schmecken.

Austernsauce hat einen salzigen Geschmack, daher sollten Sie beim Genießen von Speisen darauf achten, die Menge an Salz oder Fischsauce zu reduzieren, um übermäßig salziges Essen zu vermeiden.

Die original Austernsauce ist nicht für Vegetarier geeignet. Eine vegetarische Austernsauce wird jedoch aus einem Austernpilz hergestellt, der fast genau den gleichen Geschmack hat wie echte Austern heute.

Um die Gesundheitssicherheit zu gewährleisten, sollten Sie keine Austernsauce mit zu vielen Konservierungsmitteln, Zusatzstoffen usw. wählen. Sie sollten Austernsauce mit einer klaren Herkunft wählen, seriöse Marken zu verwenden.

Ersatz für Austernsauce

Manchmal benötigen Sie einen Ersatz für Austernsauce. Es könnte sein, dass Sie die Standardhaltbarkeit von Austernsauce vergessen, es könnte sein, dass Ihnen diese Zutat ausgeht. In jedem Fall gibt es bis zu 10 Ersatzstoffe, die Ihnen aus Ihrem Dilemma helfen.

Kecap Manis oder süße Sojasauce

Kecap Manis oder süße Sojasauce wird aus Sojabohnen, Zucker, Salz und einigen Gewürzen hergestellt. Aus diesem Grund ist die Sojasauce reich an Süße und satter Farbe. Wenn Sie ein vegetarisches Gericht zubereiten, können Sie anstelle von Austernsauce süße Sojasauce zum Kochen verwenden, da diese keine tierischen Zutaten enthält.

Diese süße Sojasauce löst zwei Probleme, die herkömmliche Sojasauce nicht lösen kann. Sie profitieren von bis zu zwei Teilen, wenn Sie es verwenden, da Sie sowohl den salzigen Geschmack der Sojasauce als auch die Süße des Zuckers erhalten.

Außerdem hat Kecap Manis eine schwarze Farbe, wodurch das Essen mit dem Aroma der Sojasauce attraktiver aussieht. Und das Wichtigste ist, dass Sojabohnensauce uns in den täglichen Mahlzeiten zusammen mit veganem Getreide mit essentiellen Substanzen für den Körper versorgt.

Sie können süße Sojasauce verwenden, um Gerichte wie Basting oder Marinaden und vegetarische Gerichte zuzubereiten. Es wäre toll, Austernsauce in diesen Rezepten zu ersetzen.

Empfohlenes Verhältnis: 1 Austernsauce = ½ Kecap Manis

Pilz-Bratensauce

Wenn Sie Vegetarier sind, ist dies ein guter Ersatz für Austernsauce. Pilz-Pfannensauce wird auch mit Sojabohnen als Hauptzutat hergestellt. Aber um nicht damit aufzuhören, wird es mit vielen anderen Gewürzen wie Salz, Zucker, Mehl, Maisstärke, Pilzgeschmack und Karamellfarbe gemischt.

Für Vegetarier oder Schalentierallergiker ist dies eine großartige Option. Pilz-Pfannensauce besteht typischerweise aus Sojabohnen mit Zucker, Salz, Maisstärke, Mehl, Pilzgeschmack, Karamellfarbe und Konservierungsstoffen.

Sie sollten jedoch beachten, dass Pilz-Pfannensauce Weizen enthalten kann. Das bedeutet, dass es nicht geeignet ist, wenn Sie oder ein Familienmitglied Zöliakie haben oder glutenunverträglich sind.

Empfohlener Preis: 1 Austernsauce = 1 Pilz-Pfannensauce

Worcestershire-Sauce

Worcestershire-Sauce ist sauer, süß, leicht scharf und dunkelbraun und wird in westlichen Gerichten und Getränken verwendet.

Die Hauptzutaten dieser Sauce sind Malz, auch Gerstenkeim genannt, Weinessig, Melasse, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver usw. Die Zutaten werden innerhalb von 18 Monaten nach der Zubereitung und Abfüllung hergestellt.

Diese Sauce hat eine relativ ähnliche Konsistenz wie die Austernsauce, sodass Sie sie stattdessen verwenden können, obwohl es einen großen Unterschied im Geschmack gibt, insbesondere einen Mangel an Salzgehalt. So kann es mit etwas Sojasauce gemischt werden, um einen Geschmack wie eine Auster zu erzeugen.

Worcestershire-Sauce hat eine sehr komplexe und einzigartige Formel in ihrem Geschmack und wird oft als Booster in Rezepten und Getränken verwendet. Es wird in verschiedenen Gerichten wie Salaten, sautiertem Fleisch, Burgern und anderen Rezepten verwendet.

Neben dem Marinieren wird Worcestershire-Sauce auch zum Eintauchen, Hinzufügen von Gewürzen zu Gerichten, Probieren, manchmal als direkte Sauce für Gerichte verwendet. Ein Dutzend heiße gedämpfte Knödel in Bambusdampfer mit Worcestershire gegessen sind einfach zu groß!

Empfohlener Tarif: 1 austernsauce = 1 Worcestershire-Sauce

Hoisin-Sauce

Hoisin-Sauce ist eines der Gewürze, die unsere Gerichte köstlicher und attraktiver machen. Dies ist eine Sauce, die häufig beim Kochen verwendet wird. Es hat eine tiefschwarze Farbe. Die Textur der Hoisin-Sauce ist etwas dicker als die der Austernsauce. Der Geschmack dieser Sauce ist eine Kombination aus salzigen, süßen und würzigen Aromen.

Ein Vorteil der Verwendung von Sojasauce ist, dass Sie sich keine Sorgen machen müssen, ob Sojasauce schlecht wird. Sojasauce ist ein Kochgewürz mit beeindruckender Haltbarkeit und sorgt dafür, dass Sie jeden letzten Tropfen davon verwenden können.

Die für die chinesische Küche typischen Gerichte werden oft mit Hoisin-Sauce in Verbindung gebracht. Sie gelten als Müllschaufel, ein schmeckendes Gewürz, damit das Gericht den perfekten und reichen Geschmack hat, der für den menschlichen Geschmack geeignet ist.

Diese Sauce ist vollständig pflanzlich und wird mit Sojabohnen, Knoblauch und Chili als Hauptzutaten hergestellt. Je nach regionalem Geschmack wird Hoisin-Sauce jedoch mit verschiedenen Rezepten verarbeitet, indem einige andere Zutaten hinzugefügt werden.

Hoisin-Sauce kann als zusätzliches Gewürz verwendet werden. Es kann auch zum Marinieren von Zutaten vor dem Kochen oder direkt als Sauce verwendet werden.

Viele Menschen verwenden auch Hoisin-Sauce, um eine Sauce zuzubereiten, die das Gericht in gebratenen und gemischten Gerichten köstlicher und attraktiver macht. Dies kann dank seiner Konsistenz und seines Geschmacks ein ausgezeichneter Ersatz für die Austernsauce in Pfannengerichten sein.

Besonders bei Fleischgerichten wie Braten und Braten hilft uns die Zugabe von Hoisin-Sauce zum Marinierprozess, ein sehr leckeres Endprodukt zu erzielen.

Die Gerichte mit Hoisin-Sauce haben aufgrund der Kombination dieser Sauce mit den Hauptzutaten sowie anderen Gewürzen immer einen köstlichen und interessanten Geschmack.

Empfohlenes Verhältnis: 1 Austernsauce = 1 Hoisin-Sauce

Sojasauce

Hergestellt aus fermentierten Sojabohnen, ist die Sojasaucenbasis salzig und kann Ihren Gerichten Geschmack verleihen oder als Dip anstelle von Austernsauce dienen. Sojasauce wird durch Mischen von Sojabohnen oder geröstetem Getreide hergestellt und in Salzlake fermentiert.

Nach einer gewissen Zeit wird es Sojasauce. Als Ersatz für Austernsauce kann Sojasauce direkt als Dip oder Gewürz für Gerichte gegessen werden.

Menschen verwenden oft Sojasauce, um den Geschmack von Lebensmitteln zu verbessern und auch zum Eintauchen verwendet. Dies ist eine gut schmeckende Sauce, vor allem die vegetarischen Gerichte. Dank Sojasauce werden die vegetarischen Gerichte viel leckerer und voller Geschmack.

Sojasauce wird durch Zugabe einer Mischung aus Sojabohnen, gerösteten Körnern und dann mit Wasser und Salz fermentiert. Sojasauce ist reich an Vitamin B12 und Eiweiß. Außerdem enthält es zehnmal mehr Antioxidantien als Rotwein.

Die Sojasauce hat jedoch keine Süße und eine wässrige Textur, die nicht der dichten Textur der Austernsauce entspricht. Sie können nicht erwarten, dass Sojasauce die Pfannenzutaten wie Austernsauce bedeckt.

Ein Tipp, um die Sojasauce noch besser zu machen, ist, ein paar Tropfen Worcestershire-Sauce und ein bis zwei Teelöffel Zucker hinzuzufügen. Es wird sich eher wie Austernsauce anfühlen.

Empfohlenes Verhältnis: 1 Austernsauce = 1/2 Sojasauce

Hoisin & Sojasauce

Wenn Sie bereits Hoisin und Sojasauce haben, warum versuchen Sie nicht, sie zu kombinieren? Das Verhältnis ist sehr einfach 1 Hoisin und 1 Sojasauce. Diese Kombination wird höchstwahrscheinlich einen Geschmack erzeugen, der einer Austernsauce am ähnlichsten ist. Sie können es als Ersatz für die Austernsauce in fast allem verwenden!

Ich habe versucht und festgestellt, dass Sie mit dieser Mischung auch dann eine Lösung herstellen können, die fast wie Austernsauce schmeckt, wenn Sie keine Austern kochen müssen.

Die Sojasauce verdünnt teilweise die überschüssige Konsistenz des Hoisin, und die Süße des Hoisin hilft, den Salzgehalt der Sojasauce zu reduzieren. Dies ist eine großartige Ergänzung zueinander!

Empfohlenes Verhältnis: 1 Austernsauce = 1 Hoisin + Sojasauce

Schwarze Bohnensauce

Schwarze Bohnensauce wird aus gleichmäßig reifen, biologisch angebauten schwarzen Bohnen hergestellt, mit einer Prise Salz, Zucker und Erbstückkräutern versetzt und traditionell bis zu 180 Tage fermentiert.

Daher hat dieses Produkt einen reichen, salzigen Geschmack wie Austernsauce, eine dicke Textur und ein natürliches Aroma. Sie können schwarze Bohnensauce anstelle von Austernsauce verwenden, um Saucen zuzubereiten oder Lebensmittel in gedünsteten Gerichten und Eintöpfen zu marinieren. Es eignet sich auch hervorragend zum Belegen von Nudeln, Gemüse und Fleisch.

In Bezug auf die gleichmäßige Abdeckung des Essens und das Gefühl, wenn Sie es schmecken, ist schwarze Bohnensauce ein großartiger Ersatz für Austernsauce. Ihr Essen kann anders sein, aber ebenso lecker.

Aufgrund des charakteristischen Mangels an Süße der schwarzen Bohnensauce können Sie jedoch eine kleine mit Zucker verdünnte Pilz-Pfannensauce hinzufügen, um sie der Austernsauce am ähnlichsten zu machen. Es wird stattdessen die erforderliche Süße zu Ihrer Austernsauce hinzufügen.

Empfohlenes Verhältnis: 1 austernsauce = 1 schwarze Bohnensauce

Vegane Austernsauce

Wenn Sie die normale Austernsauce nicht verwenden möchten, können Sie sie vollständig durch vegetarische Austernsauce ersetzen. Die vegetarische Austernsauce ist aus natürlichen pflanzlichen Inhaltsstoffen konzentriert und hat eine dunkelbraune Farbe, eine dicke Textur und einen charakteristischen Geschmack.

Vegetarische Austernsauce eignet sich besonders für Pfannengerichte und macht das Gericht attraktiver. Sie können die vegetarische Austernsauce auch verwenden, um den Geschmack für viele andere Gerichte zu verbessern, genau wie normale Austernsauce.

Die vegetarischen Austernprodukte auf dem heutigen Markt sind in der Regel vegan, milchfrei und enthalten keine Milchbestandteile wie Butter, Käse, Joghurt, Eier, Honig und tierische Inhaltsstoffe. Wenn Sie also laktoseintolerant oder Vegetarier sind, ist dies eine großartige Option rund um die Uhr.

Empfohlenes Verhältnis: 1 Austernsauce = 1 vegane Austernsauce

Fischsauce

Fischsauce ist ein Produkt, das vollständig von Hand hergestellt wird. Fischsauce kann aus rohem Fisch, getrocknetem Fisch oder aus allen Arten von Schalentieren, Garnelen, Krabben oder Früchten wie Cashew hergestellt werden, wenn eine vegetarische Fischsauce hergestellt wird.

Fischsaucen enthalten normalerweise Fisch und Salz. Andere haben möglicherweise Kräuter und Gewürze hinzugefügt. Langfristige Gärung reduziert den Fischgeruch und erzeugt einen reichhaltigeren und aromatischeren Fischsaucengeschmack.

Fischsauce hat einen harmonischen und natürlichen salzigen Geschmack ohne Eingriff von Aromen oder Zusatzstoffen. Die Fischsauce muss jedoch in Maßen verzehrt werden, da sie einen sehr starken Geschmack hat.

Mit Blick auf die klaren Unterschiede zwischen Fischsauce und Austernsauce kann daher gesagt werden, dass dies kein guter Ersatz für Austernsauce ist. Falls Sie jedoch keine andere Wahl haben, können Sie noch etwas Fischsauce verwenden.

Sie sollten es nur in frittierten oder Pfannengerichten verwenden. Seien Sie jedoch darauf vorbereitet, dass der Geschmack des Gerichts, mit dem Sie bereits vertraut sind, bei der Verwendung der Austernsauce leicht verändert wird.

Empfohlenes Verhältnis: 1 austernsauce = ein paar Tropfen Fischsauce

Hausgemachte Austernsauce

Wenn Sie wenig Austernsauce haben, warum machen Sie es nicht selbst? Die Zubereitung Ihrer eigenen Austernsauce zu Hause ist eine großartige Möglichkeit, Ihre Mahlzeiten zu optimieren. Sie müssen nicht zu Kochkursen gehen. Probieren Sie es aus:

Bereiten Sie die Zutaten für 300 ml Austernsauce zu:

• Hauptzutaten: 200g Trockene Austern, Weißwein 2 EL, Frischer Ingwer 1 Zwiebel, Zucker 150 gr, Sojasauce 150 ml, Honig 1 EL, Maisstärke 1/2 EL
• Andere Werkzeuge: Messer, Schneidebrett, Topf, Herd, Glasbox

Fangen wir an!

Schritt 1: Vorverarbeitung der Austern

Die getrockneten Austern, die Sie kaufen, werden gewaschen und geschreddert und dann über Nacht in eine mit kaltem Wasser getränkte Schachtel gelegt, damit die Austern weich werden.

Wenn Sie Austern mit intakter Schale kaufen, müssen Sie die Austernschale mit einem festen Austernmesser aufhebeln und mit der scharfen Kante des Messers das Fleisch trennen. Fahren Sie danach wie gewohnt fort.

Schritt 2: Die Austern einweichen

Sobald die Austern geschlüpft sind, fügen Sie eine Schüssel Weißwein und in Scheiben geschnittenen frischen Ingwer hinzu.

Schalten Sie den Herd ein, lassen Sie die Grabenbox im Topf einweichen und köcheln Sie etwa 1 Stunde bei schwacher Hitze, bis das Wasser etwa 1 Stunde lang zurückgeht (etwa 300 ml restliches Wasser sind in Ordnung).

Schalten Sie die Hitze aus und warten Sie, bis sie abgekühlt ist, filtern Sie dann den Austernsaft und drücken Sie das Austernfleisch gut aus, um den Austernsaft zu erhalten (Sie können ein sauberes dünnes Tuch wie ein Käsetuch und seine Ersatzstoffe oder einen Filterkorb verwenden). Dadurch wird sichergestellt, dass der Saft so rein wie möglich ist.

Schritt 3: Den Zucker schmelzen

Stellen Sie einen weiteren Topf mit 150 Gramm Zucker auf den Herd und köcheln Sie bei schwacher Hitze, um den Zucker zu schmelzen. Wenn der Zucker braun wird, schalten Sie die Hitze aus und heben Sie den Topf an. Sobald der Zucker geschmolzen ist, können Sie ein paar Tropfen Zitronensaft oder ein paar dünne Zitronenscheiben hinzufügen.

Schritt 4: Fertig

Maisstärke, Sojasauce, Honig und Austernsaft zum geschmolzenen Zuckerwasser geben und gut umrühren. Kochen Sie die Mischung dann etwa 10 Minuten lang, wenn sie sich etwas dick anfühlt.

Schritt 5: Fertige Produkte

Warten Sie, bis die Austernsaucenmischung abgekühlt ist, geben Sie sie in einen Lebensmittelbehälter und decken Sie sie mit einem Deckel ab, um den köstlichen Geschmack zu erhalten.

Häufig gestellte Fragen

Bonus-Tipps

Jetzt, da Sie die gleichen Geschmacksalternativen kennen, um Ihr Essen auch ohne Austernsauce richtig zu machen? Während nichts das einzigartige Umami der Austernsauce ersetzen kann, können Sie etwas ganz Ähnliches schaffen!

Ein guter Tipp ist, dass Sie mit diesen Ersatzstoffen tropfenweise beginnen und sie nach und nach Ihrem Geschmack hinzufügen können, wenn dies nicht ausreicht, um nicht zu salzig oder zu süß zu sein. Sobald Sie diese Erfahrung haben, sollte ein Ersatz völlig kostenlos sein!

Darüber hinaus können Sie mit allen von mir empfohlenen Alternativen experimentieren, um festzustellen, mit welcher Sie am zufriedensten sind. Ich würde mich freuen, Ihnen zu helfen. Wenn Sie sich geholfen fühlen, helfen Sie bitte auch anderen, indem Sie diesen Artikel teilen. Und vergiss nicht, einen Kommentar zu hinterlassen!