Ich bin wie viele Eltern erleichtert, dass die Schule wieder in Betrieb ist. Aber ich bin nicht für jeden Teil der Back-to-School-Routine aufgeregt, jedoch. Ein hartnäckiger Schmerz in meinem Budget ist herauszufinden, wie man Geld für Schulessen spart.
Als ich anfing, Mittagessen zu packen, war ich nicht bereit, mich mit dieser ziemlich großen neuen Aufgabe zu befassen. Ich hatte erwartet, dass es keine große Sache sein würde — ich habe schließlich als Kind mein Mittagessen gepackt. Ich hab das!
Aber mir wurde schnell klar, dass meine bisherigen Erfahrungen, mir ein Thunfischsandwich aus Lebensmitteln meiner Eltern zu packen, hier nicht relevant waren. Die Planung günstiger Schulessen war eine größere Herausforderung als erwartet.
Was ist in diesem Beitrag
11 möglichkeiten, Geld für Schulessen zu sparen
Wenn Sie in ähnlicher Weise mit dem Packen von Schulessen überfordert sind, war ich dort. Aber ich übernahm die Aufgabe, Bequemlichkeit mit Kosten in Einklang zu bringen, als ich die Mittagsmahlzeiten meiner Kinder zusammenstellte.
Dabei habe ich in den 4 Jahren, in denen ich sie geplant und verpackt habe, viele Tricks gelernt, um gesunde, einfache und billige Schulmahlzeiten zu verpacken.
1. Halten Sie es ausgewogen und einfach
Während einige Eltern es lieben, ausgefallene Mittagessen mit lustigen Gesichtern zu kreieren, haben genauso viele keine Zeit oder (ich) kann nicht gestört werden. Ganz zu schweigen davon, dass der Kauf einer zu großen Auswahl an Artikeln für das Mittagessen die Dinge übermäßig teuer und komplex machen kann — und zu Lebensmittelverschwendung führen kann.
Eine Vielzahl von Lebensmitteln ist ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung, aber der Standard, nach dem man schießen sollte, sollte einfach sein. Ein ausgewogenes Mittagessen könnte diesen Richtlinien folgen:
- 1-2 portionen Obst und Gemüse
- 1-2 Portionen Kohlenhydrate wie Brot, Cracker, Nudeln, Muffins, Obst, Tortillas oder Pitas
- 1 Portion Protein aus Mittagsfleisch, Huhn, Truthahn, Thunfisch, Käse, Erdnussbutter, Bohnen oder Linsen, Tofu oder Edamame
- Gesunde Fette wie Erdnussbutter, Käse, Vollfettmilchprodukte, Avocado oder Samen und Nüsse
Denken Sie natürlich daran, dass ich kein Ernährungsberater bin – dies sind nur Richtlinien, die mir geholfen haben, das Schulessen zu vereinfachen, keine Ernährungsberatung.
Ratlos, was Sie zum Mittagessen einpacken sollen? Keine Sorge – ich habe das schon für dich gedacht. Schauen Sie sich mein 2-wöchiges Schulmittagsmenü an, um 10 günstige Mittagsideen (und eine passende Einkaufsliste) auszudrucken.
2. Beziehen Sie Ihre Kinder ein
Einfaches Lunch-Packing verhindert, dass Sie von der Zubereitung des Mittagessens überwältigt werden, hat aber einen zusätzlichen Bonus. Wenn das Mittagessen einfach zuzubereiten ist, können Sie Kinder einladen, sie am Abend vor oder am Morgen vor der Schule zusammenzubringen.
Mein 6-Jähriger hilft mir, indem er Gemüse mit einem kindersicheren Häcksler hackt, Obst wäscht oder Erdnussbutter und Gelee auf Sandwiches verteilt. Und sogar mein 3-Jähriger kann helfen, indem er Brotbehälter oder Besteck herausholt oder Cracker aus der Schachtel in ein Mittagessen bringt.
3. Wählen Sie Mehrzwecknahrungsmittel
Schulessen sind eine riesige Quelle für Lebensmittel- und Geldverschwendung. Abfallbegrenzung ist also ein großer Teil meines Systems zum Verpacken von Mittagessen.
Viele der Lebensmittel, die ich in Schulessen stecke, sehen sehr ähnlich aus wie das, was wir zu Hause essen. Ich packe etwas Ähnliches ein wie meine Kinder zum Frühstück, wie Obst, Eier, Joghurt und sogar Pfannkuchen oder Toast. Viele der Zutaten, die in Schulessen vorkommen, sind auch in anderen Snacks oder Abendessen enthalten.
Bonus: Dies macht es einfach-peasy, ein Mittagessen um irgendwelche Reste vom Frühstück oder Abendessen zu bauen.
4. Packen Sie Lebensmittel, die Ihre Kinder genießen
Das Verpacken von Lebensmitteln, die wir zu Hause essen, und mit denen meine Kinder vertraut sind, erhöht auch die Wahrscheinlichkeit, dass meine Kinder sie in der Schule essen. Ich bemühe mich, Mittagessen mit Lebensmitteln zu planen, von denen ich weiß, dass sie jedes Kind mag und genießen wird. Wenn nötig, packe ich für jeden etwas anderes Mittagessen ein, um seinem Geschmack zu entsprechen.
5. Machen Sie das Mittagessen ansprechend
Neben dem Geschmack ist auch die Präsentation wichtig. Meine beiden Kinder sind pingelig, Joghurt zum Mittagessen zu essen, wenn es in einem Becherbehälter ist, der einen Löffel benötigt. Wenn ich Joghurt stattdessen in einen wiederverwendbaren Quetschbeutel packe, beenden sie ihn fast immer.
Viele jüngere Kinder bevorzugen auch „dekonstruierte“ Mittagessen: Alle Lebensmittelkomponenten werden einzeln und nicht zusammen in einem Sandwich oder Wrap angeboten. Meine 6-Jährige ist so – also packe ich entsprechend und stecke vielleicht eine Tortilla und einen Käsestab in ihr Mittagessen, wenn ihr Bruder eine Quesadilla bekommt.
6. Trainieren Sie Ihre Kinder, kein Essen wegzuwerfen
Das mag albern erscheinen, aber meine Kinder daran zu gewöhnen, Reste nach Hause zu bringen, anstatt sie wegzuwerfen, ist sehr hilfreich. Sie schließen einfach ihre Lunchbox und bringen nach Hause, was sie nicht gegessen haben. Ich kann dann nachverfolgen, was sie essen oder nicht, und anpassen, wie wir Mittagessen verpacken, um Abfall zu vermeiden.
Ich habe es mir auch zur Gewohnheit gemacht, haltbare Lebensmittel wie Cracker, Karotten oder Müsliriegel, die unberührt bleiben, herauszuziehen und sie als Snacks nach der Schule anzubieten. (Ich stelle sicher, dass ich das tue, da meine Kinder nicht alt genug sind, um zu wissen, welche Lebensmittel sicher zu essen sind, nachdem sie den ganzen Tag in einer Brotdose gesessen haben — und welche nicht.)
7. Packen Sie geeignete Portionen ein
Verstehen Sie die Ernährungsbedürfnisse Ihres Kindes und wie viel es basierend darauf essen sollte, und packen Sie die Portionen entsprechend ein. Insbesondere jüngere Kinder brauchen viel weniger Nahrung als ältere Kinder und Erwachsene.
Ich habe das Mittagessen meiner Kinder in den ersten Monaten definitiv überpackt und festgestellt, dass viel Essen nach Hause kam. Sobald ich nach geeigneten Essensportionen für Kinder gesucht hatte, legte ich eine bessere Grundlage dafür fest, wie viel ich packen und erwarten sollte, dass sie weniger Tag essen — wie die leeren Lunchboxen beweisen, die nach Hause kamen.
8. Portion out foods yourself
Viele, viele Mittagessen Lebensmittel kommen für die Bequemlichkeit der Eltern in Eile vorverpackt. Dies reicht von Milch bis zu Saftboxen, Joghurt, Apfelsaucenpressen Käsesticks, Trockenfleisch vom Rind, Cracker-Packs, Chip-Taschen, und mehr.
Und während es Zeit sparen kann, 3-4 Beutel zu packen, in einen Eimer zu werfen und fertig zu sein — einzeln verpackte Lebensmittel kosten viel mehr als ihre Bulk-verpackten Gegenstücke.
Sie sparen fast immer Geld beim Schulessen, wenn Sie vorgefertigte Artikel auslassen und Lebensmittel zu Hause portionieren.
9. Verwenden Sie wiederverwendbare Lunch-Container
Ein Geheimnis zum Portionieren Ihrer eigenen Mittagessenartikel besteht darin, die richtigen Behälter dafür zu haben. Hier sind wiederverwendbare Lunch-Container und Utensilien, die ich benutze, und was ich in sie packe:
- Thermos oder wasser flasche: milch, saft, suppen, smoothies oder andere getränke
- Wiederverwendbare squish packs: Apple sauce, joghurt, smoothies
- Tupperware oder ähnliche behälter: Cracker, joghurt, apple sauce, chips, käse würfel oder sticks, mittagessen fleisch, ruckeln, etc.
Die Investition in wiederverwendbare Lunch-Container spart Geld, indem sie die Herstellung von Käsesticks oder Snackpackungen erleichtert. Es spart auch die Kosten für Ziploc-Beutel, die einfach im Müll landen.
Die Auswahl der richtigen Behälter kann es auch einfacher machen, eine größere Auswahl an Lebensmitteln für Ihr Kind zu verpacken. Und viele sind benutzerfreundlicher für jüngere Kinder als eine Sammlung von Baggies.
10. Immer Preisvergleich
Das Überspringen von Fertiggerichten ist nicht der einzige Weg, um zu sparen. Vergleichen Sie Artikel nach Unze, um den besten Preis für Ihr Geld zu erhalten.
Die Müsliriegel der Generika- oder Ladenmarken sind wahrscheinlich billiger als beispielsweise Marken. Gefrorenes Obst und Gemüse kostet möglicherweise weniger als der Kauf von frischem Obst – und Sie sparen Zeit beim Waschen eines Schnitts. Der Kauf und das Rösten Ihrer eigenen Hühnerbrust für Sandwiches oder Wraps ist wahrscheinlich billiger (und gesünder) als Aufschnitt oder Hühnchenkonserven.
Denken Sie natürlich daran, was Ihre Kinder interessiert. Meine bemerken nie, wenn ich generische Markenapfelsauce packe, aber sie sind definitiv pingelig geworden, wenn ich eine andere Art von Brot gekauft habe, das zum Verkauf stand („Ich mag es nicht, es hat Samen drin!“).
11. Berücksichtigen Sie auch den Schulcafeteria-Tarif
Und gehen Sie nicht automatisch davon aus, dass Sie das Mittagessen Ihrer Kinder einpacken müssen, um weniger zu bezahlen. Lunchpakete sind in der Regel billiger als das, was in der Cafeteria serviert wird — aber nicht immer.
Die durchschnittliche Mahlzeit, die in einer Grundschulcafeteria serviert wird, kostet nur 2,48 US-Dollar.
Vielbeschäftigte Eltern, die sich auf Fertiggerichte verlassen, um das Schulessen schnell und bequem zu machen, können leicht mehr ausgeben. Oder sie haben einfach nicht die Zeit oder die mentale Energie, um mit der Planung und Verpackung von Schulessen Schritt zu halten. In diesem Fall können Schulmahlzeiten ein guter Kompromiss sein, um Zeit zu sparen oder Geld für Schulessen zu sparen.
Schulmittagessen sind auch eine großartige Option für Familien, die sich für kostenlose oder ermäßigte Mittagessen qualifizieren oder deren Schulen Mittagsprogramme anbieten, die kostengünstig sind. Erkundigen Sie sich bei der Schule Ihres Kindes, ob sich Ihre Familie für diese Programme qualifizieren kann.
Bonus: Vereinbaren Sie einen Schulmittagspool
Diese letzte Strategie, um Geld für Schulessen zu sparen, ist etwas ungewöhnlich und eine, die ich tatsächlich selbst gemacht habe.
Vor ein paar Jahren war meine Tochter in einer Vorschule, die während des regulären Schuljahres warmes Mittagessen anbot, aber nicht über den Sommer. Das ließ uns Eltern herausfinden, wie wir unseren bereits vollen Terminkalendern Lunchpakete hinzufügen können.
Nun, eine andere Mutter hatte die geniale Idee, eine Art Lunch-Swap zu kreieren. Es war ähnlich wie a , Aber anstatt die Aufgabe zu teilen, Kinder zur und von der Schule zu fahren, teilten wir uns die Verantwortung für das Packen von Mittagessen.
So funktionierte es: Unser „Lunch Pool“ umfasste fünf Familien mit fünf Kindern. Jede Familie schlug einen anderen Mittagsplan vor und gab Feedback, bis wir uns auf ein Menü geeinigt hatten, mit dem die meisten Kinder an den meisten Tagen zufrieden sein würden.
Dann nahm ein neuer Elternteil jeden Tag alle fünf Lunchboxen mit nach Hause, säuberte sie und packte das gleiche Mittagessen für alle Kinder ein und brachte sie am nächsten Tag.
Dies hatte einige Vorteile. Erstens dauerte das Packen eines Mittagessens für fünf verschiedene Kinder viel weniger Zeit als das Packen von fünf verschiedenen Mittagessen für ein Kind während der Woche. Zweitens hat es Geld gespart – anstatt verschiedene Zutaten und Lebensmittel zu kaufen, um abwechslungsreiche Mahlzeiten für die ganze Woche zuzubereiten, musste ich nur Zutaten für ein Mittagessen kaufen. Es vereinfachte meine Einkaufsliste und senkte die Kosten für das Lunchpaket.
Ich erkenne, dass das Arrangieren viel Vorarbeit erfordert und kompliziert sein kann, und es wird keine Option sein, die jedem Elternteil zur Verfügung steht.
Aber wenn Ihnen die Idee gefällt, könnte es sich lohnen, nachzufragen, ob Eltern interessiert sind. Dieses System kann problemlos mit weniger Eltern arbeiten oder auch an weniger Tagen Mittagessen tauschen.
Fangen Sie klein an und verbessern Sie das Mittagessen, während Sie gehen
Ich brauchte ein paar Schuljahre, um wirklich ein Schulmittagessensystem zu entwickeln, das für meine Familie und unser Budget funktionierte. Und ich entscheide mich oft dafür, einige davon zu machen, aber nicht oder lockere mich, wenn ich einen besonders arbeitsreichen Monat habe.
Insgesamt bin ich beim Lunchpacken so viel besser geworden. Das, was einst eine große Belastung war, ist jetzt nur noch ein normaler Teil meiner Routine.
Mein größter Tipp ist also: Übertreibe es nicht und werde überwältigt! Experimentieren Sie mit Ihrer Schulspeiseplanung und probieren Sie zunächst nur zwei oder drei dieser Tipps aus. Optimieren Sie zuerst die Bequemlichkeit und versuchen Sie, die Kosten zu senken, um Geld für Schulessen zu sparen.
