Typ-2-Diabetes ist auf dem Vormarsch. Die International Diabetes Federation schätzt, dass 1 von 11 (425 Millionen) Erwachsenen weltweit an Diabetes leidet. Sie sagen auch, dass 1 von 2 Erwachsenen mit Diabetes nicht diagnostiziert wird (212 Millionen).
Die IDF erwartet, dass diese Zahl bis 2035 auf 592 Millionen ansteigen wird, wenn einer von 10 Menschen an der Krankheit erkranken wird.
Die Wahrscheinlichkeit, an Typ-2-Diabetes zu erkranken, steigt nach dem 45. Lebensjahr dramatisch an. Die American Diabetic Association berichtet, dass Diabetes etwa 25% der 65-Jährigen und älter betrifft.
Es stimmt, es gibt eine genetische Prädisposition für die Entwicklung von Typ-2-Diabetes. Diese Stoffwechselstörung ist jedoch in erster Linie das Ergebnis der Art und Weise, wie Sie Ihr Leben täglich leben.
Faktoren, die zu Ihrem Risiko für die Entwicklung von Prä-Diabetes (Insulinresistenz) und Diabetes beitragen können, sind unzureichender Schlaf, Stress, Übergewicht und schlechte Ernährungsgewohnheiten.
Die meisten von uns wissen, dass positive Veränderungen in unserem Lebensstil unsere Gesundheit verbessern. Doch Veränderung ist nicht immer einfach. Und wir erkennen möglicherweise nicht immer, wie groß die Auswirkungen kleiner Änderungen sein können.
Wenn Sie Diabetiker, Prädiabetiker oder einfach nur besorgt über Ihr Risiko sind, an Diabetes zu erkranken, denken Sie vielleicht, dass Sie sich einer vollständigen Überarbeitung Ihrer Ernährung unterziehen sollten. Oder vielleicht stellen Sie sich vor, sich selbst ein Trainingsprogramm im Bootcamp-Stil aufzuzwingen.
Natürlich werden gesunde Ernährung und zunehmende Aktivität sicherlich helfen, aber es gibt etwas noch Einfacheres, mit dem Sie heute beginnen können, um die Fähigkeit Ihres Körpers, seinen Blutzucker zu regulieren, tiefgreifend zu beeinflussen.
Spice It Up
Mutter Natur bietet uns in ihrer unendlichen Weisheit verschiedene Kräuter und Gewürze an, die auf natürliche Weise den Blutzuckerspiegel senken.
Viele dieser natürlichen Verbindungen wirken genauso gut, wenn nicht sogar besser als die Medikamente, die üblicherweise zur Behandlung von Typ-2-Diabetes verschrieben werden. Denken Sie daran, hören Sie niemals auf, Medikamente einzunehmen, ohne Ihren Arzt zu konsultieren.
Hier sind drei gängige Gewürze, die gut erforscht und nachweislich Ihrem Körper helfen, den Blutzucker zu regulieren. Sie lassen sich leicht regelmäßig in Ihre Ernährung integrieren. Sie arbeiten auch als ‚Multi-Tasker,’Produzieren andere erstaunliche allgemeine gesundheitliche Vorteile.
Kurkuma
Kurkumawurzel ist ein Rhizoid. Es ist ein leuchtend gelbes, erdiges Gewürz, das typischerweise in vielen traditionellen Küchen auf der ganzen Welt verwendet wird. Currygerichte sind zufällig meine ultimativen Favoriten.
Die Komponente von Kurkuma, die am ausführlichsten zur Vorbeugung von Typ-2-Diabetes untersucht wurde, ist Curcumin. Es wurde gezeigt, dass es Diabetikern hilft, ihren Blutzucker zu kontrollieren. In Studien, in denen Kurkuminpräparate an Prädiabetiker verabreicht wurden, entwickelte die Mehrheit dieser Menschen überhaupt keinen Diabetes.
Kurkuma enthält bis zu etwa 3 Gew.-% Curcumin. So können Sie sicherlich durch den Kauf von Curcumin in Ergänzung Form profitieren und ich empfehle es. Ich habe jedoch ultimatives Vertrauen in Mutter Natur, also nehmen Sie regelmäßig ganze Kurkumawurzel (gemahlenes Gewürz) in Ihre Ernährung auf.
Zusätzliche Vorteile von Kurkuma:
Studien berichten, dass Kurkuma in der Krebsprävention und -behandlung eingesetzt werden kann. Es ist äußerst wirksam zur Verringerung von Schmerzen und Entzündungen. Kurkuma hat sich als herzschützend erwiesen und verbessert die kognitive Funktion.
Zimt
Dieses schöne und aromatische Gewürz wird aus der weichen Rinde des Zimtbaums gewonnen, einer Art Immergrün. Zimt und Zimtextrakte wurden ausführlich untersucht. Studien zeigen, dass es die Fähigkeit des Körpers verbessert, Insulin zu erkennen und darauf zu reagieren, wodurch der Blutzucker gesenkt wird.
Das Gewürz verlangsamt teilweise die Magenentleerung, was wiederum den Anstieg der Glukose im Blutkreislauf verlangsamt. Der Verzehr von nur 1/2 Teelöffel pro Tag kann den Blutzuckerspiegel bei Typ-2-Diabetikern senken.
Zusätzliche Vorteile von Zimt:
In Studien wurde gezeigt, dass Zimt bei der Senkung von Triglyceriden, LDL und Gesamtcholesterin hilft. Es wurde in der ayurvedischen Medizin wegen seiner antimikrobiellen Eigenschaften verwendet, so dass es das Immunsystem wirksam unterstützt und Erkältungen und Grippe vorbeugt. Zimt verbessert die Kognition und reduziert systemische Entzündungen.
Ingwer
Ingwer ist auch ein Rhizom, verwandt mit Kurkuma. Die braune ‚Wurzel‘, die unterirdisch verläuft, ist der Teil, den wir verwenden. Sein Kern ist faserig und saftig. Nach dem Schälen kann es gehackt, gerieben, gehackt oder gemahlen werden.
Untersuchungen haben gezeigt, dass es die Betazellfunktion verbessert – die Zellen in der Bauchspeicheldrüse, die Insulin produzieren. Ingwer senkt den Nüchternglukosespiegel. Es senkt auch HbA1c – der Test, der Ihren durchschnittlichen Blutzucker für die letzten 90 Tage misst.
Zusätzliche Vorteile von Ingwer:
Ingwer reduziert Übelkeit und Reisekrankheit, lindert Gelenkschmerzen und Entzündungen, ist ein wirksames Antimykotikum und senkt den Cholesterinspiegel. Eine Studie zeigte seine Wirksamkeit als kognitiver Verstärker bei Frauen mittleren Alters.
Nur ein Löffel
In vielen Studien dieser Gewürze waren die Dosierungen ziemlich niedrig, ähnlich wie bei kulinarischen Anwendungen. Kleine Mengen, genau wie kleine Verbesserungen in der Ernährung – einschließlich der Zugabe dieser Gewürze zu Ihnen! – kann einen großen Einfluss auf die Prävention von Typ-2-Diabetes haben.
Ich verwende diese Gewürze häufig, indem ich sie in Tees, Suppen, Pfannengerichten, Currys und Salatdressings verwende. Denken Sie an die traditionellen Rezepte, die von früheren Generationen weitergegeben wurden.
Die hausgemachten Lieblingsgerichte Ihrer Großmutter, die diese und andere Gewürze enthalten, können Ihnen dabei helfen, Ihre Gesundheitsziele zu erreichen. Natürlich.