Hinterhofcamping: Ein vollständiger Leitfaden

Gab es jemals eine bessere Zeit, um im Hinterhof zu campen? Wochen, die zu Hause verbracht werden, ohne dass ein Kurzurlaub in Sicht ist und die Spannungen hoch sind, werden selbst die widerstandsfähigsten Menschen in Mitleidenschaft ziehen. So absurd es auch klingen mag, Planung (und Durchführung!) ein Hinterhof-Camping-Ausflug ist etwas, das Sie unbedingt in Betracht ziehen sollten.

Egal, ob Sie ein erfahrener Abenteurer oder ein Camper sind, die Vorteile des Aufbaus Ihres Zeltes für ein oder zwei Nächte in Ihrem Garten oder Hinterhof sind von unschätzbarem Wert. Ein bisschen Spaß, Abenteuer und Spannung könnten den Unterschied zwischen einem angenehmen Isolationserlebnis und einem nur erträglichen Erlebnis ausmachen.

Natürlich ist das Campen zu Hause nicht nur für Krisenzeiten reserviert, wie wir es jetzt tun. Sie können es jederzeit tun, und es gibt viele Gründe, warum Sie sollten.

Lesen Sie weiter, um herauszufinden, warum Camping in Ihrem Garten ganz oben auf Ihrer Liste der Mini-Abenteuer stehen sollte. Außerdem erfahren Sie, wie es geht, was Sie einnehmen, was Sie essen und was Sie während Ihres Urlaubs zu Hause tun können!

  • Vorteile von Hinterhof Camping
  • Wie man in Ihrem Hinterhof campt
  • Hinterhof Camping Checkliste
  • Hinterhof Camping Aktivitäten
  • Hinterhof Camping Rezepte

 Mann sitzt am Zelt im Hinterhof

6 Vorteile von Hinterhof Camping

01Sie können es während der Pandemiesperre tun!

Wir dürfen das Haus vielleicht nur für das Nötigste verlassen, aber das bedeutet nicht, dass wir nicht so viel Zeit in unseren Hinterhöfen und Gärten verbringen können, wie wir wollen. Wenn Sie das Glück haben, Platz im Freien zu haben, dann nutzen Sie es bitte! Wenn Sie Ihren Campingausflug planen, können Sie und Ihre Familie sich darauf freuen, und dies ist eine ideale Ablenkung von all den Herausforderungen, denen Sie möglicherweise gegenüberstehen. Plus, wenn Sie schlecht schlafen, haben Sie eine neue Wertschätzung für den Luxus, der mit der Isolation in einem warmen und komfortablen Zuhause einhergeht. Die Dinge sind doch nicht so schlimm!

02Es ist ein guter Test für neue Camper

Wenn Sie oder Ihre Kinder neu im Campen sind, wird dringend empfohlen, es zuerst in Ihrem Garten auszuprobieren. Erstens können Sie das Wasser testen, ohne in viel Ausrüstung zu investieren (siehe unten). Sobald Sie süchtig sind, können Sie beginnen, Ihre eigenen Sachen zu sammeln. Zweitens sollten Sie niemals in einem neuen Zelt campen, ohne es zuerst zu Hause aufzustellen, um zu überprüfen, ob es richtig funktioniert. Drittens kann Camping für die Kleinen beängstigend sein. Zu wissen, dass sie in der Nähe von zu Hause sind, könnte es für sie sicherer machen. Dann, sobald sie erkennen, dass sie es lieben, Es wird ein Kinderspiel sein, weiter weg zu gehen.

03Sie können es ohne die richtige Ausrüstung tun

Wenn Sie nur Camping ausprobieren möchten, können Sie es ohne die richtige Ausrüstung in Ihrem Garten tun. Als ich klein war, schliefen meine Schwester und ich in warmen, trockenen Nächten ohne Zelt im Garten. Wir legten ein Blatt Plastik auf das Gras und schichteten dann Bettdecken und Decken aus dem Haus, um gemütlich zu bleiben. Keine ausgefallenen Luftbetten oder techy Schlafsäcke in Sicht. Und wir haben es geliebt! An manchen Abenden wurden wir von leichtem Regen geweckt, aber wir packten einfach alle unsere Betten und stürzten uns in den Komfort unserer Betten.

Gehen Sie zum Abschnitt Checkliste für Hinterhofcamping, um eine Liste der Ausrüstung zu erhalten, die Sie möglicherweise mitnehmen möchten. Dazu gehören Alternativen, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrem Haus haben.

04Es ist ein kostenloser Kurzurlaub

Sicher, Camping zu Hause ist für Erwachsene möglicherweise nicht so aufregend wie für Kinder. Aber wenn die Zeiten hart sind und Sie etwas Geld sparen müssen, dann ist es ein idealer Weg, um eine Pause vom normalen Leben zu machen. Sie werden überrascht sein, wie sehr es sich anfühlt, als würden Sie wirklich davonkommen. Dann, sobald die Kinder anfangen, in Schwung zu kommen, wie es geht, können Sie sie einfach für das Wochenende verlassen, während Sie es sich drinnen mit einem ruhigen Haus ganz für sich alleine gemütlich machen!

05es ist nicht nur für Kinder

Viele von Ihnen werden die obige Option gelesen und in Ihren Köpfen umgekehrt haben: Wie wäre es, wenn die Kinder im Haus bleiben und wir einen Campingurlaub im Hinterhof haben! Ja, Camping in Ihrem Garten ist sicherlich nicht nur für Kinder. Machen Sie Ihr Setup mit Lichterketten und Laternen zu etwas ganz Besonderem, Kochen Sie ein Gourmetessen über dem Lagerfeuer, und du hast dir eine Hinterhof-Camping-Date-Nacht!

06es gibt eine Ausstiegsmöglichkeit

Schließlich bedeutet Camping zu Hause, dass Sie Ihre Mission leicht aufgeben können. Dies ist eine besonders attraktive Option für diejenigen mit kleinen Kindern, die in unvorhersehbaren Klimazonen leben. Wenn die Bedingungen so schrecklich werden, dass Ihr Zelt undicht ist oder Sie so kalt sind, dass Erfrierungen es verursachen, können Sie einfach von allem weggehen und sich in Ihr eigenes Bett kuscheln. Sie können es in der Nacht danach immer wieder versuchen, aber Sie sind besser dran zu retten, als es herauszuhalten und Ihre Kinder dazu zu bringen, Camping für immer zu hassen!

Wasserkocher und Essen kochen auf Feuer

Wie man in Ihrem Garten campt

Wenn Sie ein erfahrener Camper sind, ist Camping in Ihrem Garten genau wie normales Camping. Planen Sie es, packen Sie es ein, richten Sie Ihren Campingplatz richtig ein und machen Sie alle üblichen Dinge, die Sie beim Campen tun.

Wenn Sie neu im Campen sind oder einfach nur ein wenig Inspiration suchen, wie Sie das Campen in Ihrem Garten zu einem Erfolg machen können, dann lesen Sie weiter.

Planen Sie es wie einen richtigen Campingausflug

Ein Teil des Spaßes am Campen ist die Planung. Sicher, Sie können Tagesausflüge und Wanderungen nicht auf die gleiche Weise planen, wenn Sie nur zu Hause bleiben. Aber Sie können Ihr Menü planen und die richtigen Lebensmittel einkaufen. Erforschen Sie einige neue Rezepte, die Sie am Lagerfeuer ausprobieren können. Füllen Sie Ihren Marshmallow-Laden auf. Schärfen Sie Ihre Messer. Sammeln Sie Holz für das Lagerfeuer. Lade deine Laterne auf. Und vergessen Sie nicht, ein paar Spiele und Aktivitäten zu organisieren, während Sie auf Ihrem Hinterhofcampingplatz abhängen.

Sammle deine Ausrüstung

Wie oben erwähnt, brauchst du nicht viel ausgefallene Ausrüstung, um zu Hause zu campen. Für die beste Erfahrung hilft es jedoch, wenn Sie ein Zelt haben (obwohl das Schlafen unter dem Sternenhimmel oder unter einer Plane genauso magisch sein kann). Wenn Sie jedoch kein Zelt oder keine Plane besitzen, sollten Sie sich eines ausleihen oder mieten.

Abgesehen von einem Zelt können Sie mit Alltagsgegenständen aus Ihrem Haus davonkommen. Siehe die Hinterhof Camping Checkliste für Campingausrüstung Alternativen.

Um zu vermeiden, dass Sie ständig in und aus dem Haus oder der Garage wandern, versuchen Sie, Ihre gesamte Ausrüstung auf einmal zusammenzutragen, bevor Sie mit dem Aufbau beginnen. Sie werden wahrscheinlich Sachen vermissen, aber das ist in Ordnung; Sie können einfach hineinspülen und es packen. Je früher Sie sich jedoch von Innenräumen lösen, desto mehr werden Sie das Gefühl haben, richtig zu campen.

Beginnen Sie tagsüber

Um das Beste aus Ihrem Camping-Abenteuer zu Hause herauszuholen, richten Sie Ihr Camp tagsüber ein. Je früher, desto besser, vor allem, wenn es Ihr erstes Mal ist! Dies gibt Ihnen viel Zeit, um alles zu bekommen, was Sie brauchen, wie Sie einrichten. Plus, je früher Sie sich einrichten, desto länger müssen Sie all die Hinterhof-Camping-Aktivitäten genießen, die Sie geplant haben.

Aufstellen wie auf einem richtigen Campingplatz

Genau wie beim Aufstellen eines Zeltes auf einem Campingplatz oder in freier Wildbahn sollten Sie die Position Ihres Zeltes in Bezug auf seine Umgebung und die Elemente berücksichtigen.

Ein paar Dinge zu beachten:

  • Wenn Sie ein Lagerfeuer haben, wohin wird der Rauch gehen?Schließen Sie Fenster und Türen zu Ihrem Haus, schlagen Sie Ihr Zelt im Wind des Feuers auf und denken Sie an Ihre Nachbarn.
  • In welche Richtung weht der Wind? Stellen Sie Ihr Zelt so auf, dass die Tür vom Wind abgewandt ist.
  • Wie ist die Aussicht von Ihrem Zelt? Stellen Sie es idealerweise von Ihrem Haus weg auf. Wenn Sie dies tun, können Sie vergessen, dass Sie sich in Ihrem Garten befinden!
  • Wo ist die Sonne? Um das Beste aus dem Tag herauszuholen, positionieren Sie Ihr Zelt an einem Ort, an dem die Sonne am längsten scheint. Wenn Sie ein Morgenmensch sind, wo wird die Sonne als erstes sein?
  • Sparen Sie Platz für Spiele. Wenn möglich, versuchen Sie, etwas Platz zum Spielen zu sparen. Entweder ein bisschen Rasen für aktive Spiele und Sport, oder Platz zum Sitzen, um Lagerfeuerspiele oder Camping-Brettspiele zu spielen.
  • Richten Sie ein Verlängerungskabel ein. Wenn Sie ein Verlängerungskabel für den Außenbereich haben, erreicht es Ihren Campingplatz? Etwas Strom ist nützlich, wenn Sie keine Campinglaternen haben, und Sie können auch hübsche Lichterketten aufstellen!

Wasserkocher in Flammen

Kochen Sie Ihre Mahlzeit

Wenn Sie Ihren Campingausflug zu Hause gut geplant haben, haben Sie hoffentlich etwas Leckeres für Sie und Ihre Familie zu kochen. Machen Sie eine Veranstaltung zum gemeinsamen Kochen. Und wenn möglich, ermutigen Sie Ihre Kleinen, so viel wie möglich zu tun, um das Essen zuzubereiten und zu kochen. Wenn Sie keinen richtigen Campingkocher haben, kochen Sie über Ihrem Grill oder Grill. Und wenn Sie das nicht haben, dann macht das Kochen am Lagerfeuer viel Spaß!

Bring ein Feuer in Gang

Wenn das Licht zu verblassen beginnt, gibt es nichts Schöneres als ein Lagerfeuer, um den Moment in Ordnung zu bringen. Das Leuchten des Feuers erzeugt eine kleine Kugel um Ihren kleinen Campingplatz und schwärzt alles darüber hinaus. Wenn Sie sich fest auf die flackernden Flammen konzentrieren, wird Ihnen vergeben, dass Sie denken, Sie campen mitten im Nirgendwo. Genießen Sie dieses Gefühl der Abgeschiedenheit und lassen Sie das Feuer knistern, um seine Wirkung zu verlängern.

Wenn Sie keinen geeigneten Ort haben, um ein Lagerfeuer zu bauen, sollten Sie im Voraus eine eigene Feuerstelle bauen. Hier ist eine großartige Möglichkeit, dies mit einer alten Waschmaschinentrommel zu tun!

Lassen Sie die Technologie hinter sich

Um wirklich die volle Wirkung des Campings in Ihrem eigenen Garten zu erzielen, schließen Sie einen Pakt mit Ihren Campingbegleitern, um alle Geräte im Haus zu lassen. Bringen Sie eine geeignete Kamera mit, um Fotos zu machen, und anstatt der Welt von Ihrer Nacht unter den Sternen zu erzählen (über Ihr Telefon), erzählen Sie den Leuten, die neben Ihnen sitzen, eine Geschichte über ein vergangenes Abenteuer. Oder hast du vielleicht eine Idee für ein zukünftiges Abenteuer, das du teilen möchtest? Jetzt ist es an der Zeit, Pläne zu schmieden und zu planen und zu schätzen, was direkt vor Ihnen liegt.

Genießen Sie die Zeit im Freien

Neben allen Notwendigkeiten des Campings (Zeltaufbau, Kochen usw.) ist Camping auch die perfekte Zeit, um sich zurückzulehnen und alles zu genießen, was Ihr Außenbereich zu bieten hat. Egal, ob Sie Vögel am Vogeltisch beim Füttern beobachten, eine Schnitzeljagd im Garten machen, Sterne beobachten oder die Fledermäuse ausspionieren, wenn sie in der Dämmerung nach Käfern suchen. Hinterhofcamping bietet Zeit zum Verlangsamen und Bemerken. Umfassen Sie diese Zeit und runden Sie alle beruhigenden Effekte auf, die damit einhergehen.

Lagerfeuer und Zelt

Hinterhof Camping Checkliste

Dies ist eine sehr grundlegende Checkliste für Hinterhof Camping. Wie Sie sehen werden, gibt es für jeden Artikel einige Optionen, einschließlich Alternativen, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrem Haus oder Garten haben.

Die Liste enthält keine Lebensmittel, persönliche Gegenstände oder Unterhaltung.

Für eine umfassendere und vollständige Liste der Elemente lesen Sie unsere Camping Checkliste Artikel.

Hinterhof Camping Checkliste und Home Alternativen

  • Zelt / Plane / Schlaf auf einem Boden unter den Sternen
  • Isomatte / Luftmatratze / Yogamatte und Bettdecken
  • Schlafsack / Decken / Steppdecken
  • Campinglaterne / Scheinwerfer / Innenlampe an Verlängerungskabel befestigt
  • Lagerofen und Gas / Grill und Kohlen / Lagerfeuer und Holz
  • Streichhölzer / Feuerzeug-Set
  • Lagerstuhl / Gartenstuhl / Decke auf dem Boden
  • Lagertisch / Gartentisch / Box / umgedrehter Blumentopf (Beistelltisch!)
  • Camping töpfe/alte küche pfannen und pfannen
  • Camp cookset/normalen haus platten und besteck (nur nehmen mehr pflege mit ihnen)
  • Kühler/eimer mit eis in
  • String lichter/kerzen in gläser
  • Kunststoff tassen/leere gläser mit deckel zu verhindern verschütten
  • Behälter von verwenden outdoor tap
  • Waschen up schüssel/box zu setzen alle die schmutzigen sachen in zu waschen up innen später!

 Hinterhofcamping

Hinterhofcampingaktivitäten

Obwohl es im Vergleich zum normalen Camping einige Einschränkungen gibt, gibt es immer noch viele Hinterhofcampingaktivitäten, die von jedem genossen werden können. Bereiten Sie sich auf viele Optionen vor, um sicherzustellen, dass Ihr erster Campingausflug zu Hause ein großer Erfolg wird.

  •  Schnitzeljagd

    Machen Sie eine Schnitzeljagd im Garten

    Dies ist ein idealer Weg, um die Kleinen zu beschäftigen, während Sie Ihr Lager aufschlagen. Erstellen Sie selbst eine, basierend auf dem, was Sie in Ihrem Garten wissen, oder drucken Sie eine unserer Schnitzeljagden aus.

    Mehr Info: druckbare Schnitzeljagden

  •  Messer und Holz schnitzen

    Versuchen Sie, einen Löffel zu schnitzen

    Wenn Sie ein scharfes Taschenmesser und etwas Holz haben, versuchen Sie es mit dem Schnitzen. Es ist eine sehr entspannende Art, den Nachmittag zu verbringen. Außerdem brauchst du etwas, mit dem du zu Abend essen kannst, oder?!

    Mehr Infos: ein Leitfaden zum Whittling für Anfänger

  • Boule

    Spiele auf dem Rasen

    Von Krocket und Boule bis Frisbee und Fußball gibt es jede Menge Campingspiele, die Sie in Ihrem Garten spielen können. Wenn Sie nur einen kleinen Garten haben, passen Sie die Spiele an den Raum an und entscheiden Sie sich für Problemlösungsherausforderungen und Präzisionsaufgaben gegenüber Ballspielen.

    Mehr Infos: top Rasen Spiele für Camping

  • Knot

    Knoten lernen und etwas bauen

    Ein paar einfache Knoten zu kennen, ist eine super nützliche Fähigkeit, um als Camper Dinge zu reparieren und zu sichern. Aber Knoten binden ist auch nützlich, wenn es darum geht, Sachen zu machen, wie ein Stativ, um eine Spülschüssel zu halten. Üben Sie die Knoten, bis Sie sie mit geschlossenen Augen machen können, und versuchen Sie dann, sie um Ihren Mini-Campingplatz herum zu verwenden.

    Mehr Infos: die nützlichsten Campingknoten

  •  Brettspiel

    Spielen Sie Karten und Brettspiele

    Wenn Sie nur wenig Platz haben oder einfach nur Lust auf eine entspannte Aktivität haben, dann werfen Sie die Karten raus. Wenn Sie sich in ein gutes Karten- oder Brettspiel vertiefen, verschwindet der Nachmittag. Es ist auch etwas, was Sie in Ihrem Zelt tun können, wenn das Wetter anfängt, Sie anzumachen.

    Mehr Infos: die besten Karten- und Brettspiele zum Campen

  • Campfire

    Singe Lieder am Lagerfeuer

    Wenn du verzeihende Nachbarn hast, dann nimm die Gitarre und singe! Sie können sie jederzeit einladen, sich Ihnen anzuschließen. Achten Sie jedoch darauf, sich zu einem respektvollen Zeitpunkt zu beruhigen; Sie möchten nicht, dass Ihr erstes Hinterhoflager Ihr letztes ist!

    Mehr Infos: lagerfeuerlieder für die ganze Familie

  •  campfire cards

    Spiele spielen am Lagerfeuer sitzen

    Die weniger musikalisch Veranlagten könnten es vorziehen, in eine Runde alberner Lagerfeuerspiele als Unterhaltungsoption des Abends einzutauchen. Die besten Spiele, um am Feuer zu spielen, sind solche, bei denen jeder sitzen bleiben oder sich zumindest so wenig wie möglich bewegen kann. Denken Sie an chinesisches Flüstern, Mafia, Augenzwinkern, Kontakt und Scharaden. Stunden und Stunden der Heiterkeit.

    Mehr Infos: lagerfeuerspiele für Erwachsene und Familien

  •  Man in spooky woods

    Erzähle gruselige Geschichten am Lagerfeuer

    Eine andere Möglichkeit, die Zeit während Ihres Abends im Hinterhof zu verbringen, besteht darin, Geschichten zu erzählen. Natürlich müssen sie nicht gruselig sein – und sollten es vielleicht auch nicht sein, wenn Kleine da sind – aber je gruseliger, desto besser! Ein sicherer Weg, um sicherzustellen, dass niemand gut schläft … moohahahaaa!!

    Mehr Infos:

  •  Marshmallow braten

    Marshmallows braten

    Kein Campingausflug ist komplett ohne Marshmallows zu braten. Wenn Sie mit Kindern campen, versuchen Sie es früher am Abend, um sicherzustellen, dass ihr Zuckerrausch vor dem Schlafengehen genug abgeklungen ist! Um eine Aktivität daraus zu machen, können Sie Stöcke aus dem ganzen Garten suchen und sie in Spieße schneiden.

    Mehr Infos: marshmallow Rösttipps

  • Stargazing

    Lehn dich zurück und stargaze

    Wähle eine klare Nacht zum Campen und je nachdem, wo du wohnst, bekommst du vielleicht eine Sternendecke, unter der du einschlafen kannst. Legen Sie eine Bodenplane oder Plane auf das Gras, kuscheln Sie sich unter einige Decken und schalten Sie alle Ihre Lichter und Laternen aus, um die besten Chancen zu haben, das Funkeln zu sehen.
    Mehr Info: Lerne die Sternbilder

 Kochen am Lagerfeuer

Backyard Camping recipes

Ein großer Teil des Campings besteht zumindest für mich darin, leckeres Essen zu kochen und zu essen. Um Ihre Campingmahlzeiten im Hinterhof zu einem Erfolg zu machen, müssen Sie ein wenig planen. Überlegen Sie, was Ihre Kraftstoffquelle sein wird (Herd, Grill, Feuer usw.) und welches Kochgeschirr Sie haben. Dann geh von dort.

Wenn Sie neu im Camp Cooking sind, halten Sie Ihre Mahlzeiten einfach. Kochen Sie etwas, das Sie in Ihrer Küche bereits gut kochen können. Passen Sie es an die Werkzeuge an, die Sie haben, und nehmen Sie sich Zeit dafür.

Camping Essen muss nicht kompliziert sein. Aber wenn die Idee, eine Mahlzeit über einem Feuer oder einem winzigen Lagerofen zuzubereiten, Sie mit Schrecken erfüllt, können Sie immer etwas im Voraus zubereiten. Lassen Sie sich nicht durch Essen komplizieren, und lassen Sie sich schon gar nicht von all den anderen Freuden des Hinterhofcampings abschrecken. Machen Sie eine Ein-Topf-Mahlzeit im Haus, die Sie später im Garten aufwärmen können. (Oder Sie könnten einfach drinnen kochen und es herausbringen – niemand schaut zu!)

Hier sind ein paar meiner Lieblings-Camping-Rezepte. Sie sind einfach und machen Spaß und sie können alle über einem Feuer gekocht werden, wenn Sie keinen Zugang zu einem Herd haben.

  • Frühstücks-Burritos
  • Bannockenbrot
  • Kichererbsen–Pilz-Tajine
  • Bananenboote
  • Lagerfeuer-Popcorn

Frühstücks-Burritos

Marmelade -vollgepackt mit Energie und toller Ernährung – der perfekte Start in einen Tag in freier Wildbahn.

Camping Frühstück Burritos
Macht 4 Burritos

Zutaten

  • 2 reife Tomaten – gewürfelt
  • 1 Dose schwarze Bohnen
  • 1 würzige Chorizo–Wurst (150 g) – in Scheiben geschnitten
  • 10 große Eier – verquirlt
  • 1 Bund frischer Koriander
  • 4 große Mehltortillas
  • 100 g geriebener Käse cheddar oder Monteray Jack)
  • 1 Avocado

Methode

  1. Die gehackten Tomaten in einen kleinen Topf geben und bei schwacher Hitze leicht anbraten. Ständig umrühren, damit die Tomaten nicht an der Pfanne haften bleiben.
  2. Sobald die Tomaten weich geworden sind, fügen Sie die schwarzen Bohnen hinzu und rühren Sie zusammen, bis sie durchgewärmt sind. Wenn Sie Ihren Camping-Frühstücks-Burritos einen Kick verleihen möchten, können Sie der Bohnenmischung etwas Chili oder Paprika hinzufügen.
  3. Nehmen Sie die Hitze ab und öffnen Sie den Deckel der Pfanne, damit die Hitze nicht entweicht.
  4. In der Zwischenzeit eine große Pfanne über dem Lagerfeuer oder auf dem Campingkocher erhitzen und die geschnittene Chorizo dazugeben. Die Chorizo erzeugt ihr eigenes Fett, sodass Sie kein Speiseöl verwenden müssen.

 Kochen Frühstück Burritos am Lagerfeuer

  1. Sobald die Chorizo leicht gebräunt ist und sich Fett in der Pfanne befindet, fügen Sie die Eier hinzu und rühren Sie bei schwacher Hitze um, bis die Eier nach Ihren Wünschen gekocht sind. Ich bevorzuge sie leicht feucht und in großen Stücken, also drehe ich die Eier vorsichtig um, während sie kochen, anstatt sie zu rühren.
  2. Nehmen Sie die Hitze ab, wenn Sie nach Ihren Wünschen gekocht werden.
  3. Die schwarzen Bohnen bei Bedarf erneut erhitzen und dann einen Klecks schwarze Bohnenmischung auf jede Tortilla geben.
  4. Mit Käse belegen und dann die Rühreier auf den Käse legen, damit er schön schmilzt.
  5. Fügen Sie ein paar Messlöffel Avocado, etwas Salz und Pfeffer hinzu, bestreuen Sie sie mit Koriander und wickeln Sie das Ganze ein.

Bannockbrotrezept

Wiegen Sie die Zutaten zu Hause vor, damit dieses grundlegende Bannockbrotrezept im Camp leicht zubereitet werden kann.

Bread-on-napkin

Zutaten

  • 3 tassen selbstaufziehendes Mehl
  • 1 TL Salz (optional)
  • 2 – 3 EL Öl oder Butter
  • 1 Tasse warmes Wasser

Methode

  1. Alles außer dem Wasser in eine Schüssel geben und mit den Fingern krümelig mischen.
  2. Langsam Wasser hinzufügen und mischen, bis sich der Teig weich anfühlt. Es mag so aussehen, als hättest du nicht genug Wasser, aber arbeite den Teig weiter und sei rau damit, bis er zu einem großen glatten Klumpen zusammenhält.
  3. Nehmen Sie eine kleine Handvoll Teig und rollen Sie sie zu einer dünnen Wurst. Wenn Sie zu dick gehen, kocht es nicht durch, aber Sie können damit herumspielen.
  4. Wickeln Sie den Teig vorsichtig um das Ende eines dünnen Schnitzelstabs.
  5. Halten Sie das Brot über die heiße Glut des Feuers, bis es überall golden ist. Sie müssen drehen, um sicherzustellen, dass es gleichmäßig gekocht wird.

Kichererbsen-Pilz-Tajine

Dies ist eine einfache Eintopf-Campingmahlzeit, die auf einem Gasring oder über einem Lagerfeuer zubereitet werden kann.

Kichererbsen-Pilz-Eintopf Mahlzeiten
Portionen 4

Zutaten

  • 1 tbs Öl
  • 1 rote Zwiebel, gehackt
  • 1 cm frischer Ingwer, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 TL gemahlene Kurkuma
  • 1 TL gemahlener Zimt
  • 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
  • ¼ TL Cayennepfeffer
  • 1 große Schale weiße Champignons, geviertelt
  • 1 Dose Kichererbsen, abgetropft
  • 1 Dose Pflaumentomaten
  • 1 Gemüsebrühewürfel
  • 10 getrocknete Aprikosen oder Datteln, gehackt
  • 1 kleines Bündel petersilie oder Koriander (optional)
  • Ein kleiner Topf mit griechischem Joghurt (optional)

Methode

  1. Das Öl in einem großen Topf erhitzen und Zwiebel, Knoblauch und Ingwer unterrühren. Kochen Sie für ein paar Minuten, bis sie weich sind.
  2. Die Gewürze unterrühren und mit einem Schuss Wasser zu einer Paste verrühren.
  3. Fügen Sie die Pilze hinzu und rühren Sie sie in die Paste.
  4. Füllen Sie die leere Tomatendose mit Wasser und geben Sie das Wasser zusammen mit den Kichererbsen, Tomaten, Brühwürfeln und Aprikosen oder Datteln in die Pfanne.
  5. 10 Minuten köcheln lassen oder bis die Pilze gar sind.
  6. Fügen Sie einen Klecks griechischen Joghurt und eine Prise frische Kräuter hinzu und servieren Sie ihn mit Fladenbrot oder Couscous.

Bananenboote

Lagerfeuerdesserts werden nicht einfacher. Außerdem macht es Spaß, sie mit Kindern zu machen.

Banana-Boats

Zutaten

  • 1 banane pro Person – ungeschält
  • Schokoladenstückchen oder Schokoladenstückchen
  • Optionale Extras: Marshmallows, Samen, Nüsse, Honig, Rosinen, Erdnussbutter, Karamellsauce etc!

Methode

  1. Die Banane längs durch die Schale und fast vollständig durch die Banane schneiden (aber nicht durch die Schale auf der anderen Seite)
  2. Die Schokolade in den Spalt füllen und die Banane wieder zusammenschieben.
  3. Wickeln Sie die Banane in Alufolie und legen Sie sie in die Glut am Rande des Feuers.
  4. Prod die Banane alle 5 Minuten oder so. Sobald es sich weich anfühlt, nehmen Sie es vorsichtig mit hitzebeständigen Handschuhen oder einer Zange aus dem Feuer.
  5. Folie auspacken, Haut aufhebeln und optional mit Extras belegen. Ansonsten schnappen Sie sich einen Löffel und schöpfen Sie die matschige, bananenartige Schokoladigkeit heraus und genießen Sie!

Smoky BBQ Flavoured Campfire Popcorn

Dieses süße und salzige Rezept ist ideal als eigenständiger Snack, um eine Tüte Chips vor oder nach dem Abendessen zu ersetzen. Durch seinen rauchigen Geschmack eignet er sich umso besser zum Knabbern am Lagerfeuer.

Popcorn Zutaten
Portionen 1 oder 2

Zutaten

  • 2 tbs Öl (Kokos-, Sonnenblumen-, Rapsöl)
  • ½ Tasse Maiskörner (oder genug, um den Boden der Pfanne in einer einzigen Schicht zu bedecken)
  • 2 TL geräucherter Paprika
  • 1 TL Senfpulver
  • 1 TL gemischte Kräuter
  • 2 EL dunkelbrauner Zucker
  • ¼ TL Salz
  • ½ TL schwarzer Pfeffer

  1. Alle Kräuter und Gewürze mischen und beiseite stellen.
  2. Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen.
  3. Fügen Sie die Maiskörner hinzu und mischen Sie sie so, dass sie mit Öl bedeckt sind.
  4. Setzen Sie den Deckel auf die Pfanne und warten Sie.
  5. Sobald der Mais zu knallen beginnt, schütteln Sie die Pfanne ein wenig und lassen Sie sie stehen, bis sich das Knallen verlangsamt.
  6. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd, sobald der ganze Mais aufgetaucht ist, aber lassen Sie den Deckel für eine weitere Minute auf, nur für den Fall, dass noch mehr knallt!
  7. Wenn Sie fertig sind, streuen Sie die Grillmischung über den Mais und servieren Sie sie.

 Popcorn in einer Schüssel

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