McDonald’s ist vielleicht das zweitgrößte Fast-Food-Restaurant der Welt, aber es gibt viele Missverständnisse über ihre Zutaten, z. B. ob der Käse echt oder gefälscht ist.
Wir haben Sie abgedeckt, wenn Sie sich gefragt haben, ob der McDonald’s-Käse echt ist, und Sie werden die Antwort darauf und mehr unten finden!
Ist McDonald’s Cheese im Jahr 2021 echt?
McDonald’s Cheese ist echter amerikanischer Cheddar-Käse, gemischt mit anderen Zutaten wie Butter, Wasser, Milch, Emulgatoren, Lebensmittelfarbe und Molkenpulver. Der Hauptbestandteil ist amerikanischer Cheddar und es gibt keine Transfette im Käse. Außerdem wird der Käse in der Käserei nur in Plastik eingewickelt, damit er nicht aneinander haftet.
Es gibt viele andere Fragen, die die Leute zu McDonald’s-Käse gestellt haben, z. B. was im Käse enthalten ist, also lesen Sie weiter, um alles darüber zu erfahren!
Ist McDonald’s Käse gefälscht?
McDonald’s-Käse ist nicht gefälscht, aber er enthält nur etwa 60% amerikanischen Cheddar-Käse und ähnelt keinem Feinkostkäse, den Sie im Supermarkt kaufen würden.
Darüber hinaus fügt McDonald’s dem Käse weitere Zutaten hinzu, um ihn für McDonald’s besonders zu machen und ihm die Flexibilität und Farbe zu verleihen, die wir mit der Fast-Food-Kette verbinden.
Was ist in McDonald’s Käse?
Es gibt andere Zutaten in McDonald’s Käse jenseits des amerikanischen Cheddar Käses, wie Wasser und Salz.
Darüber hinaus sind Milchproteine, Butter, Molkenpulver, Lebensmittelfarbe, natürliches Käsearoma und Emulgiersalze in McDonald’s-Käse enthalten
Darüber hinaus sind Emulgatoren und Butter wichtig, um die Textur und Farbe von verarbeiteten Lebensmitteln und Käse zu unterstützen.
Welche Käsemarke verwendet McDonald’s?
McDonald’s verwendet keine Käsemarke, die Sie im Geschäft kaufen können, da der Cheddar-Käse speziell für das Restaurant hergestellt und gemischt wird.
Great Lakes Cheese produziert jedoch den größten Teil des amerikanischen Cheddar, den McDonald’s in den Vereinigten Staaten verwendet.
Wer liefert McDonald’s Käse?
McDonald’s verwendet hauptsächlich einen Lieferanten für seinen Käse in den Vereinigten Staaten, den Great Lakes Cheese, mit der Hauptproduktionsstätte in Hiram, Ohio.
Darüber hinaus liefert Great Lakes Cheese Plant jährlich mehr als 18 Millionen Pfund Käse an McDonald’s!
Darüber hinaus muss das Great Lakes Cheese Plant die Käseproduktion an fünf Tagen in der Woche und 24 Stunden am Tag aufrechterhalten, um mit den Käseaufträgen von McDonald’s Schritt zu halten.
Interessanterweise hat das Great Lakes Cheese Plant noch nie Mitarbeiter entlassen, da McDonald’s das Werk so beschäftigt, dass die 1.800 Mitarbeiter ständig arbeiten und Bestellungen aufgeben müssen.
Warum ist McDonald’s Käse Orange?
McDonald’s wechselte zu einem amerikanischen Käse, der Beta-Carotin enthält, das natürlich gewonnen wird und eine rötlich-orange Pigmentierung aufweist.
Darüber hinaus macht der Wechsel des amerikanischen Käses durch einen, der dieses Beta-Carotin enthält, ihn etwas gesünder, da es sich um ein natürlich vorkommendes Pigment handelt, das in Obst und Gemüse vorkommt.
Darüber hinaus wird dem Käse auch Lebensmittelfarbe zugesetzt, die dem Käse einen dunkleren und orangefarbeneren Farbton verleiht als traditioneller amerikanischer Käse, den Sie im Laden finden würden.
Hat McDonald’s Konservierungsstoffe aus ihrem Käse entfernt?
McDonald’s entfernte Sorbinsäure, ein Konservierungsmittel, aus dem amerikanischen Cheddar-Käse, den es für Burger und andere Menüpunkte wie Frühstückssandwiches verwendet.
Darüber hinaus war dies Teil der Bemühungen, künstliche Zutaten aus den beliebten McDonald’s-Lebensmitteln zu entfernen, wobei der Schwerpunkt auf den McDonald’s-Burgern und Hühnchen-Sandwiches lag.
Das Entfernen von Sorbinsäure verändert jedoch die Zeit, die der Käse auf den Vorbereitungstischen sein kann, erheblich und dauert von sieben Stunden auf nur vier Stunden.
Ist McDonald’s Käse laktosefrei?
McDonald’s Käse ist nicht laktosefrei und enthält Milch, also wenn Sie eine Unverträglichkeit gegenüber Milchprodukten haben, sollten Sie es ganz vermeiden.
McDonald’s erlaubt Ihnen jedoch, Ihre Mahlzeit so anzupassen, dass Sie nach Menüpunkten fragen können, die ohne Käse zubereitet werden sollen, einschließlich der Bestellung eines Big Mac ohne Käse.
Variiert McDonald’s Käse je nach Land?
McDonalds Käse variiert je nach Land, da der Fast-Food-Riese mit Käseproduzenten in dem Land zusammenarbeitet, in dem er tätig ist, was den Geschmack leicht verändern könnte.
Darüber hinaus ermöglicht es McDonald’s durch die Verwendung von Fabriken und Landwirten aus dem Land, die Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften für diesen Standort einzuhalten.
Darüber hinaus schafft McDonald’s durch den Einsatz einheimischer Käseproduzenten in diesem Land auch Arbeitsplätze und erhöht das finanzielle Wohlergehen des Landes.
Hat McDonald’s neben amerikanischem noch anderen Käse?
McDonald’s in den USA serviert außer American Cheddar keinen anderen Käse und plant derzeit nicht, in Zukunft andere Käsesorten anzubieten.
Können Sie McDonald’s-Käse in einem Lebensmittelgeschäft kaufen?
Leider können Sie McDonald’s-Käse nicht im Laden kaufen, da McDonald’s eine spezielle Kreation nur für sie mit einer Mischung aus amerikanischem Cheddar-Käse und anderen Zutaten hergestellt hat.
Welcher im Laden gekaufte Käse ist McDonald’s-Käse am nächsten?
Mit Kraft & American Cheese, einem der beliebtesten Plastikkäse auf dem Markt, können Sie McDonald’s-Käse ziemlich nahe kommen.
Darüber hinaus hat Kraftpapier die flexible Biegung, die McDonald’s-Käse auch hat, und es schmilzt auf fast identische Weise.
Ebenso ist es eine international bekannte Marke, die in fast jedem Einzelhandels- oder Lebensmittelgeschäft recht günstig zu kaufen ist.
Die Mischungen und Zutaten in McDonald’s- und Kraft-Käse sind jedoch unterschiedlich, sodass Sie einen kleinen Geschmacksunterschied feststellen werden.
Wenn Sie mehr über McDonald’s erfahren möchten, können Sie auch unsere verwandten Beiträge darüber lesen, ob McDonald’s-Fleisch echt ist oder nicht, ob McDonald’s-Pommes glutenfrei sind und ob McDonald’s-Eis echt ist.
Fazit
McDonald’s verwendet echten amerikanischen Cheddar-Käse, der hauptsächlich von Great Lakes Cheese hergestellt wird, aber nur etwa 60% der Scheibe ist Cheddar-Käse.
Darüber hinaus wird der Cheddar-Käse mit anderen Zutaten wie Wasser, Milchproteinen und Emulgatoren gemischt, um sicherzustellen, dass er an verschiedenen McDonald’s-Standorten haltbar ist.
Darüber hinaus wurde der Käse geändert, um das Konservierungsmittel Sorbinsäure zu entfernen und durch ein natürliches Beta-Carotin-Derivat zu ersetzen.
Leider können Sie McDonald’s-Käse nicht in Geschäften kaufen, da er nur bei McDonalds erhältlich ist.