Ein Ernährungsberater für öffentliche Gesundheit ist ein Experte für Lebensmittel und Ernährung
Ein Ernährungsberater für öffentliche Gesundheit ist ein Experte für Lebensmittel und Ernährung. Diese Fachleute beraten Menschen in gefährdeten Gemeinschaften darüber, wie sie besser eine gesunde Lebensweise führen können. Ernährungswissenschaftler spielen eine entscheidende Rolle dabei, ungesunden Gemeinschaften zu einem längeren und produktiveren Leben zu verhelfen – schließlich verlängert gesundes Essen und Bewegung nachweislich unser Leben um viele Jahre und macht es unser ganzes Leben lang gesünder.
SCHULE ALARM!!
Auf der Suche nach einem erstklassigen akkreditierten Nutrition MPH ohne GRE-Anforderung?
Siehe unsere Top 5+ Online-MPH-Studiengänge
Viele Ernährungswissenschaftler des öffentlichen Gesundheitswesens geben Einzelpersonen und bestimmten Gruppen maßgeschneiderte Gesundheitsinformationen. Zum Beispiel könnten einige Diätassistenten und Ernährungswissenschaftler Patienten in armen Gemeinden über Bluthochdruck und die Zubereitung gesünderer Lebensmittel mit weniger Natrium unterrichten. Andere Ernährungswissenschaftler des öffentlichen Gesundheitswesens könnten mit gefährdeten Gemeinschaften mit gesundheitlichen Problemen zusammenarbeiten, um eine Diät für ihre Familien zu planen, die weniger Zucker und Fett enthält.
Public Health Nutritionist Degree
Die meisten Ernährungswissenschaftler erwarben ihren Bachelor-Abschluss in Ernährung und mussten eine betreute Ausbildung in einem Praktikumsprogramm absolvieren. Sie müssen Ernährung, Physiologie, Biologie und Chemie studieren, um Ihren Abschluss zu machen.
SIEHE auch: Getting Your Online Nutrition MPH Degree
Die meisten Fachleute haben mehrere hundert Stunden Training mit Aufsicht zu tun. Viele Ernährungswissenschaftler haben Master-Abschlüsse in Ernährung, und einige können einen Master-Abschluss in Public Health oder MPH haben. Dies wird Ihnen mehr Türen in Organisationen des öffentlichen Gesundheitswesens öffnen, so dass Sie Arbeit als Ernährungsberater für eine Regierungsbehörde oder eine gemeinnützige Organisation im Bereich der öffentlichen Gesundheit finden können.
Ein Ernährungsberater für öffentliche Gesundheit erledigt einige oder alle der folgenden Aufgaben:
-
Erklären Sie Menschen in gefährdeten Gemeinschaften wichtige Ernährungsprobleme
-
Beurteilung der Gesundheits- und Ernährungsbedürfnisse der Patienten
-
Entwicklung effektiver Speisepläne unter Berücksichtigung von Kosten und kulturellen Präferenzen
-
Bewerten Sie, wie sich die Mahlzeiten auf die Kunden auswirken, und nehmen Sie bei Bedarf Änderungen vor
-
Förderung einer besseren Ernährung in der Gemeinde, indem Sie mit Familien über eine bessere Ernährung und Ernährung sprechen
-
Bleiben Sie auf dem Laufenden über die wissenschaftliche Forschung zur Ernährung
Öffentliche Gesundheit Ernährungswissenschaftliche Fähigkeiten und Qualifikationen
-
Analytische Fähigkeiten
-
Organisatorische Fähigkeiten
-
Menschen Fähigkeiten
-
Sprechen Fähigkeiten
Public Health Ernährungsberater Zertifizierungen
Die meisten Staaten verlangen, dass Sie als Ernährungsberater lizenziert werden. Eine Möglichkeit, in Ihrem Staat lizenziert zu werden, besteht darin, eine registrierte Diätassistentin oder RD-Zertifizierung zu erwerben.
YouTube Besonderheit
Expertenaugen – Walter Willett, Chair, Dept. für Ernährung, Harvard School of Public Health.
Dr. Willets bahnbrechende Forschung untersucht die Zusammenhänge zwischen Gesundheit und Ernährung — von kardiovaskulären bis hin zu kognitiven Funktionen — auf eine Weise, die Konventionen widerspricht und neuen Ideen über die Rolle von Lebensmitteln für das allgemeine Wohlbefinden Platz macht.
Gehalt für Ernährungsberater im öffentlichen Gesundheitswesen
Das mittlere Gehalt von Diätassistenten beträgt 53.000 USD, wobei die obersten 10% 75.000 USD pro Jahr verdienen. Wenn Sie als Ernährungsberater für die öffentliche Gesundheit für die Regierung arbeiten, könnten Sie feststellen, dass Sie auf der Gehaltsskala höher verdienen werden. Dies gilt insbesondere für Fachleute, die einen Master-Abschluss in diesem Bereich haben.
Indeed.com gibt an, dass das durchschnittliche Gehalt in diesem Bereich 47.000 USD pro Jahr beträgt.
Beschäftigungsaussichten für Ernährungswissenschaftler im öffentlichen Gesundheitswesen
Die Beschäftigung von Ernährungswissenschaftlern wird bis 2020 voraussichtlich um 20% steigen, was überdurchschnittlich hoch ist. Wir sehen mehr Interesse an der Förderung von Gesundheit und Wohlbefinden, insbesondere im Rahmen der Gesundheitsvorsorge.
Dies ist ein wichtiger Grund, warum heute mehr Wert auf die öffentliche Gesundheit gelegt wird – anstatt darauf zu warten, dass die Menschen krank werden und sie behandeln, versucht die Regierung, die Menschen zu ermutigen, gesünder zu leben, damit sie überhaupt nicht krank werden. Ernährungswissenschaftler spielen eine Schlüsselrolle im öffentlichen Gesundheitssystem und sollten dementsprechend ein starkes Karrierewachstum verzeichnen.
Verbände
-
American Nutritionist Association: Dies ist die größte Vereinigung von Ernährungswissenschaftlern der Welt.
-
Akademie für Ernährung und Diätetik: Dies ist die größte Organisation von Lebensmittel- und Ernährungsfachleuten in den USA.
-
International and American Associations of Clinical Nutritionists: Dies ist eine professionelle Mitgliederorganisation von praktizierenden klinischen Ernährungswissenschaftlern, die in vielen Gesundheitsberufen arbeiten, einschließlich der öffentlichen Gesundheit.
-
American Society for Nutrition: Diese Organisation fördert Spitzenleistungen in der Ernährungsforschung und -praxis.
-
Schulernährungsverband: Dieser führende Schulverband fördert gesunde Lebensmittel und Ernährung in Schulen und zu Hause.
Zusätzliche Ressourcen
-
Nutrition.gov Eine Regierungsressource, die vom USDA betrieben wird und der Öffentlichkeit Zugang zu Regierungsinformationen über Lebensmittel und Ernährung bietet.
-
Food and Nutrition Information Center: Eine Regierungswebsite des USDA, die Lebensmittel- und Ernährungsinformationen für Fachleute und die Öffentlichkeit bereitstellt.
-
Ernährungsressourcen für Angehörige der Gesundheitsberufe: Eine umfassende Liste von Ernährungsinformationen und Ressourcen, die von der CDC zusammengestellt wurden.