TGI Friday’s wird wahrscheinlich das Schicksal vieler Restaurants unter den Folgen der Coronavirus-Pandemie erleiden, da das Unternehmen Berichten zufolge die Türen an 386 Standorten nach einem starken Umsatzrückgang nicht wieder öffnen wird.
CEO Ray Blanchette sagte Bloomberg über die geplanten Schließungen von TGI Friday: „Einige werden ohne Zweifel für immer geschlossen. Im Moment dreht sich alles um Triage und es geht nur um Bargeld: Wie werden Sie es schaffen und das Unternehmen solvent halten?“
TGI Friday’s war gezwungen, seine Speisesäle inmitten des Ausbruchs des Coronavirus zu schließen, da für Bestellungen zu Hause Restaurants erforderlich waren, um das Essen in Betrieb zu eliminieren. Die Restaurantkette verzeichnete zu Beginn der COVID-19-Krise einen Umsatzrückgang von rund 80%, und als das Unternehmen auf Abhol- und Lieferservices umstellte, waren die Umsätze immer noch um rund 50% gesunken, berichtete die Nachrichtenagentur.
Als die Bestellungen für den Aufenthalt zu Hause aufgehoben wurden, hat TGI Friday’s, das sowohl firmeneigene als auch Franchise-Standorte hat, einige Änderungen vorgenommen, um Kunden anzulocken und sie sich beim Essen in seinen Restaurants wohl fühlen zu lassen. In New Hampshire und Connecticut, Das Unternehmen hat Berichten zufolge Partyzelte für beabstandete Parkplätze gemietet und gleichzeitig eine begrenzte Anzahl von Sitzgelegenheiten in seinen Restaurants angeboten.
„Wir werden es für einen Monat laufen lassen und wir werden sehen, wie es geht, und wenn wir das profitabel machen können, werden wir es tun“, sagte Blanchette Bloomberg, „Wir sind sehr unternehmerisch geworden. Niemand hat hier ein Playbook.“
TGI Friday’s hat laut seiner Website 850 Restaurants in 55 Ländern und rund 74.000 Mitarbeiter weltweit.