Dessert ist ganz offensichtlich mein Lieblingsessen von allen, sehr zum Entsetzen meiner Taille. Zum Glück gibt es Alternativen.
Follower auf Twitter haben mich schon lange poetisch über die Vorzüge von Pinnacle Whipped sprechen hören, einem Wodka mit Schlagsahne, der in meinem Haus zu einem festen Bestandteil geworden ist. Es ist extrem erschwinglich, bei etwa $ 13 für die 750mL Flasche und $ 20 für die 1.75L Flasche, aber es schmeckt wie es einen königlichen Stammbaum hat. Glatt genug, um alleine zu trinken – super kalt oder auf den Felsen – es ist auch bereit, die unterstützende Rolle zu anderen Getränken zu spielen. Der große Kerl ist ein großer Fan von Pinnacle Whipped with orange soda. Ich fand es eine fantastische Ergänzung zu heißer Schokolade, Cranberrysaft, Root Beer, Cola, …. es ist alles gut.
Sie können sich vorstellen, wie aufgeregt ich war, als ich entdeckte, dass Pinnacle im Mai 2011 ihrem bereits reichhaltigen Line-Up einen neuen Genuss hinzufügen würde. Das hier? Wodka mit Kuchengeschmack. Zuerst war ich mir nicht sicher, ob ich richtig gelesen habe. Wodka mit Kuchengeschmack? Könnte es getan werden? Sind meine Gebete wirklich erhört worden? Gibt es wirklich eine Möglichkeit, die Essenz des Kuchens ohne all die Kalorien und das Fett zu erleben? Mal sehen …
Ich hatte das Glück, vor dem landesweiten Veröffentlichungsdatum eine Flasche Pinnacle Cake zu erhalten. Eifrig zu nehmen, mischte ich sofort Pinnacles Kokosnusskuchenrezept, als dieses mir auffiel, als sie ihre Teaser auf Facebook posteten. 2 oz Pinnacle Cake, 2 oz Milch und ein Spritzer Coconut Jack Coconut Rum, mit Eis geschüttelt und in ein Martiniglas gespült. Oh, ja. Dies könnte mein neuer Lieblingscocktail sein. Außer, es war nicht das, was ich erwartet hatte. Ich liebe Kokosnuss, und ich liebe Kuchen, also sollte es eine perfekte Kombination gewesen sein. Es gab harte und alkoholhaltige Untertöne, überhaupt nicht wie das leicht zu trinkende Pinnacle Whipped, das meinen Genuss an diesem Trankopfer beeinträchtigte.
Um nicht entmutigt zu werden, habe ich es erneut versucht. Ich argumentierte, dass vielleicht der Kokosnuss-Jack schuld war, da ich das auch zum ersten Mal probierte, und hoffte, dass der nächste Versuch besser werden würde. Ich warf zusammen 1 oz Pinnacle Kuchen, 1 oz Pinnacle Schlagsahne, und 2 oz Milch, über Eis geschüttelt und angespannt. Dies war eine enorme Verbesserung, aber es gab immer noch ein bisschen Härte (obwohl es weicher wurde, je länger es saß). Es ist ein Geist, nach alldem, und kein Weinkühler, Dies kommt also tendenziell mit dem Territorium – obwohl der Preis leichter zu sinken schien. Ungeachtet, Diese Kombination funktioniert gut zusammen, und riecht nach Angel Food Cake; so einladend, süss, und Vanille-y–das Aroma ist, vergib mir, berauschend, auf sehr gute Weise. Ich konnte nicht widerstehen, das Glas immer wieder anzuheben, um den köstlichen Duft zu spüren. Dieser könnte der nächste große Trend werden – Der Kuchen mit Schlagsahne. Der Engel Essen Kuchen. Ja, das war’s. Die Jungs werden sich für diesen anstellen und die Kaukasier des Typen durch diesen Newcomer ersetzen. Wir brauchen nur Bilder von einer heißen Frau, die langsam an einem ebenso heißen Strand nippt, Kondenswasser tropft die Seiten ihres Glases hinunter, während sie Schweißperlen aufarbeitet, und wir werden sie haben. Ich komme gleich.
Weiter entschied ich, dass das nächste Experiment eine Variation von Pinnacles Red Velvet Cake sein würde, wobei 1 oz Pinnacle Cake, 1 oz Crème de Cacao (die klare Art) und ein Spritzer Grenadine gemischt wurden, über Eis geschüttelt und dann in einem Schnapsglas serviert wurden. Dieser durchscheinende rote Schuss würde sogar einen wirklich guten Cocktail ergeben – oder ist das ein Martini? In jedem Fall müssen Sie es nicht schnell zurückwerfen, da es wirklich sehr lecker ist und vor allem nicht brennt. Dies ist eine, die Sie vergessen könnten, wie viele Sie ziemlich leicht hatten.
Der wahre Test bestand darin, den Kuchen in unserer oft genossen Creamsicle-Zubereitung zu schlagen. Ich klirrte etwas Eis in ein Glas, goss ein paar Unzen Pinnacle Cake über das Eis und füllte es dann mit Orangenlimonade ab. Und ich muss sagen, das ist eine immense Verbesserung gegenüber unserem üblichen. Es verwandelte die Orangenlimonade in eine fast orangefarbene Sahnesoda, ohne einen Hauch von alkoholischem Stich. Glatt, süß und sensationell! Dies war der Gewinner der Verkostungen des Tages!
Also, was ist das Urteil? Pinnacle Cake ist definitiv ein anderer Vogel als ihre geschlagene Sorte. Obwohl sie in Proof und Alkoholprozent identisch sind, Der Kuchen hat eher eine spürbare Härte, wenn nicht mit einem starken Begleiter gemischt – auch nur im Aroma aus der Flasche. Wenn Sie Schüsse zurückwerfen, ist das kein so großes Problem, aber es wird offensichtlich, wenn Sie nach einem sonnigen Sipper auf dem Deck suchen. Trotzdem ist dies leicht zu umgehen und mit der richtigen Kombination ist es ziemlich lecker. Ich kann einen Platz für beide in unserem Haus sehen, mit einer gewissen Wechselbarkeit, aber Kuchen hat auch seine einzigartigen Verwendungszwecke. Ich freue mich darauf, mich mehr damit zu vermischen.
Was werden sie als nächstes denken?
Bitte beachten Sie: Ich bin 33 Jahre alt und innerhalb der Grenzen der örtlichen Gesetze, um alkoholische Getränke zu trinken. Ich empfehle nicht, noch dulden, die Verwendung von Alkohol durch Personen unter dem örtlichen gesetzlichen Mindestalter. Bitte trinken Sie wie immer verantwortungsbewusst.
Offenlegung: Die in diesem Blog geäußerten Ansichten und Meinungen sind allein meine, basierend auf meiner persönlichen Erfahrung. Während ich eine kostenlose Flasche Wodka mit Pinnacle-Kuchen von White Rock Distilleries in Lewiston erhielt, MICH, Das wurde verwendet, um diesen Beitrag zu schreiben, Ich erhielt keine finanzielle Entschädigung, noch eine Anfrage, für meine Bewertung. Weder Pinnacle Vodka noch White Rock Distilleries unterstützen diesen Blogbeitrag.