Was ist roher Honig?
Real Deal roher Honig kann als Honig beschrieben werden:
- wie es natürlich im Bienenstock existiert.
- das wird extrahiert und angespannt
- das wurde nicht über 40 ° C erhitzt. Das Erhitzen verändert nicht nur die Textur und den Geschmack, sondern auch die allgemeinen gesundheitlichen Vorteile des Honigs.
Was sind einige der gesundheitlichen Vorteile?
Rohhonig enthält Antioxidantien, lebenswichtige Enzyme, Hefen und immunstärkende Eigenschaften. Es fördert eine gute Verdauungsgesundheit, verdaut stärkehaltige Lebensmittel vor und hat einen hohen Nährwert.
Wie lange kann ich meinen Honig aufbewahren?
Roher Honig kristallisiert im Laufe der Zeit, was nur bedeutet, dass er herausgeschöpft und aus einem Glas ausgegossen werden muss. Versuchen Sie, Ihren Honig vor direkter Sonneneinstrahlung zu schützen. Davon abgesehen, sollte Ihr Honig anfangen zu kristallisieren, legen Sie ihn in die Sonne. Vermeiden Sie zu kühle Bereiche, da Ihr Honig dadurch schneller kristallisiert.
Zwei wichtige Faktoren, die vor dem Kauf eines Honigglases zu verstehen und zu überprüfen sind
- Ob es bestrahlt wird
- Ob es verfälscht ist
Strahlung:
Laut Gesetz muss jeder importierte Honig bestrahlt werden, um gefährliche Bakterien und Krankheitserreger abzutöten, um die Sicherheit der südafrikanischen Bienen zu gewährleisten. Dieser Prozess zerstört aber auch „freundliche“ Enzyme, senkt Vitamin E und den Feuchtigkeitsgehalt im Honig. Letztendlich führt dies zu einem weniger gesunden Produkt für den Verbraucher.
Verfälschung:
Verfälschungen treten auf, wenn Produzenten das Volumen erhöhen und ihre Kosten senken, indem sie Maissirup, Zuckerrohr oder Reissirup hinzufügen. Das ist Betrug! Für den uninformierten Kunden erscheint dieser ‚betrogene Honig‘ im Vergleich zum echten Deal billig. Dies ist mit Abstand die größte Bedrohung für Imker weltweit!
Was ist mit meinem guten isst Honig?
Seien Sie versichert, Schwarz & Gelb bietet guten Geschmack mit reinem Veld Blütenhonig den ganzen Weg von der kleinen Karoo – halten Sie alle Güte Honigliebhaber verdienen genau dort, wo es hingehört. Jedes Glas schwarzen & Gelben Honigs ist
- unverfälscht
- nicht bestrahlt
- nur auf 40 ° C erhitzt
- vorsichtig durch ein Musselin-Tuch gespannt, um Verunreinigungen herauszuholen
Jetzt möchte ich von dir hören. Haben Sie den Unterschied beim Kauf von echtem Rohhonig bemerkt? Wussten Sie schon von Verfälschungen und Strahlung in Honig? Ich habe es sicherlich nicht getan, bis ich die schöne Lizanne von Black & Yellow getroffen habe. Danke, dass du mich und unsere kleine Gemeinschaft Lizanne erzogen hast!Facebook Instagram
Lassen Sie uns unsere Gewissensgenossen aufklären, indem wir Good Eats auf Facebook und Instagram in Ihren Raw Honey Posts markieren, damit ich sie teilen kann.
Vielen Dank für Ihre Hilfe Freunde!
Besuchen Sie auf jeden Fall die Website und legen Sie ein Glas (oder eine Wanne) mit schwarzem & gelbem Honig in Ihren Warenkorb, wenn Sie die süße Erfahrung von echtem Rohhonig genießen möchten.